種子復習資料

1、第1章種子的形態(tài)構造與機能名詞解釋1、真種子：由受精后的胚珠發(fā)育而成，種皮上常留有胚珠時期的遺跡；2、種臍：種子從種柄上脫落時留下的疤痕，或說是種子附著在胎座上的部位3..發(fā)芽口：又稱種孔，是珠孔的遺跡，位置正對著胚根的尖端，種子萌發(fā)時胚根由此伸出。4.臍褥或臍冠：有些種子脫落時種柄的殘片附著在臍上，稱為臍褥或臍冠。5、臍條：又稱種脊或種脈，是倒生或半倒生胚珠從珠柄通到合點的維管束遺跡。6、內(nèi)臍：是胚珠時期合點的遺跡，位于臍條的終點部位

2、，稍呈突起狀。棉花、豆類內(nèi)臍明顯，是種子萌發(fā)時最先吸脹的部位。6、種阜：靠近種臍部位種皮上的瘤狀突起，由外種皮細胞增殖或擴大形成。7、果臍：果實與果柄接觸的部位。8、花柱遺跡：有些果實種子收獲脫粒時，花柱脫落后在果實上留有痕跡，呈疤痕狀或刺形突起狀?；ㄖz跡的凹凸和明顯程度，因作物品種而異，可作為種子鑒別的依據(jù)。10花柱殘物：有些果實種子花柱多數(shù)不脫落，殘存在果實上，稱為花柱殘物。11、果實附屬物：有些果實種子外面或附有花萼、或內(nèi)外穎、

3、護穎，其形狀、顏色亦可作為品種鑒別的依據(jù)。12種被：是種子外表的保護組織。果實種子的種被包括果皮和種皮。真種子的種被僅包括種皮。13、種胚：通常是由受精卵即合子發(fā)育而成的幼小植物體，是種子中最重要的部分。種胚一般由胚芽、胚軸、胚根（三者又合稱胚本體）和子葉四部分構成。14、盾片：禾本科植物種子的子葉位于胚本體和胚乳之間，為一片很大的組織，形狀象盾或盤，常稱為盾片或子葉盤。由于種子萌發(fā)時，它并不露出種外，也稱之為內(nèi)子葉。15外胚葉：有些禾

4、本科植物（如小麥、水稻）在盾片的相對一面有一小突起，稱外胚葉。而有些植物（如玉米）沒有外胚葉。16、胚的類型胚的大小、形狀及在種子中的位置因植物種類而不同。一般把胚分為6種類型:直立型、彎曲型、螺旋型、環(huán)狀型、折疊型、偏在型。17、內(nèi)胚乳（3n）——由受精極核發(fā)育而成。18、18外胚乳（2n）——由珠心細胞發(fā)育而成。19、裸子植物的胚乳（1n）——由雌配子體發(fā)育而成。20糊粉層：胚乳最外面的一至幾層細胞富含糊粉粒，稱糊粉層。糊粉層細胞小

5、、壁厚，是活細胞，有完整的原生質(zhì)體、細胞核。直生胚珠形成的種子與倒生胚珠形成的種子形態(tài)構造差異直生胚珠形成的種子——種臍位于種子頂端，而發(fā)芽口位于種子基部，內(nèi)臍與種臍緊鄰，無臍條。倒生胚珠形成的種子——種臍和發(fā)芽口緊鄰，位于種子基部，內(nèi)臍位于種子頂部，臍條長。半倒生胚珠形成的種子——種臍位于種子側面，發(fā)芽口緊靠臍的下端，內(nèi)臍位于臍的上端，臍條很短，位于臍和臍條之間。主要植物種子所屬的分類類型1根據(jù)胚乳有無分類（1）有胚乳種子——具較發(fā)達

6、的胚乳的種子按子葉數(shù)目分：單子葉有胚乳種子：禾本科、姜科、百合科等.雙子葉有胚乳種子：大戟科、蓼科、茄科、傘科、藜科等按胚乳來源分：內(nèi)胚乳發(fā)達種子：絕大多數(shù)作物種子；外胚乳發(fā)達種子：菠菜、甜菜、莧菜；內(nèi)外胚乳同時存在種子：姜、胡椒（2）無胚乳種子——完全無胚乳或有極少量胚乳的種子：此類種子是在發(fā)育的中后期，胚乳被胚消耗，因而胚特別是子葉發(fā)達。主要有豆科、十字花科、錦葵科、葫蘆科、菊科、薔薇科等。完全無胚乳：在種子發(fā)育過程中，胚乳中的營養(yǎng)

