沾益縣栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)--云南省沾益縣農(nóng)廣校

1、沾益縣栽桑養(yǎng)蠶技術(shù),,云南省沾益縣農(nóng)廣校,養(yǎng)蠶實(shí)用技術(shù),沾益縣栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久，栽桑養(yǎng)蠶是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益于一體的利國(guó)富民的產(chǎn)業(yè)，是一次性投資，多年受益的好項(xiàng)目。我縣自然條件非常適宜發(fā)展蠶桑生產(chǎn)，所產(chǎn)蠶繭凈度高、解舒好，是我省重點(diǎn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)繭絲的蠶區(qū)之一。一、小蠶飼養(yǎng)二、大蠶飼養(yǎng),小蠶飼養(yǎng),蠶從孵化到結(jié)繭，經(jīng)過4眠五齡，1—3齡稱小蠶或稚蠶。4—5齡稱大蠶或壯蠶。小蠶期是充實(shí)體質(zhì)的時(shí)期，是整個(gè)蠶期的基礎(chǔ)。小蠶養(yǎng)得

2、好，蠶體質(zhì)強(qiáng)，到大蠶期增強(qiáng)對(duì)不良環(huán)境和病原的抵抗力，有利于蠶繭豐收，“養(yǎng)好小蠶一半收”，它概括地說明了養(yǎng)好小蠶對(duì)蠶繭豐收的重要意義。,一、 小蠶的生理特點(diǎn)生長(zhǎng)發(fā)育快，對(duì)桑葉質(zhì)的要求比較嚴(yán)格 對(duì)高溫多濕的抵抗力強(qiáng) 對(duì)病原微生物及藥物的抵抗力弱 小蠶的趨光性和趨密性 小蠶移動(dòng)范圍小,二、小蠶的保溫、保濕措施小蠶期雖然能適應(yīng)較高的溫度，但是隨著齡期的發(fā)育對(duì)高溫多濕的適應(yīng)性逐漸減弱。因此，養(yǎng)蠶溫濕度也逐漸降低，即1—2齡79—82

3、°F，干濕差2—3°F ，3齡77—78°F。目前我縣小蠶保溫保濕養(yǎng)蠶形成以下兩種主要方式：,1、小蠶防干育（覆蓋育） 小蠶防干育是采用防干紙（膜）飼養(yǎng)小蠶的一種方法。它根據(jù)小蠶對(duì)高溫多濕抗性強(qiáng)的生理特點(diǎn)，使之保溫保濕，保持桑葉新鮮，減少喂蠶次數(shù)，1—2齡上蓋下墊全防干，3齡只蓋不墊半防干。 使用防干紙育，應(yīng)注意，第一，嚴(yán)格消毒防病，發(fā)現(xiàn)僵蠶不能蓋防干紙；第二，喂蠶前半小時(shí)揭去防干紙；第三，喂

4、葉要?jiǎng)?，適當(dāng)偏多。,2、炕房育 炕房容量較大，飼養(yǎng)量多，一般利用原來的小蠶室。在蠶室的兩側(cè)蠶架下筑成4條地火龍，在地火龍的上面鋪黃沙，厚2—3厘米（必須是消過毒的黃沙），作吸熱補(bǔ)濕之用。飼養(yǎng)員在炕房?jī)?nèi)操作，技術(shù)處理方便，保溫性能也很好，但由于坑房容量大，熱氣流也大，保濕性能要比炕床稍差，應(yīng)注意黃沙上經(jīng)常澆水補(bǔ)濕，并在蠶座上加蓋塑料薄膜或防干紙。,三、小蠶飼養(yǎng)措施（一）采桑和貯桑,1、采桑：小蠶期是蠶兒充實(shí)體質(zhì)的階段，桑葉質(zhì)量的優(yōu)

