規(guī)?;u場生產操作規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

1、雞場生產操作規(guī)范場區(qū)衛(wèi)生與消毒雞糞出完后,對場區(qū)路面進行徹底打掃,清除掉路面上所有的雞糞、稻殼及垃圾,如果因下雨或經車輛軋過后難于清掃,則用掃帚或鐵锨仔細鏟除,并把清掃出物進行深埋或拉出場外。路面必須平整,對于凹陷或突出地面進行整頓,用碳灰墊平或用鐵锨鏟平,以防雨后積水,造成細菌、病毒的蓄積生長。兩個雞舍之間的地中植被高度控制在30厘米以下,并保持其間無工作和生活垃圾。每棟雞舍必須在其南或北面開出一片平整的土地,用以種植蔬菜、瓜果或其他

2、有益植物。東西兩邊的路面要平整且不得有雞糞、稻殼或其他雜草等物存在,特別是雞舍門口和下水道內必須清理干凈。路面消毒時先用35%的火堿溶液進行消毒兩次,然后再用消毒劑(標準量)進行消毒一次。消毒面積包括路面及兩雞舍間至最后一間濕簾處,并要求路面全部打濕。雞舍外下水道內雞糞全部清除,并用35%的火堿溶液或消毒劑進行消毒,雨季注意把下水道用途填平,防止雨水進入舍內。雞舍風機外表用沾有消毒劑的抹布擦拭干凈,并把風機內的臟物弄出,風機下面應通風帶

3、出大量的細菌和病毒,所以必須用噴霧器對其進行消毒。二、雞舍衛(wèi)生和消毒雞舍要打掃干凈,特別是爐道周圍及料線墊石下面,不得有雞糞殘留。沖洗前先用35%的火堿溶液進行消毒,并在消毒12小時后再進行沖洗。雞舍時要注意安全,電纜線不能放在舍內地面上,要從水線或料線上經過。沖洗雞舍前先把料線電機和小風機電機用塑料袋包上,以免水進入電機內部。并把舍外下水道挖開。舍內料線白殼在雞舍內墻角處沖洗。沖洗時舍內地面、煙囪、墻壁、小窗、水線、料線、頂棚、風機都

4、要逐個仔細沖洗,但要注意不要損壞煙囪。雞舍沖洗要求不得有雞糞、稻殼及其他任何雜物存留。如有上述殘留物,將有沖洗人員負責重新沖洗。雞舍消毒時先用35%的火堿溶液只對地面進行消毒,注意不要噴灑在金屬器具上面,以免腐蝕。然后再用消毒劑對整個雞舍全面消毒。隔欄網中間處,距離地面10厘米處。每個雞舍至少3個溫度計,兩頭各一個,溫控探頭處一個,距離地面5厘米處,并把此溫度計顯示值與溫控器所顯示值相對照,如不相符合,找組長或技術人員進行調整。做好上面

5、工作后對雞舍進行升溫及加濕,在進雞時溫度達到2830℃,相對濕度達到70%,加濕方法可用清洗機、噴霧器或者水管,但要注意千萬不能把稻殼打濕過多,最多打濕一指,以防以后有稻殼發(fā)霉現像發(fā)生。如果舍內甲醛味過大,把舍內溫度提高到30℃以上再通風,一次不行可多次重復通風,盡量把甲醛味降至最低。接著把全部節(jié)能燈用消毒劑擦拭干凈晾干后均勻裝上,只裝育雛欄。安裝節(jié)能燈時要注意安全,在截斷電源的情況下進行。以上工作全部完畢后,再對開食盤、料盤、料線白殼

6、、飲水球及墊開食盤所用的袋子進行浸泡消毒,浸泡時間在5分鐘以上,并把水線上的接水杯用沾有消毒劑的抹布擦拭干凈。如果在進雞第一天免疫時,開食盤、料盤、接水杯及飲水球(100個)必須用清水把殘留在上面的消毒劑沖洗干凈。然后在進雞前一天最好當天把飲水球用電解多維、AD3E混合溶液裝滿,均勻放在育雛欄內,并在水線接水杯內也加上.五、進雞過程操作拉雞苗車輛進入生產區(qū)前用消毒劑對其表面消毒,消毒后方可駛入。進雞前全體人員更換工作服,所進雞雞舍放好消

7、毒盤并放入火堿溶液。進雞是以組為單位,所進雞組全體人員在舍內接雞,其他兩組人員不得進入舍內,所有人員進工作間時都必須踏消毒盤。雞只抱入舍內后把箱子單個均勻排開,并把箱蓋打開,同時檢查箱內是否有傷亡雞只,如有及時撿出。進完雞后首先清點箱數是否準確,然后抽查十箱雞苗,點數并秤重記錄,并計算出平均只重。最后倒出小雞,均勻撒開,并把箱子抱出雞舍,注意不要踩到小雞。六、飼養(yǎng)管理操作1、開飲開飲是飼養(yǎng)過程中最重要的一個環(huán)節(jié),是養(yǎng)雞好壞的最關鍵所在,

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