水產(chǎn)品藥殘專項整治行動方案

1、水產(chǎn)品藥殘專項整治行動方案為認(rèn)真貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作各項決策和部署，解決當(dāng)前水產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的突出問題，根據(jù)《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》，制定水產(chǎn)品藥殘專項整治方案。一、一、組織組織機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)在國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組農(nóng)產(chǎn)品整治組下，設(shè)立水產(chǎn)品藥殘專項整治工作組，由我部漁業(yè)局牽頭，中國漁政指揮中心、全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院和有關(guān)行業(yè)協(xié)會共同參與組成。負(fù)責(zé)制訂水產(chǎn)品藥殘

2、專項整治總體工作方案，組織、協(xié)調(diào)全國水產(chǎn)品藥殘專項整治工作，強(qiáng)化水產(chǎn)品藥殘抽檢，對重點(diǎn)省區(qū)、重點(diǎn)品種執(zhí)法工作開展督查等。各地根據(jù)我部水產(chǎn)品藥殘專項整治總體工作方案，建立本轄區(qū)整治組織機(jī)構(gòu)，部署協(xié)調(diào)本轄區(qū)整治工作，落實我部統(tǒng)一行動要求。二、指二、指導(dǎo)思想思想全面落實《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》和農(nóng)產(chǎn)品整治組工作方案，開展水產(chǎn)品藥殘專項整治，著力解決當(dāng)前水產(chǎn)苗種和養(yǎng)殖過程中水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)肅查處禁用獸藥行為；落實屬地管理

3、責(zé)任制，建立健全責(zé)任追究制度，建立銜接順暢、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法機(jī)制，提高基層行政人員和漁政隊伍水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力；著力強(qiáng)化基層服務(wù)，培育負(fù)責(zé)任的生產(chǎn)主體，扶持自律能力強(qiáng)的專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會。構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機(jī)制，推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上一個新的臺階。三、工作目三、工作目標(biāo)通過為期4個月的水產(chǎn)品藥殘專項整治，要達(dá)到以下基本目標(biāo)：――健康養(yǎng)殖示范場、出口原料備案基地、無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等三類基地100%建立生產(chǎn)、用

4、藥和銷售記錄等水產(chǎn)品質(zhì)量安全自控措施；監(jiān)管率達(dá)到100%。――苗種生產(chǎn)單位持證生產(chǎn)率達(dá)到100%（自育、自用的除外）；苗種生產(chǎn)單位100%建立生產(chǎn)、用藥和銷售記錄等水產(chǎn)品質(zhì)量安全自控措施，其中國家級、省級原良種場監(jiān)管率達(dá)到100%。――三類基地、個體小型養(yǎng)殖場等養(yǎng)殖環(huán)節(jié)孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素等禁用獸藥殘留抽檢總體合格率達(dá)到95%以上；陽性樣品的追溯結(jié)案率達(dá)到100%。四、重點(diǎn)任四、重點(diǎn)任務(wù)（一）加（一）加強(qiáng)現(xiàn)場檢查強(qiáng)現(xiàn)場檢查

5、。深入推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綜合執(zhí)法行動，監(jiān)督與指導(dǎo)并重，強(qiáng)化生產(chǎn)過程監(jiān)管。在9月11月期間，對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種開展拉網(wǎng)式檢查。檢查內(nèi)容：苗種生產(chǎn)企業(yè)是否辦理苗種生產(chǎn)許可證，是否按批準(zhǔn)范圍從事水產(chǎn)苗種生產(chǎn)；苗種生產(chǎn)單位和養(yǎng)殖場是否存貯、使用孔雀石綠、硝基呋喃和氯霉素等禁用獸藥；養(yǎng)殖單位使用限用藥物是否未遵守休藥期制度售賣水產(chǎn)品；三類基地和苗種生產(chǎn)企業(yè)是否依法建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄等制度。（二）加（二）加強(qiáng)藥強(qiáng)藥殘抽殘抽檢。各?。▍^(qū)、

6、市）漁業(yè)行政主管部門要結(jié)合本轄區(qū)所養(yǎng)品種、用藥狀況，加大抽檢力度，擴(kuò)大抽檢范圍，在9、10月份養(yǎng)殖用藥高峰期，對轄區(qū)內(nèi)的三類基地和個體小型養(yǎng)殖場開展藥殘監(jiān)督抽查，要保證抽樣的隨機(jī)性和科學(xué)性。同時，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品整治組的總體工作計劃，對大中城市水產(chǎn)品批發(fā)市場加強(qiáng)藥殘監(jiān)測。（三）建立（三）建立責(zé)任追究制度。任追究制度。對在現(xiàn)場檢查和藥殘抽檢中查出的違規(guī)企業(yè)，根據(jù)違法性質(zhì)、危害程度，采取停止銷售產(chǎn)品、責(zé)令整改、產(chǎn)品無害化處理或監(jiān)督銷毀、罰款及沒收

7、違法所得等措施。同時，建立“黑名單”制度，對違規(guī)企業(yè)實行專庫管理，重點(diǎn)監(jiān)控，對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行集中培訓(xùn)，限期整改。對于各種案件的處理，切實做到禁用藥物來源和渠道未查清的不放過，超標(biāo)產(chǎn)品未處理的不放過，對有關(guān)責(zé)任人員未處理的不放過。建立健全針對監(jiān)管部門的責(zé)任追究制度，對個別地方漁業(yè)行政主管部門及其工作人員不依法履行法定職責(zé)、監(jiān)管不到我部對各地水產(chǎn)品藥殘專項整治活動實施督查，并在適當(dāng)時機(jī)對部分地區(qū)養(yǎng)殖場開展監(jiān)督抽查。請各?。▍^(qū)、市）漁業(yè)行政主