5、劣直接關(guān)系到蠶體健康和發(fā)育齊一的重大向題。小蠶飼育溫濕度較高，蠶兒生長(zhǎng)發(fā)育快，必須給予新鮮而營(yíng)養(yǎng)豐富的適熟桑（富含蛋白質(zhì)，碳水化合物適當(dāng)）。桑葉過老，小蠶食桑困難，食下量少，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，蠶體瘦小，容易發(fā)育不齊，桑葉過嫩，水分和有機(jī)酸多，蠶體雖較肥大，但體質(zhì)虛弱。采葉標(biāo)準(zhǔn)一般以葉色為主要依據(jù)，葉位作參考 小蠶期采桑還應(yīng)注意老嫩一致。為了鑒別1齡蠶的適熟葉，可在給桑后30分鐘觀察桑葉殘缺情況。如果葉片被吃穿成許多小孔，則桑

6、葉過嫩，如果桑葉被吃而不穿孔，則桑葉過老，如桑葉點(diǎn)點(diǎn)被咬破（20％左右），大部分未吃穿而留上面一層表皮者為1齡適熟葉。,小蠶期各齡用葉標(biāo)準(zhǔn)：,,2、貯桑：小蠶期用葉不多，通常用保濕的塑料桶或濕籮筐采葉，上面蓋濕布，少裝快運(yùn)，運(yùn)回貯藏備用。桑葉愈新鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。所以貯藏時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以不超過半天至1天為宜。貯桑環(huán)境要求低溫、多濕，偏暗和通風(fēng)少，盡量減少桑葉水分和養(yǎng)分的消耗，保持葉質(zhì)新鮮?？梢詫⒉苫貋淼纳Ｈ~放在一個(gè)打濕的蠶箔里，堆成畦狀

7、，上面用蓋桑布打濕蓋好。也可以采用缸貯法，在缸中間放毛籠（用篾編成，漏斗狀），把桑葉放在毛籠周圍，缸口蓋上濕布或塑料薄膜。,（二）給桑1、切葉：一般要求切成蠶體的1.5—2倍的方葉，1—2齡用葉先切除葉柄，再切，三齡粗切。也可切成條葉，條葉有利于擴(kuò)座、勻座，操作快，條葉切寬度等于蠶體長(zhǎng)度，切葉長(zhǎng)度為蠶體的1.5—2倍。,2、給桑的次數(shù)和方法：小蠶采用3回或4回育。給桑的方法是一撒、二勻、三補(bǔ)缺。首先，將切好的方塊葉從蠶座的四周撒向中間

8、，撒好后用雞毛掃勻，掃勻后對(duì)于沒有喂到的地方補(bǔ)喂。給桑的多少應(yīng)根據(jù)蠶的各個(gè)齡期的需要量和各齡不同食桑期給桑，一般給桑厚度為1齡1.5—2層，2齡2—3.5，3齡2.5—3層。少食期和減食期偏少，盛食期喂足。俗話講“盛食+成飽，起蠶八成飽”。給桑多少要靈活掌握，給桑偏多殘桑過多，不僅浪費(fèi)桑葉，而且造成蠶兒伏沙，啃食陳葉，不僅影響體質(zhì)，而且大小不齊。,（三）擴(kuò)座和除沙1、擴(kuò)座：從收蟻到5齡期，蠶體重增加1萬多倍，體表面積增加500余倍

9、，尤其是小蠶期生長(zhǎng)更快。1齡增重16倍，2—3齡各比前齡增加6倍，到3齡盛食期，僅9天時(shí)間，體重卻比蟻蠶增長(zhǎng)近600倍。因此，必須不斷擴(kuò)大蠶座面積，使蠶能正常食桑和運(yùn)動(dòng)?？淮灿男Q長(zhǎng)得更快，給?；?cái)?shù)少，間隔時(shí)間長(zhǎng)，更要提前擴(kuò)座．小蠶有趨光性，會(huì)引起蠶兒分布不勻，所以每次給桑要進(jìn)行勻座，把較密處的蠶兒移到蠶座外圍，使蠶分布均勻。,2、 除沙：存積在蠶座中的殘桑、蠶糞、石灰等混合物稱為蠶沙。蠶沙在蠶座中堆積過多、過久，成為微生物滋生的場(chǎng)所，

