版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、1第1頁共13頁阿壩公司日常監(jiān)督檢查阿壩公司日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)管理事項(xiàng)責(zé)任劃分目錄要點(diǎn)管理事項(xiàng)責(zé)任劃分目錄食品通用檢查項(xiàng)目:重點(diǎn)項(xiàng)()21項(xiàng),一般項(xiàng)30項(xiàng),共51項(xiàng)。檢查項(xiàng)目項(xiàng)目序號檢查內(nèi)容責(zé)任人管理事項(xiàng)內(nèi)容評價備注1.11、廠區(qū)無揚(yáng)塵、無積水,整潔;2、車間無積水、衛(wèi)生整潔。1、何爾甲,2、陳蓉,3、其他部門見“廠區(qū)衛(wèi)生區(qū)域管理劃分”表□是□否1.2廠區(qū)、車間與有毒、有害場所及其他污染源保持規(guī)定的距離。唐永明略□是□否1生產(chǎn)環(huán)境條件1.
2、31、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔;2、應(yīng)設(shè)置洗手設(shè)施,未與食品生產(chǎn)、包裝或貯存等區(qū)域直接連通。1、何爾甲;2、楊賢強(qiáng)(洗手設(shè)施安裝)衛(wèi)生間清潔含院壩和階梯及洗手設(shè)施□是□否3第3頁共13頁檢查項(xiàng)目項(xiàng)目序號檢查內(nèi)容責(zé)任人管理事項(xiàng)內(nèi)容評價備注2.2進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及證明材料真實(shí)、完整,記錄和憑證保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期期滿后六個月,沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不少于二年。娜姆按年度對“原輔料檢驗(yàn)報告”建檔注:憑證等記錄保存期限不少于兩年(桂英)□是□否檢查
3、。2.3建立和保存食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管記錄和領(lǐng)用出庫記錄。桂英按年度建原輔料的保管記錄(即“原輔料出入庫臺賬”)□是□否3.11、有食品安全自查制度文件,2、定期對食品安全狀況進(jìn)行自查并記錄和處置。唐永明1、有“食品安全自查制度”文件,2、有“食品安全狀況自查并記錄和處置記錄本”?!跏恰醴?.2使用的原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致。娜姆查看原輔料的品種與供方出廠報告和送
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表
- 餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表
- 食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表
- 房地產(chǎn)公司管理事項(xiàng)審批權(quán)限表
- 采購管理事項(xiàng)
- 生豬屠宰廠(場)日常監(jiān)督檢查記錄表
- 行政職權(quán)事項(xiàng)分表行政檢查類2項(xiàng)
- 醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)日常監(jiān)督檢查記錄表
- 員工安全管理事項(xiàng)清單
- 員工安全管理事項(xiàng)清單
- 日常監(jiān)督檢查措施模擬試題
- 廣東省疫苗委托配送日常監(jiān)督檢查記錄表
- 轉(zhuǎn)變管理方式事項(xiàng)表56項(xiàng)
- 《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》
- 主體責(zé)任監(jiān)督檢查管理辦法(草稿)
- 淺議造林技術(shù)及其管理事項(xiàng)
- 食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查要點(diǎn)表(整套表格)
- 公安派出所日常消防監(jiān)督檢查記錄表模板
- 分部分項(xiàng)工程劃分表
- 藥品日常監(jiān)管現(xiàn)場檢查要點(diǎn)剖析
評論
0/150
提交評論