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1、17.《端午的鴨蛋》自主學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)【課文助讀廳】◆走進(jìn)作者走進(jìn)作者汪曾祺(19201997),現(xiàn)、當(dāng)代作家,江蘇高郵人1940年至1947年寫(xiě)了《復(fù)仇》《雞鴨名家》《燈下》《小學(xué)校的鐘聲》等短篇小說(shuō)新中國(guó)成立后,出版有《羊舍一夕》《汪曾祺短篇小說(shuō)選》《晚飯花集》等短篇小說(shuō)集汪曾祺的散文寫(xiě)風(fēng)俗,談文化,憶舊聞,述掌故,寄鄉(xiāng)情,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),瓜果食物無(wú)所不涉他的散文沒(méi)有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營(yíng),也不追求題旨的玄奧深奇,平淡質(zhì)樸,娓娓道來(lái),如畫(huà)家常以含蓄、空
2、靈、淡遠(yuǎn)的風(fēng)格,構(gòu)建作品的深厚文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值◆相關(guān)背景相關(guān)背景本文通過(guò)記敘端午節(jié)系百索子、做香角子等各種風(fēng)俗,尤其是對(duì)其中最具特色的端午節(jié)鴨蛋的記述,從平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩(shī)意,體味出故鄉(xiāng)情,流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的眷戀熱愛(ài),對(duì)民族文化的深厚感情◆鏈接一角鏈接一角端午節(jié)生活習(xí)俗端午節(jié)生活習(xí)俗農(nóng)歷五月初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一端午也稱“端五”、“端陽(yáng)”過(guò)端午節(jié),各地有著不盡相
3、同的習(xí)俗其主要內(nèi)容有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船,躲午,貼符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外,其余至今流傳中國(guó)各地及鄰近諸國(guó)有些活動(dòng),如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界限,成為國(guó)際性的體育賽事關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如紀(jì)念屈原說(shuō),紀(jì)念伍子胥說(shuō),紀(jì)念曹娥說(shuō)起于三代夏至節(jié)說(shuō),惡月惡日趨避
4、說(shuō),吳越民族圖騰祭說(shuō)等等【自主學(xué)習(xí)室】(1)我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上(2)但是《腌蛋》這一條我看后卻覺(jué)得很親切,而且“與有榮焉”(3)端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn)淡淡的咸味,白嘴吃也可以3.為句中空白處選擇恰當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)(1)端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn)(A輕輕B淡淡C少少)的咸味,白嘴吃也可以(2)我對(duì)異鄉(xiāng)人高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那地方就出鴨蛋似的?。ˋ
5、稱道B稱贊C贊頌)(3)不過(guò)高郵的咸鴨蛋,(A也許B大概C確實(shí))是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!4.分析下面句子中加點(diǎn)詞語(yǔ)的表達(dá)效果或作用平素食用,一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃筷子頭一扎下去,吱——紅油就冒出來(lái)了◆課內(nèi)精讀課內(nèi)精讀閱讀《端午的鴨蛋》(節(jié)選),完成14-18題(四川廣安中考題)端午的鴨蛋(節(jié)選)端午的鴨蛋(節(jié)選)汪曾祺A我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)出鴨高郵大麻鴨是著名的鴨種鴨多,鴨蛋也多高郵人也善于腌鴨
6、蛋高郵咸鴨蛋于是出了名我在蘇南、浙江,每逢有人問(wèn)起我的籍貫,回答之后,對(duì)方就會(huì)肅然起敬:“哦!你們那里出咸鴨蛋!”上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋,必用紙條特別標(biāo)明:“高郵咸蛋”高郵還出雙黃鴨蛋別處鴨蛋也偶有雙黃的,但不如高郵的多,可以成批輸出雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開(kāi)之后,里面圓圓的兩個(gè)黃,使人驚奇不已我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那窮地方就出鴨蛋似的!不過(guò)高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所
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