10、發(fā)酵散熱，蒸發(fā)出不良?xì)怏w，對(duì)蠶十分不利，增加病原體傳染機(jī)會(huì)。所以，除沙是養(yǎng)蠶過程中的重要保健措施。 除沙一般分起除、中除和眠除3種。起除是每眠蛻皮餉食后的第一次除沙；眠除是在蠶眠前加網(wǎng)后的一次除沙，使眠中蠶座干燥，起除與眠除之間進(jìn)行的各次除沙稱為中除。一般1齡不除沙，蠶眠后松蠶沙撤焦糠就行;2齡起除、眠除各1次；3齡起除、中除、眠除各1次。 要提倡用網(wǎng)除沙。一般采用蠶座上加網(wǎng)，經(jīng)兩次給桑后，提網(wǎng)除沙，操作簡(jiǎn)便

11、而又不損傷蠶體，工效也高。要禁止用手揀、剝蠶沙等不合理的除沙，剝蠶沙常會(huì)造成蠶受傷出血，不利蠶體生理活動(dòng)。,3、眠起處理 眠起處理是養(yǎng)蠶過程中比較重要的技術(shù)環(huán)節(jié)．外觀眠蠶不食不動(dòng)，但在生理上不僅是新舊體壁更換的過程，而且是機(jī)體內(nèi)部結(jié)構(gòu)的大變動(dòng)時(shí)期。此時(shí)，蠶兒對(duì)外界不良環(huán)境的抵抗力較弱，必須加強(qiáng)保護(hù)。如果護(hù)理不當(dāng)，會(huì)影響蠶兒健康發(fā)育，同時(shí)還會(huì)帶來操作上的麻煩一般可分為眠前處理、眠中保護(hù)和響食處理3個(gè)環(huán)節(jié)。,4、幾種蠶

12、的識(shí)別（1）起蠶：皮膚縮皺，體色呈褐色，頭部比例大。（2）青蠶：皮膚青白，體色青白發(fā)亮，爬行食桑。（3）將眠蠶：胸部膨大，體軀縮短，尾腳已吐絲固定，屬于減食期的蠶，皮膚緊張發(fā)亮。（4）眠蠶：體軀縮短，皮膚緊張，體色發(fā)亮，頭胸昂起，不食不動(dòng)，頭胸之間出現(xiàn)深褐色的三角形。（5）熟蠶：正常發(fā)育的蠶到5齡末期食欲減退，身體發(fā)軟，胸呈半透明狀排泄綠色軟糞，頭胸部昂起向上擺動(dòng)時(shí)的蠶。,四、小蠶共育 由幾戶、幾十戶、甚至幾百戶

13、聯(lián)合起來，把小蠶放在一起共同飼育，這叫“小蠶共育”。小蠶共育是實(shí)行科學(xué)養(yǎng)蠶，保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，增產(chǎn)增收的關(guān)鍵性措施。,1、小蠶共育的優(yōu)點(diǎn)（1）有利于貫徹執(zhí)行科學(xué)養(yǎng)蠶技術(shù)。小蠶共育可集中養(yǎng)蠶技術(shù)水平高的人員選擇保溫保濕性能好的小蠶室來精心飼養(yǎng)小蠶，同時(shí)有利于技術(shù)處理的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，而養(yǎng)好小蠶，為蠶繭高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。（2）有利于消毒防病。小蠶共育能做到蠶室、蠶具徹底消毒，環(huán)境污染少，感染病原機(jī)會(huì)少，有效控制蠶病的發(fā)生。（3）有利于提高工效

