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1、1經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展存在的問題及對(duì)策研究酒店?duì)I銷策略是在激烈的酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵,經(jīng)濟(jì)型酒店具有廣闊的市場(chǎng)空間。本文首先介紹了經(jīng)濟(jì)型酒店,闡述了我國如家經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的現(xiàn)狀,結(jié)合酒店實(shí)際營銷情況,分析酒店?duì)I銷的運(yùn)用和存在問題進(jìn)行分析,指出未來經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展策略是以連鎖和品牌取勝、走集團(tuán)化發(fā)展的道路。一、如家經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀截至2010年第二季度,中國經(jīng)濟(jì)型酒店的門店,前十大品牌中,如家遙遙領(lǐng)先,第2~5位規(guī)模較接近,隨后迅速縮
2、小,中州快捷和城市客棧只有兩三千間的規(guī)模。從上圖可以看出,截至2010年第二季度,如家以7.8萬間的客房數(shù)穩(wěn)坐行業(yè)第一位置,老牌錦江以4.8萬間距第二。前十大品牌中,客房數(shù)超萬間的有7個(gè),法國雅高酒店集團(tuán)旗下宜必思以7661間居第8位。前十大品牌客房數(shù)28.9萬間,占比達(dá)62.7%。在門店數(shù)量上,如家同樣以674家穩(wěn)居行業(yè)第一,7天超越錦江之星以399家位居第二,漢庭超越莫泰居第四位。同時(shí)我們可以看出,不管是在門店數(shù)還是客房數(shù)量上,都是
3、如家、錦江等本土品牌占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì);美國速8、法國雅高旗下宜必思等品牌都沒有取得領(lǐng)先地位。二、如家經(jīng)濟(jì)型酒店存在問題(一)宣傳方式比較單一3中道路越走越窄。加上在進(jìn)行品牌建設(shè)的過程之中,需要的資金投入也較高,很由于資金方面欠缺,導(dǎo)致如家酒店沒有多余資金進(jìn)行品牌建設(shè)。(三)酒店員工缺少有效的激勵(lì)機(jī)制隨著如家酒店的發(fā)展,對(duì)于有些員工來說,報(bào)酬不僅僅局限于謀生的一種手段,更多是對(duì)自我的肯定或者自我滿足、自尊的需要。在對(duì)如家酒店調(diào)查中發(fā)現(xiàn),由于
4、酒店管理基礎(chǔ)比較薄弱,在制定員工福利和激勵(lì)政策上,難以做到細(xì)致與全面,不能完全符合員工的具體需要。公司領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)激勵(lì)的理解十分簡(jiǎn)單,片面的認(rèn)為“獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰”,缺少較為完善的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)程,多以晉升、加薪和獎(jiǎng)金作為激勵(lì)員工的手段,容易對(duì)員工充分發(fā)揮積極性和創(chuàng)造性產(chǎn)生不利。同時(shí)如家在激勵(lì)時(shí),更多是憑借領(lǐng)導(dǎo)人的個(gè)人判斷,容易導(dǎo)致缺乏依據(jù)分配不合理,使員工缺少積極性,使得激勵(lì)行為往往達(dá)不到預(yù)期的效果。如家酒店許多領(lǐng)導(dǎo)忽略了員工生活等其它方
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