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文檔簡(jiǎn)介
1、泡飲藥酒誤區(qū)多泡飲藥酒誤區(qū)多年逾五旬的老樊喜好飲酒,前不久的一個(gè)晚上,他在臨睡前喝了一杯自泡的藥酒,結(jié)果半夜時(shí)突然出現(xiàn)心慌、胸悶、嘔吐等癥狀,被家人緊急送往醫(yī)院急診科。醫(yī)生檢查后確診老樊為藥物中毒,而且直接影響到他的心臟功能。經(jīng)病史專家判斷,患有風(fēng)濕病的老樊是烏頭堿中毒。秋冬季節(jié),很多人熱衷于自制藥酒,人參、枸杞、黃芪、海馬、烏頭……只要聽說是滋補(bǔ)或治病的就拿來泡著喝。其實(shí),中藥的化學(xué)成分和藥理作用十分復(fù)雜,藥酒的泡制應(yīng)有專業(yè)中藥師指導(dǎo)
2、,飲用時(shí)也不能一次喝得太多。因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同,對(duì)藥酒的適應(yīng)性也不同,所以自制藥酒及飲用藥酒必須講科學(xué),避免走入誤區(qū)。中醫(yī)認(rèn)為,酒為百藥之長(zhǎng)。中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史,《內(nèi)經(jīng)素問》中已載有“上古圣人作湯液醪醴”的內(nèi)容,醪醴就是治病的藥酒。時(shí)下,飲用補(bǔ)酒已成為民間最常見和最常用的一種進(jìn)補(bǔ)方法。很多人熱衷于自制藥酒,但在具體操作中誤區(qū)不少。藥酒一般隨所用藥物的不同而具有不同的性能。進(jìn)補(bǔ)類有補(bǔ)血、滋陰、壯陽、益氣的不同,治療類有化痰、
3、燥濕、理氣、行血、消積的區(qū)別,屬?zèng)龊缘闹兴幱徐`芝、百合、貝母、龜板、鱉甲等,屬溫?zé)嵝缘乃幱懈阶?、干姜、肉桂、人參、鹿茸、虎鞭等。藥酒時(shí),要根據(jù)個(gè)人對(duì)酒的耐受力,一般每次服用15~30毫升,早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同,大量服用藥酒的后果與過量服用藥品相同,將嚴(yán)重影響身體健康。誤區(qū)四千人一方中醫(yī)強(qiáng)調(diào),選用藥酒應(yīng)因人而異。一般來說,氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經(jīng)衰弱者,應(yīng)選用滋補(bǔ)類藥酒,如五味子酒、十全大補(bǔ)酒、人參酒
4、等;風(fēng)寒、中風(fēng)后遺癥者應(yīng)飲活血化瘀類藥酒;有月經(jīng)病的人,可飲用調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等;風(fēng)濕病患者可選用風(fēng)濕藥酒、五加皮酒、木瓜酒等祛風(fēng)濕藥酒;腎陽虛、勃起功能障礙者可選用鹿鞭壯陽酒、淫羊藿酒、參茸酒、海狗腎酒等壯陽藥酒。誤區(qū)五藥酒越陳越好很多人認(rèn)為,酒是陳的香,藥酒也應(yīng)該是泡的越久越好。事實(shí)并非如此,飲藥酒要注意時(shí)效,儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)那闆r下,一般優(yōu)質(zhì)酒以儲(chǔ)藏4~5年為最佳。如果繼續(xù)長(zhǎng)期儲(chǔ)存,到了一定程度就會(huì)使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會(huì)
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