實驗九 測定種子的有機物教學設(shè)計

1、實驗九測定種子的有機物教學設(shè)計初一生物尹傳國課題測定種子的有機物課時一課時課型新授教學目標知識目標：1、通過探究種子成分的實驗，理解種子含有哪些成分。2、初步學會測定種子成分的實驗方法。能力目標：通過了解鑒定種子成分的基本方法，并親自動手操作完成鑒定的過程，培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗能力。情感目標1、通過理解，初步樹立生命是物質(zhì)的基本觀點。2、通過實驗，對學生進行實事求是的科學態(tài)度的教育。重點難點重點：探究種子成分的實驗難點：1、明確無機

2、物和有機物的概念。2、通過對種子成分的分析，了解種子內(nèi)貯存著大量有機物，是胚進行發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。教學措施手以學生探究實驗并分析結(jié)果的方式為主。教學方法實驗法教具準備晾干的小麥種子，面粉，花生種子、小坩堝、滴管、試管、試管夾、酒精燈、電爐、紗布、燒杯、培養(yǎng)皿、白紙、清水、碘液、雙縮脲試劑注意問題實驗的安全，如酒精燈，解剖針的使用板書設(shè)計測定種子的成分一、實驗要求二、實驗用具水三、操作步驟無機物四、實驗結(jié)論無機鹽種子的成分淀粉有機物蛋

3、白質(zhì)脂肪（2）燃燒后，鐵絲很燙，要避免燙傷手和燙壞桌面，應及時放一解剖盤中或晾涼了再放到桌面；（3）小麥種子不易完全灰化，要使它完全灰化，需要較長的時間鑒定淀粉和蛋白質(zhì)的實驗中：（1）面團不要過大。（2）一直要到紗布中沒有乳白色物質(zhì)滲出，才可停止。4、指導學生按要求完成實驗，并對實驗結(jié)果進行分析，得出結(jié)論。5、組織學生填寫實驗報告（二）總結(jié)：1、講解：有機物和無機物的概念及特征。2、根據(jù)實驗的結(jié)果，總結(jié)：3、提出問題：（1）芝麻種子和小