果園養(yǎng)羊?qū)W問多

1、趕羊的這對夫妻，妻子叫姚美紅，丈夫叫張進(jìn)山，都是北京大興區(qū)長子營鎮(zhèn)的農(nóng)民。哎，現(xiàn)在為了改善生態(tài)環(huán)境，哪兒都實行圈養(yǎng)、禁止放牧了，可他倆一大早的，拿著羊鞭，把羊往哪兒趕呀？（采訪）我撒到果園里頭。啊！不會吧，不管是綿羊還是山羊，都是吃草啃樹的高手。把它們放進(jìn)果園里，不等于引狼入室嗎？（采訪）巴恩良：羊啃樹，就別結(jié)果了。這話說的一點兒都沒錯，不管是山羊還是綿羊，站起來都能夠著一米二三的高度，它們可以把在這個高度以下枝上面的葉子、花芽統(tǒng)統(tǒng)吃光

2、。剩下個光桿枝條，還能指望結(jié)果嗎？種了好幾十年果樹的姚美紅夫婦倆，難道不懂嗎？他們干嘛給果園請來這么一幫禍害呢？（采訪）北京市大興區(qū)長子營鎮(zhèn)西北臺姚美紅：主要是放到果園里吃草。這倒也是啊，羊是草食性動物，一只成年羊，每天能吃三、四斤的草，在果園里放羊，這草料錢就省了。但是，話又說回來了，省了草料錢，果樹減產(chǎn)，這帳；誰都能算得過來呀。那么，姚美紅這夫婦倆為什么還要在果園里放羊呢？要說姚美紅這兩口子，為什么想起在果園里養(yǎng)羊。這事兒還得從頭說

3、起。為了掙錢，夫妻倆沒少在商海里撲騰，搞過運輸、開過服裝廠、養(yǎng)過鴨子。有賠有賺，略有盈余，于是，夫妻倆用手里的錢，在村里承包了150畝果園，種起了果樹。雖然，效益不錯，但是，開銷也不小。都有那些開銷呢？咱們接著往下看。（采訪）我這一百多畝地的果園，光雇人除草就花兩萬多塊錢的工錢。這還不算是大頭，夫妻倆為了讓自己的果品有競爭力，前幾年就開始生產(chǎn)無公害的有機(jī)果品。在他們的果園里不再施用任何的化學(xué)肥料，完全施用有機(jī)肥。但是，單買有機(jī)肥就是一大

4、筆開支。（采訪）這一百多畝地果園，光施用機(jī)肥就得十多萬元錢。所以，姚美紅的這100多畝的果園，每年用于除草和有機(jī)肥的花銷，就得將近20萬元錢，如果把這錢給省下來，那不就節(jié)本增效了嗎？怎么省呢？姚美紅想到了在果園里養(yǎng)羊。（采訪）把那十只羊買回來，放到果園里吃草，這草太多，羊吃一會兒工夫就吃飽了，草沒見少。這是因為羊和馬一樣，也不吃回頭草，它是一邊走一邊吃，所以，不可能像除草機(jī)一樣，把草除干凈。而且，羊還有一個習(xí)慣，只吃草尖。（采訪）你比如

5、說這棵草，這個尖早已經(jīng)被吃了，這個尖已經(jīng)早被吃了，那么就吃完以后，下邊再憋出這個來。憋出來以后，這個尖又給吃了，這個尖又吃掉了，這又憋出來了，它就專門吃這個小尖。而且。姚美紅的這片果園有150多畝，只養(yǎng)了10只羊，每天羊只吃點草尖，草多羊少，所以，草不見少也就不足為怪了。于是姚美紅一下又買了300只羊，這樣，雖然羊不能把草除干凈，但是，至少可以控制雜草的生長速度。另外，在果園里養(yǎng)羊，姚美紅還提醒，為了讓羊吃飽，每天放養(yǎng)的時候還不能在同一

6、塊地兒，否則，草尖還沒有長出來，羊可就逮著什么吃什么了。（采訪）你看，這個枝條這么低，羊都把枝條都給吃了，樹葉都給吃了，吃光了，沒有產(chǎn)量了。要是羊把夠得著的結(jié)果枝都吃光了，一棵樹最少要損失一二十斤的產(chǎn)量。這樣的損失還是小的，羊的牙口非常好，只要嚼的動的樹皮、樹根它都吃，看看這幾棵桃樹，只要是夠得著的地方，樹皮就被它們啃得體無完膚了。樹皮有一個很重要的功能，就是為樹體輸送養(yǎng)份。輸送養(yǎng)分的管道斷了，整個樹也就沒有了產(chǎn)量。這可就是大事兒了。怎

7、么辦呢？派專人看著，見著羊吃樹葉，就趕緊轟走，但總是顧此失彼，于是，姚美紅在果樹上打起了主意。（采訪）原先的結(jié)果枝低，就是為了摘果方便，現(xiàn)在您看留得低，自從養(yǎng)羊以來都讓羊給吃了，為了不讓羊吃到結(jié)果枝，剪枝的時候，要提高一下樹勢。提高樹勢，就是把離地面1.5米以下的結(jié)果枝，全部去掉。然后，按照果樹修剪、整枝的方法；管理果樹。這樣，既使羊站起來也吃不著樹葉了，還不影響果樹的產(chǎn)量。剪下來的樹枝還有樹下的這些幫手幫忙，所以，一點都不浪費。提高樹