14、。小蠶共育可節(jié)省桑葉、人工、燃料和用具用房，降低養(yǎng)蠶生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。,2、小蠶共育的形式（1）小蠶集體共育：以鄉(xiāng)為單位，建立小蠶專業(yè)飼育組織，實(shí)行專業(yè)經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，以商品形式向蠶戶出售小蠶，也叫“小蠶公司”或蠶店。,（2）聯(lián)戶共育：相近農(nóng)戶自愿結(jié)合，選擇設(shè)備條件好的蠶室為小蠶共育室，共育費(fèi)用分?jǐn)?。飼養(yǎng)至3—4齡起蠶喂第一次葉后分戶飼養(yǎng)。,（3）共室不共蠶：實(shí)際是三帶三統(tǒng)，分戶飼養(yǎng)的辦法，即帶人、帶葉、帶工具，統(tǒng)一消毒、統(tǒng)一加

15、溫、統(tǒng)一技術(shù)處理，各戶飼養(yǎng)自己的蠶。這種形式的共育，規(guī)?？纱罂尚?。公用經(jīng)費(fèi)、消耗物料等按蠶種分?jǐn)?。但也要健全組織領(lǐng)導(dǎo)，分工負(fù)責(zé)和建立必要的制度。 總之，小蠶共育的形式與規(guī)模要根據(jù)蠶種多少、共育室大小、蠶戶居住情況和技術(shù)力量等，民主協(xié)商，因地制宜地決定。,3、發(fā)揮小蠶共育優(yōu)點(diǎn)，必須做到：（1）搞好共育室及配套設(shè)施建設(shè)。小蠶共育要選在遠(yuǎn)離毒源，保溫保濕性能好的共育室內(nèi)，并且配套有消毒池、貯桑室、附屬室、防暑設(shè)施等。（2）建立小

16、蠶專用桑園。小蠶共育，用葉量多，如果采取由蠶戶分散輪流送葉的辦法，不能保證質(zhì)和量的要求。為此必須設(shè)置小蠶專用桑園，小蠶專用桑園除加強(qiáng)肥培管理外，還要選擇成熟早，葉質(zhì)充實(shí)的優(yōu)良桑品種，栽植密度不宜過大，建立面積以I畝承擔(dān)飼育7—10張蠶種為好。（3）做好統(tǒng)一規(guī)劃和安排，制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。一間炕房（長(zhǎng)×寬×高=4米×4米×2米）只能飼養(yǎng)10—15張種較為恰當(dāng)。,（五）小蠶期的消毒防病小蠶期的消毒防病主

17、要是使用漂白粉、防僵粉、小蠶防病1號(hào)、多菌靈防僵粉，新鮮石灰粉等蠶體蠶座消毒制。和添食氯霉素，多菌靈液等添食劑，請(qǐng)按使用說明使用。蠶兒在飼養(yǎng)中發(fā)生農(nóng)藥等有害物質(zhì)中毒，立即撒石灰隔離，通風(fēng)換氣降低溫度，重新喂食無毒桑葉。,大蠶飼養(yǎng),一、大蠶的生理特點(diǎn)和要求1、對(duì)高溫、多濕、悶熱、抵抗力弱 大蠶飼養(yǎng)溫度以70—76 OF為宜，四齡偏高些，五齡偏低些。飼養(yǎng)中應(yīng)盡量避免68 OF以下的低溫和78 OF以上的高溫。高溫悶勢(shì)時(shí)要做

18、好降溫?fù)Q氣工作，陰雨多濕，要勤撒石灰。大蠶呼吸量大。俗話說：“大蠶靠風(fēng)”。故要打開門窗做好通風(fēng)換氣工作。 中午勞動(dòng)時(shí)，在溫度達(dá)到目的溫時(shí)，可將爐子提出蠶室外，減少有害氣體和中午高溫期。夏蠶時(shí)要注意晚上的自然高溫的調(diào)節(jié)。,2、占據(jù)空間大 大蠶絲腺成長(zhǎng)快，特別是5齡第三天以后的生長(zhǎng)速度最快，蠶座需要稀放，選擇良桑，在充分飽食的前提下，注意節(jié)約用桑，并經(jīng)常做好擴(kuò)座、勻座、勻桑和補(bǔ)給桑的工作。,3、用桑量多要合理地

