桃樹(shù)栽培

1、,,一、生產(chǎn)概況1、桃是世界重要水果之一，產(chǎn)量排名第7位。2、中國(guó)桃的產(chǎn)量居世界第一。3、桃起源于中國(guó)。4、桃生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)● 類型和品種多樣化。 油桃，蟠桃，黃肉桃，特早、特晚熟桃?！?桃樹(shù)栽培技術(shù)快速發(fā)展?！?桃果實(shí)質(zhì)量成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最主要因素。,二、桃的主要種類與品種桃為李屬（Prunus），作為經(jīng)濟(jì)栽培的主要為普通桃[Pruns persica（L.）Batsch]一個(gè)種。有四個(gè)變種：蟠桃、油桃、壽

2、星桃、碧桃。按形態(tài)、生態(tài)和生物特性分為五個(gè)品種群。1、北方品種群 主要分布于黃河流域的華北、西北地區(qū)。屬南溫帶亞濕潤(rùn)和亞干旱氣候，年降水少，400~ 800mm，冬冷夏涼，日照充足，年平均溫度8~ 14℃，該品種群具有較強(qiáng)的抗寒和抗旱特性。不耐暖濕氣候，移至南方栽培表現(xiàn)徒長(zhǎng)，病蟲(chóng)害重，落果重。,2、南方品種群 主要分布于長(zhǎng)江流域，年降雨量1000~1400mm，溫暖多濕，年平均氣溫12~17 ℃，耐寒、耐旱性較差。3、

3、黃肉桃品種群 主要分布于西北、西南等地。對(duì)外界環(huán)境要求，大體與北方品種群相似。果皮及果肉均呈橙黃色，肉質(zhì)致密強(qiáng)韌，適于加工制罐。4、蟠桃品種群 主要分布于長(zhǎng)江流域及江蘇、浙江一帶。該品種群耐高溫多濕，冬季休眠期短。果實(shí)扁平、頂端凹入，果實(shí)柔軟多汁，果肉多白色，致密味甜。,5、油桃品種群 主要分布于新疆、甘肅等地，是目前桃發(fā)展中的熱點(diǎn)。特點(diǎn)：果皮光滑無(wú)毛；果肉緊密淡黃；離核或半離核；成熟早（5月中下旬）。主要品種：曙光

4、、艷光、華光、瑞光等。,四川桃品種選擇依據(jù)：1、耐高溫多濕，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，抗病蟲(chóng)力強(qiáng)，豐產(chǎn)。2、明確用途，鮮食或加工。鮮食品種果形大、色澤美，糖高酸低，具香氣；加工品種用黃肉桃。3、果實(shí)成熟期,三、對(duì)環(huán)境條件要求1、溫度 南方品種群宜在年均溫12~17℃，夏季月均溫達(dá)到25 ℃，冬季要有7.2 ℃以下低溫，750小時(shí)以上，才能完成休眠。2、光 桃樹(shù)特別喜光，光照不足，枝梢延長(zhǎng)，花芽分化少，質(zhì)量差，易落花落果。,3、土壤

5、 土壤不宜粘重，喜沙質(zhì)壤土，怕澇， 忌積水，土壤中水分過(guò)多，根系死亡， pH7.5以上易黃化。宜在向陽(yáng)的南坡，排水良好的緩坡上建桃園。四、主要生長(zhǎng)發(fā)育特性（一）芽 鱗芽 復(fù)芽 頂芽均為葉芽 純花芽 早熟性芽 隱芽壽命短（二）枝 結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝徒長(zhǎng)性結(jié)果枝＞70cm 長(zhǎng)果枝30~60cm中果枝15~

6、30cm 短果枝5~15cm花束狀短果枝＜5cm,（三）花芽分化與開(kāi)花 坐果1、花芽分化時(shí)間 6月下旬~8月中旬2、開(kāi)花 桃大多數(shù)品種是自花結(jié)實(shí)，異花授粉情況下，可提高產(chǎn)量。,3、果實(shí)發(fā)育 果實(shí)生長(zhǎng)為雙S圖形，有兩個(gè)迅速生長(zhǎng)期，其間一個(gè)緩慢生長(zhǎng)期（硬核期）。五、育苗栽植1、砧木 四川桃主要是用毛桃作砧木● 種子要經(jīng)過(guò)沙藏層積完成后熟，才能萌發(fā)?！?毛桃種殼厚要

7、用溫水浸種2~3天催芽?！?春季2月份切接，5月份T字形芽接，9~10月腹接?！?桃的半成苗（帶芽苗）指秋季嫁接成活后，尚未萌發(fā)抽枝前，即定植?？煽s短育苗周期，運(yùn)輸簡(jiǎn)便。,2、栽植● 時(shí)間 落葉后至新根發(fā)生前，大多在11月~1月?！?密度 平地土壤肥沃，4×5m，每畝33株 坡地 2×4m， 70~80株桃樹(shù)育苗栽植生