7、物質(zhì)大都轉移到胚中，因而有較大的胚，子葉尤其發(fā)達，①胚占比例大，高油玉米胚特別大，能占25%。②胚中脂肪含量高。因而玉米是禾谷類種子中最不耐貯藏的。種子中水分的存在狀態(tài)與安全水分的確定種子中水分的存在狀態(tài)與安全水分的確定種子水分的存在狀態(tài)：種子水分=自由水束縛水安全水確定依據(jù)：（1）種子的臨界水分：安全水分≤臨界水分臨界水分高，安全水分可以高；臨界水分低，安全水分必須低。（2）種子的貯藏環(huán)境氣候：低溫干燥—可以高一些；倉貯條件：好—可以

8、高一些種子中的內(nèi)源性毒物及其主要類型種子中的內(nèi)源性毒物及其主要類型主要的內(nèi)源性毒物有：大豆中的皂苷和胰蛋白酶抑制劑；油菜中的芥子苷和芥酸；棉籽中的棉酚；高梁中的單寧；馬鈴薯塊莖中的茄堿。內(nèi)源性毒物的含量因作物和品種而異。影響種子化學成分的因素及其調(diào)控措施影響種子化學成分的因素及其調(diào)控措施1、影響種子化學成分的內(nèi)因與基因調(diào)控：(1)作物的遺傳性；(2)成熟度；(3)飽滿度。2、環(huán)境條件對種子化學成分的影響與區(qū)域化種植：(1)生態(tài)條件對種子

9、化學成分的影響：種子發(fā)育、成熟期間的生態(tài)條件，對種子的化學成分有較大影響，約占變異的14％，這是導致相同作物或相同品種在不同地區(qū)、不同年份化學成分差異的主要原因。(2)土壤營養(yǎng)狀況對種子化學成分的影響自由水特點自由水特點（1）存在于毛細管和細胞間隙；（2）具有普通水的性質(zhì)，0℃以下能結冰，自然條件下易蒸發(fā)；（3）能做溶劑，能引起種子強烈生命活動。第三章第三章1、多胚現(xiàn)象：１粒種子中有２個或２個以上胚的現(xiàn)象。來源（1）裂生多胚（合子、原胚

10、、胚柄裂生），為有性胚，多見于裸子植物。（2）助細胞、反足細胞→胚：有性（２n）；無性（１n）（3）珠心、珠被細胞→胚（不定胚，為無性胚）2無胚現(xiàn)象：種子外形似乎正常但內(nèi)部無胚的現(xiàn)象。3、無性種子：凡通過無融合生殖產(chǎn)生胚而形成的種子。4種子敗育：胚珠能順利通過受精但卻不能形成具發(fā)芽能力的正常種子的現(xiàn)象。5無融合生殖：是指配子體不經(jīng)配子融合而產(chǎn)生孢子體的過程，只限于胚囊中不經(jīng)受精產(chǎn)生胚的現(xiàn)象。主要包括：孤雌生殖；孤雄生殖；少數(shù)為無配子生殖

11、（助細胞、反足細胞）。胚發(fā)育的過程及其特點胚發(fā)育的過程及其特點合子休眠期→原胚發(fā)育期→胚器官分化期→胚擴大生長期→成熟胚(形成－分裂）(2細胞－球胚）(子葉原基分化－幼胚）(體積擴大）胚柄的發(fā)育過程及其功能胚柄的發(fā)育過程及其功能①將胚體推進到胚囊中央（營養(yǎng)優(yōu)勢位）；②具傳遞細胞特征，吸收母體養(yǎng)分供給胚體；③產(chǎn)生激素，調(diào)控胚體早期發(fā)育。內(nèi)胚乳發(fā)育的方式及其特點內(nèi)胚乳發(fā)育的方式及其特點（1）核型：核分裂→幾個～幾千個游離核細胞化細胞胚乳（2

12、）細胞型：自始至終為細胞分裂，無游離核時期（合瓣花群）（3）沼生目型：第１次為細胞分裂，隨后合點室，退化消失；珠孔室按核型發(fā)育，形成胚乳（石蒜科）。多胚種子、多胚種子、.無性種子、敗育種子的概念及調(diào)控措施無性種子、敗育種子的概念及調(diào)控措施無胚種子產(chǎn)生原因：無胚種子產(chǎn)生原因：（1）遺傳特性，如傘形科；（2）卵未受精；（3）遠緣雜交，生理不協(xié)調(diào)，胚早期夭折；（4）昆蟲危害。種子敗育的原因種子敗育的原因：（1）發(fā)育中生理不協(xié)調(diào)，多發(fā)生在不親和