生物化學與分子生物學題庫

1、時間就是金錢，效率就是生命！唯有惜時才能成功，唯有努力方可成就！“生物化學與分子生物學生物化學與分子生物學”題庫第二軍醫(yī)大學基礎醫(yī)學部第二軍醫(yī)大學基礎醫(yī)學部生物化學與分子生物學教研室編制生物化學與分子生物學教研室編制2004年7月時間就是金錢，效率就是生命！唯有惜時才能成功，唯有努力方可成就！C、氨基酸殘基側鏈處螺旋的外側D、通過二硫鍵維持其穩(wěn)定E、螺旋每周含3.6個氨基酸殘基7、學習“蛋白質結構與功能”的理論后，我們認識到概念錯誤是（

2、）。A、蛋白質一級結構決定空間結構B、蛋白質變性是肽鍵斷裂所致C、四級結構蛋白質必定由二條或二條以上多肽鏈組成D、活性不僅取決于其一級結構，還依賴于高級結構的正確E、活性蛋白質必須具有三級或三級以上結構8、蛋白質分子發(fā)生變性的原因是（）。A、分子內肽鍵的斷裂B、酶水解部分肽鏈片段C、尿素破壞分子的空間結構D、硫酸銨沉淀蛋白質分子E、蛋白質分子結晶析出9、有關“蛋白質分子結構與功能”的描述，不正確的是（）。A、三級結構是指整條肽鏈所有原子

3、的相對空間位置B、蛋白質分子中的亞基都是相同的C、肽鍵的自由旋轉形成肽鏈的不同空間構象D、酶原的激活改變分子的一級結構E、亞基是四級結構蛋白質分子才具有的組成單位。10、在280nm波長處有最大吸收峰的氨基酸是A、Thr和MetB、Cys和AsnC、Trp和TyrD、Glu和ProE、Lys和Ser11、維持蛋白質二級結構穩(wěn)定的主要因素是()。A、靜電作用力B、氫鍵C、疏水鍵D、范德華作用力E、二硫鍵12、關于蛋白質β折疊結構的概念，正