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1、辣椒栽培技術(shù)方案辣椒栽培技術(shù)方案近年來(lái),我縣隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè),已經(jīng)具備一定規(guī)模,涉及的村社,農(nóng)戶面越來(lái)越廣,但農(nóng)戶的種植水平參差不齊,經(jīng)濟(jì)效益也不僅相同,為進(jìn)一步提高農(nóng)民的種植水平,增加農(nóng)民收入,形成規(guī)模效益,在臺(tái)子鄉(xiāng)塘巴村進(jìn)行日光溫室辣椒的種植技術(shù)指導(dǎo)與示范種植。通過(guò)示范指導(dǎo)使該村農(nóng)民逐步掌握種植技術(shù)增加收入,產(chǎn)品達(dá)到綠色、無(wú)公害要求,取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。一、辣椒對(duì)環(huán)境條件的要求1、溫度:辣椒對(duì)溫度在不同生育期要求不盡相同。種子發(fā)芽
2、適溫20~30℃,低于15℃不能發(fā)芽,在變溫條件下有利于發(fā)芽。幼苗期最適氣溫、地溫分別為28℃和30℃,氣溫高于38℃或低于l0℃、地溫高于38℃或低于8℃幼苗停止生長(zhǎng)發(fā)育,高于30℃或低于15℃影響莖葉生長(zhǎng)和花芽分化,因此苗期晝溫控制在25~28℃,夜溫控制在18~20℃。隨著植株的生長(zhǎng),對(duì)溫度的適應(yīng)能力有所增強(qiáng),開(kāi)花結(jié)果晝溫為20~27℃,夜溫15~20℃,高于35℃或低于15℃將影響植株生長(zhǎng)和授粉結(jié)實(shí)引起落花落果尤其在連陰天氣須特
3、別注意。整個(gè)生育期內(nèi),溫差必須控制在15℃以?xún)?nèi),越冬茬栽培時(shí),必須注意保溫,最低溫不要低于12C。2、光照:辣椒要求中長(zhǎng)日照和中等光照強(qiáng)度,對(duì)日照長(zhǎng)度不太敏感,但在10~12小時(shí)日照下開(kāi)花結(jié)果早而且快。其光飽和點(diǎn)為30000~40000萬(wàn)勒克斯,光照過(guò)強(qiáng)反而會(huì)降低產(chǎn)量,補(bǔ)償點(diǎn)為旬始收;冬春茬10月上旬播種,2月中旬始收;早春茬11月上旬播種,3月中旬始收。日光溫室辣椒畝產(chǎn)一般在4000~5000公斤。秋冬茬宜于栽培,但其上市期與南方露地
4、辣椒同期上市,由于受南菜北調(diào)的影響,價(jià)格一般不會(huì)太高,每公斤價(jià)格在3元左右,種植效益不高。冬春茬與早春茬辣椒上市期正好處于辣椒市場(chǎng)的空白期,價(jià)格較高,一般價(jià)格可維持在每公斤6~7元左右的水平,但栽培難度較大,特別是12月份至翌年1月份的低溫期的管理難度是相當(dāng)大的。三、育苗1、種子處理:每畝用種量一般為30~50g左右。浸種前將種子置于陽(yáng)光下曝曬1~2天,曬種有利于提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì),并可殺死附著有種子表面的病原菌。2、浸種催芽:將種子放
5、入55℃的熱水后不斷攪拌,等到水溫降到30℃時(shí),倒掉過(guò)多的水(使水淹住種子為宜),保持30℃水溫,浸泡6~7小時(shí)后,將種子放在粗布上,加入種子重量1%的小蘇打后擦搓,搓洗干凈種皮上的粘質(zhì)。后將種子裝入紗布袋(注意袋子要大些,以便翻動(dòng)、透氣、發(fā)芽快而整齊),埋于濕鋸末盆中,放置溫度28~30℃的環(huán)境中催芽。最好進(jìn)行變溫處理,即一天中適溫25~30℃占1618小時(shí),低溫16~20℃占68小時(shí),或者30℃8小時(shí),20℃16小時(shí)。每天早晚將種子
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