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1、1化學(xué)與傳統(tǒng)文化(古文)化學(xué)與傳統(tǒng)文化(古文)專題訓(xùn)練一專題訓(xùn)練一一考查物質(zhì)的成分一考查物質(zhì)的成分1我國(guó)清代《本草綱目拾遺》中記敘無(wú)機(jī)藥物335種,其中“強(qiáng)水”條目下寫道:“性最烈,能蝕五金……其水甚強(qiáng),五金八石皆能穿第,惟玻璃可盛。”這里的“強(qiáng)水”是指A氨水B硝酸C醋D鹵水2明代著名哲學(xué)家、科學(xué)家方以智在其《物理小識(shí)》卷七《金石類》中指出:有硇水者,剪銀塊投之,則旋而為水。其中的“硇水”指A醋酸B鹽酸C硝酸D硫酸3東漢魏伯陽(yáng)在《周易參
2、同契》中對(duì)汞的描述:“……得火則飛,不見(jiàn)埃塵,將欲制之,黃芽為根?!边@里的“黃芽”是指A金B(yǎng)硫黃C黃銅D黃鐵礦4中國(guó)絲綢有五千年的歷史和文化。古代染坊常用某種“堿劑”來(lái)精煉絲綢,該“堿劑”的主要成分是一種鹽,能促進(jìn)蠶絲表層的絲膠蛋白雜質(zhì)水解而除去,使絲綢顏色潔白、質(zhì)感柔軟、色澤光亮。這種“堿劑”可能是A膽礬B火堿C食鹽D草木灰5春秋末期齊國(guó)的工藝官書《考工記》中載有“涑帛”的方法,即利用“灰”(草木灰)和“蜃”(貝殼灰)混合加水所得液體
3、來(lái)洗滌絲帛。這種液體能洗滌絲帛主要是因?yàn)槠渲泻蠥氧化鈣B碳酸鈉C氫氧化鉀D次氯酸鈉6據(jù)《易經(jīng)》記載:“澤中有火”,“上火下澤”。澤,指湖泊池沼?!皾芍杏谢稹保侵浮癕氣體”在湖泊池沼水面上起火現(xiàn)象的描述。這里“M氣體”是指A甲烷B一氧化碳C乙烯D氫氣7我國(guó)宋代《開(kāi)寶本草》中記載了中藥材鐵華粉的制作方法:“取鋼煅作葉如笏或團(tuán),平面磨錯(cuò)令光凈,以鹽水灑之,于醋甕中陰處埋之一百日,鐵上衣生,鐵華成矣。”中藥材鐵華粉是指A鐵粉B醋酸亞鐵C冰醋
4、酸D食鹽8宋代著名法醫(yī)學(xué)家宋慈的《洗冤集錄》中有用銀針驗(yàn)毒的記載,銀針變黑即為中毒,但現(xiàn)代化學(xué)表明銀針只能檢驗(yàn)出砒霜的毒性,下列物質(zhì)也能使銀針變黑的是ANa2SBNaICNaBrDNaCl9《天工開(kāi)物》中記載:人賤者短褐、枲裳,冬以御寒,夏以蔽體,其質(zhì)造物之所具也。屬草木者,為枲、麻、苘、葛,屬禽獸與昆蟲(chóng)者為裘褐、絲綿。各載其半,而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、絲綿”分別屬于A.纖維素、油脂B.糖類、油脂C.纖維素、蛋白
5、質(zhì)D.糖類、蛋白質(zhì)10“硫二兩,硝二兩,馬兜鈴三錢半。右為末,拌勻”。這段中國(guó)古代煉丹家對(duì)“伏火方”的記載被認(rèn)為是黑火藥配方的雛形。下列對(duì)后來(lái)成熟的黑火藥配方中主要成分的說(shuō)法正確的是A硫酸、硝石、木炭粉B硫磺、芒硝、馬兜鈴粉3化學(xué)與傳統(tǒng)文化(古文)化學(xué)與傳統(tǒng)文化(古文)專題訓(xùn)練專題訓(xùn)練二22戰(zhàn)國(guó)所著《周禮》中記載沿海古人“煤餅燒礪房成灰”(“礪房”即牡蝸殼),并把這種灰稱為“蜃”。蔡倫改進(jìn)的造紙術(shù),第一步漚浸樹(shù)皮脫膠的堿液可用“蜃”溶于
6、水制得?!膀住钡闹饕煞质茿SiO2BCaOCNa2CO3DCaCO323.漢時(shí)期我國(guó)的勞動(dòng)人民又發(fā)明了“濕法煉銅”在西漢劉安所著的《淮南子?萬(wàn)畢術(shù)》一書中有一段文字記載:“曾青得鐵則化銅”。“曾青”(銅的化合物)是指ACuCl2BCuSO4CCu(OH)2DCuCO324.西1640年,我國(guó)早期科技叢書《物理小識(shí)金石類》記有“青礬廠氣熏人,衣服當(dāng)之易爛,載木不盛”?!扒嗟\”強(qiáng)熱,得赤色固體,“氣”凝即得“礬油”?!暗\油”是指A硝酸B氨
7、水C硫酸D鹽酸25.油條中鋁含量超標(biāo)十分普遍,是影響人們健康的食品安全隱患。油條無(wú)鋁配方由碳酸氫鈉(小蘇打)和臭粉組成。下列關(guān)于臭粉的成份組合正確的是ANH4HCO3BNa2CO3C(NH4)2CO3DNa2CO326.古代煉丹家將丹鼎類比為自然界,整個(gè)丹爐在煉丹家看來(lái)就是一個(gè)縮小的“宇宙”。用來(lái)煉制丹藥的儀器,即我們今天所講的反應(yīng)器,按加熱方式和溫度高低不同、操作方式不同而有不同種類,鼎是其中廣泛使用的一類。初唐至盛唐的《靈砂七返論》
8、有以下描述:“鼎者有五:一曰金鼎、二曰銀鼎、三曰銅鼎、四曰鐵鼎、五曰土鼎”,以下物質(zhì)可作為“土鼎”的主要成分的是A堿金屬硝酸鹽B堿金屬碳酸鹽C堿土金屬硅酸鹽D銨鹽27.周輝《清波雜志》卷十二:信州鉛山膽水自山下注,勢(shì)若瀑布,用以浸銅,鑄冶是賴,雖干溢系夫旱澇,大抵盛于春夏,微于秋冬。古傳一人至水濱,遺匙鑰,翌日得之,已成銅矣。這里的膽水是指AFeSO4溶液BCuSO4溶液C氨水DNaCl溶液28.東漢《周易參同契》中記載:“胡粉投火中,
9、色壞還為鉛”,實(shí)驗(yàn)表明胡粉難溶于水,加強(qiáng)熱產(chǎn)生能使澄清的石灰水變渾濁的濕氣。則胡粉的主要成分為A.PbCO3B.2PbCO3Pb(OH)2C.Pb(OH)2D.(CH3COO)2Pb29.明代《本草綱目》記載了民間釀酒的工藝:“凡酸壞之酒,皆可蒸燒”,“以燒酒復(fù)燒二次,……,價(jià)值數(shù)倍也”,這里用到的方法可用于分離A.丙烯酸甲酯和甲醇B.對(duì)硝基甲苯和含硝酸的水層C.硝酸鉀和氯化鈉D.氯化銨和碳酸銨30.唐末五代時(shí)期丹學(xué)著作《真元妙道要略》
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