茄子生物學(xué)特性及夏季栽培

1、茄子生物學(xué)特性及夏季栽培技術(shù)（光合尚品：HGY）一、茄子生物學(xué)特性茄子屬茄科植物，為直根系，根系可深達(dá)200cm，橫向伸長100～150cm，主要根群分布在30cm土層內(nèi)。茄子生長發(fā)育進(jìn)程中，根系木質(zhì)化較早，產(chǎn)生不定根的能力較弱，所以，移栽時苗齡不宜太大，并盡量避免傷根。茄子植株的分枝能力很強(qiáng)，結(jié)果潛力大，每一次分枝結(jié)一層果實(shí)，愈到上層果實(shí)愈多。按果實(shí)出現(xiàn)的先后順序，習(xí)慣上稱之為“門茄”、“對茄”、“四母斗”、“八面風(fēng)”、“滿天星”。成

2、都地區(qū)經(jīng)過幾十年的提純、復(fù)壯，著名的有三葉茄、高桿竹絲茄、墨茄三個品種。三葉茄:早熟種。株高約1米開展50～70厘米莖紫黑色有灰褐色茸毛葉色深綠上有紫斑:葉緣凸波狀葉片卵圓形葉柄和葉脈紫色第一花著生于7～9節(jié)果實(shí)棒狀形或卵圓形果柄及萼片紫黑色有短刺果皮紫紅色肉白色質(zhì)細(xì)，畝產(chǎn)2000公斤。高桿竹絲茄：早中熟，定植移栽到開始收獲60～70天，耐熱、抗病力較強(qiáng)、適應(yīng)性廣，植株80～90厘米，開展度65～70厘米，主莖高約27厘米，莖綠色，葉片

3、卵圓形。第一朵花著生在7～11節(jié)，果實(shí)棍棒形，果蒂部微彎，縱長28～30厘米，橫徑5.0～6.0厘米，淺綠色帶紫色細(xì)紋，單果重約300克。果肉松軟，外皮薄，質(zhì)地細(xì)嫩，水份少，味甜，籽少，品質(zhì)好，畝產(chǎn)2000～2500公斤。墨茄：中晚熟，定植移栽到開始收獲80天，抗病抗逆性強(qiáng)，植株高1.0～1.1米，開展度60～65厘米，主莖高約27厘米，莖黑紫色，葉片卵圓成果皮硬化，影響品質(zhì)。鉀促進(jìn)植株健壯，提高其生理抗逆能力，減少病害發(fā)生。缺鉀也會延

4、遲花的形成。在茄子生育中期，吸鉀量與氮相近到果實(shí)采收盛期吸鉀量則明顯增多。沙培法試驗(yàn)證明，不論何時缺鉀都會影響茄子產(chǎn)量。當(dāng)?shù)蜏?、多肥，對硼素的吸收受阻時，茄子嫩葉中的花青素顯得很濃，而且嫩芽頂端常呈現(xiàn)鉤狀彎曲。土壤過濕或氮、鉀、鈣過多時，還會誘發(fā)缺鎂，其癥狀是葉片主脈附近易褪色變黃；缺鈣或肥料過多時易引起錳過剩，其癥狀是果實(shí)表面或網(wǎng)狀葉脈褐變產(chǎn)生鐵銹；銨態(tài)氮過多、鈣不足時會產(chǎn)生矮胖型劣果。茄子結(jié)果有周期性，一次旺盛結(jié)果后，有個結(jié)實(shí)較少的