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1、【吃貨們收福利啦!??!】辣子雞、干炸里【吃貨們收福利啦?。?!】辣子雞、干炸里脊、糖醋里脊、地三鮮、紅燒肉、鍋包肉、脊、糖醋里脊、地三鮮、紅燒肉、鍋包肉、回鍋肉、口水雞、宮保雞丁、可樂雞翅、咖回鍋肉、口水雞、宮保雞丁、可樂雞翅、咖喱雞塊、家常炒面的做法:喱雞塊、家常炒面的做法:辣子雞做法:辣子雞做法:1,把雞肉切成小塊,然后放入料酒,鹽,醬油,花椒粉和少量淀粉抓勻,味上半個(gè)小,把雞肉切成小塊,然后放入料酒,鹽,醬油,花椒粉和少量淀粉抓勻,
2、味上半個(gè)小時(shí);把蔥切蔥花,蒜切蒜片,姜切成片。時(shí);把蔥切蔥花,蒜切蒜片,姜切成片。2,把事先味好的雞肉放到油鍋中炸到表面金黃撈出。,把事先味好的雞肉放到油鍋中炸到表面金黃撈出。3,重新起鍋,倒入少量的植物油爆香蔥姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香味,重新起鍋,倒入少量的植物油爆香蔥姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的雞肉繼續(xù)翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,臨出鍋的時(shí)候?yàn)⑸弦稽c(diǎn)糖,喜后放入事先炸好的雞肉繼續(xù)翻炒,注
3、意不要把辣椒炒糊了,臨出鍋的時(shí)候?yàn)⑸弦稽c(diǎn)糖,喜歡的話也可以灑上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!歡的話也可以灑上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!很好吃很好吃1)鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙)鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。用清水洗凈雞翅表面的浮沫分鐘后撈出。用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。大蔥切段,姜去皮切片。后,瀝干備用。大蔥切段,姜去皮切片。2)鍋中倒入油,大火加熱至)鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時(shí),放入丁
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