8、產(chǎn)中常見(jiàn)問(wèn)題：（1）桃根癌?。?）桃樹(shù)忌地嚴(yán)重（3）地下水位高處不宜建園,六、桃樹(shù)快速豐產(chǎn)技術(shù)（一）肥水管理 栽后第一年是長(zhǎng)樹(shù)成形的關(guān)鍵，淡肥勤施，3~6月份，每半月施肥一次。栽后第二年及結(jié)果以后，每年施肥三次。1、萌芽肥 2月上旬萌芽前施入2、硬核肥 幼果停止脫落即核硬化前進(jìn)行， 約5月中旬。3、采果肥 采果后施，占全年施肥量的70~80%，

9、 有機(jī)肥為主。根外追肥 開(kāi)花期、果實(shí)發(fā)育期、花芽分化期,（二）整形修剪自然開(kāi)心形,干高30~40cm，三個(gè)主枝，6~8個(gè)側(cè)枝，在主側(cè)枝上配置各類枝組，樹(shù)高3.5m以內(nèi)，樹(shù)冠呈開(kāi)心狀。,夏季修剪1、拉枝 改變?cè)瓉?lái)的角度和方向，在新梢長(zhǎng)20cm時(shí)進(jìn)行。2、抹芽 早期疏除一些不需要的芽。3、摘心 在新梢長(zhǎng)15~30cm時(shí)摘去先端5~6cm嫩尖。,（三）疏花疏果套袋1、

10、疏花 在開(kāi)花70~80%時(shí)，用石硫合劑波美0.5~1度噴布。2、疏果 謝花后20天左右疏掉畸形果、并生果、小果及病蟲(chóng)果。一般長(zhǎng)果枝留果3~4個(gè)，中果枝留果2~3個(gè)，短果枝留果1個(gè)。果實(shí)之間距離10~15cm。3、套袋 最后一次疏果后2~3天，先噴一次藥再套袋。時(shí)間5月上旬完成。（四）病蟲(chóng)害防治縮葉病、細(xì)菌穿孔病、桃小食心蟲(chóng)、桃蛀螟、桃桑白蚧、蚜蟲(chóng)。,桃栽培管理工作年歷,月份

11、 主要農(nóng)事及要求 1月 1、清理園內(nèi)枯枝及修剪枝條，集中深埋或燒毀。 2、噴布波美4~5度石硫合劑。要求噴藥全面、細(xì)致、周到。 2月 1、結(jié)合灌水追施一次速效性氮肥。要求灌水灌深、灌透。 3月 1、花前復(fù)剪。剪除無(wú)葉花枝和細(xì)弱枝。抹除過(guò)多花蕾， 保持合理均勻的留花距離。 2、主要防治蚜蟲(chóng)和縮葉病。 4月 1、抹芽除萌。抹去異

12、生芽，背上無(wú)用芽，剪鋸口芽等。 2、疏果。先疏除坐果率高品種，后疏除幼樹(shù)及中晚熟品種。 3、定果在疏果后半月進(jìn)行。定果后可進(jìn)行果實(shí)套袋。 4、極早熟品種及早熟品種追種一次以疏酸鉀為主的壯果肥。 5、謝花后及施肥后，視情況灌水，樹(shù)盤(pán)覆蓋。 6、重點(diǎn)防治蚜蟲(chóng)。,,,,,,,,5月 1、5月上旬結(jié)束定果和套袋工作。 2、做好疏枝、扭梢

13、、近期梢等夏剪工作。 3、果實(shí)成熟前30~40天追施以硫酸鉀為主的壯果肥。 4、5月上中旬，土壤干旱時(shí)進(jìn)行澆灌水，樹(shù)盤(pán)覆草。 5、駕駛對(duì)蝽蟓、梨小、蚜蟲(chóng)、天牛等病蟲(chóng)害防治。 6、開(kāi)始采收極早熟和部分早熟桃。 6月 1、早熟桃和部分中熟桃的采收。 2、繼續(xù)夏季修剪工作。 3、掛果多的樹(shù)枝撐枝，防止果壓斷或風(fēng)吹斷樹(shù)枝。

14、 4、疏通溝渠、做好排水工作。 5、著重防治桃穿孔病、紅黃蜘蛛、天牛、梨小等病蟲(chóng)害。7月 1、繼續(xù)采果。晚熟品種查袋、補(bǔ)套袋。 2、晚熟品種追施壯果肥。 3、疏除無(wú)用的立生性徒長(zhǎng)枝和過(guò)密枝。 4、果園排水，防止積水。 5、淺耕除草。 6、著重防治紅黃蜘蛛、梨小、葉蟬、天牛等害蟲(chóng)。,,,,,,8月 1、繼續(xù)采果。

15、 2、淺耕除草 3、防治病蟲(chóng)，保持葉片。 9月 1、做好施基肥準(zhǔn)備，下旬可進(jìn)行施肥工作。 2、種植綠肥和草。10月 1、土壤深翻耕。樹(shù)冠內(nèi)土壤淺耕。 2、施基肥，以農(nóng)家肥和有機(jī)肥為主。11月 1、清理枯枝落葉，集中深埋或燒毀。 2、11月上旬結(jié)束施基肥工作。12月 1、按整形修剪要求開(kāi)始冬季修剪。 2、成