19、做好桑葉的采、運(yùn)、貯工作，采葉要在上午10點(diǎn)鐘前，下午5點(diǎn)鐘后進(jìn)行，避免日中采葉。采好的葉要少裝快運(yùn)，防止風(fēng)吹日曬。貯葉的場(chǎng)所要求溫度偏低，容易保濕，無風(fēng)吹，無陽光照射。貯藏方法：一般采用畦貯法。畦間稍留空隙作為通道。桑葉經(jīng)常松翻，不使堆壓過多而發(fā)熱變質(zhì)，也不要灑水過多（要求霧狀），貯桑室常用0.3%漂白粉液進(jìn)行地面消毒。,4、蠶病傳染、受敵害的機(jī)會(huì)多 大蠶的蠶屎多、濕度大、病菌繁殖快，感染機(jī)會(huì)多。受雞、鼠侵害的機(jī)會(huì)多。要勤除

20、沙，并加強(qiáng)清潔衛(wèi)生和消毒防病工作。加強(qiáng)鼠、雞等的防止。大蠶對(duì)不良桑、不良?xì)怏w、農(nóng)藥的抵抗力較小蠶強(qiáng)，但對(duì)繭質(zhì)有顯著的不良影響，應(yīng)注意避免和這些毒物接觸。,二、大蠶飼養(yǎng)形式（一）蠶箔飼養(yǎng)是我縣主要飼養(yǎng)形式，一般養(yǎng)一張蠶需要蠶箔45—50個(gè)。,（二）簡(jiǎn)易蠶臺(tái)飼養(yǎng)：目前我縣使用的簡(jiǎn)易蠶臺(tái)是從四川蠶研所整套購入，再制作些輔助設(shè)施即可使用。,三、大蠶飼育措施 大蠶飼養(yǎng)應(yīng)圍繞創(chuàng)造良好的氣象環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，使大蠶良桑飽食，獲得優(yōu)

21、質(zhì)高產(chǎn)。1、加強(qiáng)通風(fēng)換氣、防止悶熱。大蠶剛好與小蠶相反，由于單位體重體表面積小，且體壁的蠟質(zhì)層厚，蠶體水分和熱量散發(fā)困難，對(duì)二氧化碳的抵抗力弱。加上大蠶給桑量大，排泄物多，散發(fā)出的不良?xì)怏w亦多，易造成蠶室空氣污濁，因此，要加強(qiáng)大蠶期的通風(fēng)換氣，“小蠶靠火，大蠶靠風(fēng)”就是這個(gè)道理。,2、桑葉的采、運(yùn)、貯 大蠶期用桑，春季4齡期盡量先采三眠葉和枝條下部的腳葉及小枝條葉，采葉一般早晚采，盡量不采雨葉和露水葉，除餉食葉外，必須從下到上

22、的采葉，以防腳葉老化造成損失。大蠶期用桑量多，力求快采快運(yùn)，防止桑葉蒸熱變質(zhì)，降低桑葉質(zhì)量。桑葉運(yùn)到家及時(shí)抖松散熱，并灑水防干，貯桑不能堆得過高。貯桑室內(nèi)外，經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，每天清掃一次，并用1%漂白粉液定時(shí)消毒。,3、良桑飽食 大蠶期食桑量多，尤其是5齡中后期，絲腺充分發(fā)育，為增強(qiáng)絲物質(zhì)，提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量，必須使蠶兒充分飽食。用芽葉飼養(yǎng)，每天給桑3—4次，泥葉、霉?fàn)€葉、發(fā)酵葉、污染葉等不良葉不宜喂蠶。

23、 在保證蠶兒飽食的前提下，還需注意節(jié)約用桑，防止浪費(fèi)桑葉。少食期，以吃盡桑葉，留下葉脈為適當(dāng)，盛食期蠶兒食欲旺盛，要增加給桑量，使蠶兒充分飽食，并注意做好勻桑和補(bǔ)給桑工作?，F(xiàn)行春用蠶品種每張種用桑量大致為650-750千克芽葉。,4、擴(kuò)座和除沙,隨著蠶體發(fā)育長(zhǎng)大，為防止蠶頭過密相互擁擠，造成食桑發(fā)育不齊，相互抓傷體壁，增加感染蠶病機(jī)會(huì)，大蠶期應(yīng)廣大蠶座面積，逐步分箔飼養(yǎng)，盛食期達(dá)到最大面積，每張種4齡為12—13平方米，5

24、齡為27—29平方米。 大蠶期擴(kuò)座，主要采用加網(wǎng)分箔和擴(kuò)展桑葉在蠶座的面積。蠶座過密時(shí)，給桑前把附有蠶的桑葉移到蠶座四周或另放一箔擴(kuò)座。,大蠶期食桑量多，殘桑和排糞量也相應(yīng)增多，為了保持蠶座清潔干燥，要經(jīng)常除沙。用蠶箔飼養(yǎng)，4齡時(shí)在起除和眠除之外中除2次。5齡每天除沙1次。大蠶期除沙提倡用蠶網(wǎng)，如用手剝蠶沙，工效低，易損傷蠶體，并且遺失蠶數(shù)增多。除沙動(dòng)作要輕快，勿傷蠶體，起除時(shí)更要注意；除沙時(shí)發(fā)現(xiàn)病蠶、弱小蠶要用蠶筷取出淘

25、汰，投入消毒缽中，切勿隨地亂拋；除沙完畢，應(yīng)先打掃蠶室，然后洗手給桑。替換出來的蠶箔、蠶網(wǎng)，必須經(jīng)過日光消毒后再使用，蠶沙切不可攤曬在蠶室外面，或拋施于桑園中，應(yīng)制作堆肥或作家畜和魚的飼料。,5、眠期處理加強(qiáng)眠起處理，飽食就眠。4齡蠶就眠，俗稱大眠，其特點(diǎn)是眠性慢，入眠往往不齊。所以加眠網(wǎng)要適當(dāng)延遲，一般掌握見個(gè)別眠蠶時(shí)加網(wǎng)。在入眠不齊時(shí)，可提青分批處理，做到飽食就眠。加眠網(wǎng)后，改用片葉或切葉。為促使眠中蠶座干燥，防止病菌蔓延和早起

26、蠶偷吃殘桑葉，當(dāng)蠶就眠后，在蠶座上撒石灰或焦糠。見起蠶時(shí)注意補(bǔ)濕，免得過干，蠶兒蛻皮困難。大眠眠期較長(zhǎng)，眠中要嚴(yán)防高溫襲擊。眠中可降濕0.55—1.1℃（1—2°F ），保持23.5—24℃（74—75°F ）。5齡餉食采葉質(zhì)新鮮，葉量適當(dāng)。,6、蛻皮激素的使用蛻皮激素能使蠶的齡期縮短，促進(jìn)老熟變態(tài)。一般春蠶期五齡見10%的熟蠶，夏秋用種見5%的熟蠶時(shí)添食蛻皮激素縮短齡期半天左右，老熟齊，蹬簇快。過早添食影響產(chǎn)繭量

27、，縮短繭絲長(zhǎng)，纖度變細(xì)。因此，飼養(yǎng)中大蠶必須做好提青分批工作，做到分批見熟分批添食。在缺葉和發(fā)生蠶病的情況下，可以提前使用，促使蠶兒提前上簇結(jié)繭，減少缺葉和蠶病倒蠶。用藥量：現(xiàn)在應(yīng)用的蛻皮激素是從筋骨草和牛膝等植物中提取而制成的針劑（每支含激素40毫克）。1支針劑加水1.5—2升，充分?jǐn)嚢韬缶鶆虻貒娫?5—20公斤蠶葉上，邊喂連翻，使每片桑葉正反兩面都充分噴濕，然后喂蠶。,牛膝,筋骨草,7、蠶期中消毒防病養(yǎng)蠶前蠶寶、蠶具雖然經(jīng)過全面