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1、第三章:物態(tài)變化第一節(jié):溫度1、溫度:表示物體的冷人程度,熱的物體溫度高,冷的物體溫度低。2、測(cè)量工具:溫度計(jì)(體溫計(jì),實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì),寒暑表),常用的溫度計(jì)是根據(jù)液體的熱脹冷縮規(guī)律制成的。3、溫度的單位:攝氏度,符號(hào)℃。4、攝氏溫度的規(guī)定,在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度為0℃,沸水的溫度為100℃,0和100℃之間等分成100份,每一份代表1℃。5、溫度計(jì)的使用方法:1要認(rèn)清它的量程,即溫度計(jì)所能測(cè)量溫度的范圍。2要認(rèn)清它的零刻線,即
2、零攝氏度的位置。3要認(rèn)清它的分度值,即一個(gè)小格代表的溫度值。4溫度計(jì)的玻璃泡應(yīng)該全部浸入被測(cè)的液體中,不要碰到容器底或容器壁。5溫度計(jì)的玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍微等一會(huì),待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。6讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中,視線要與溫度計(jì)中液柱的液面相平。6、體溫計(jì):體溫計(jì)用于測(cè)量人體溫度。根據(jù)人體溫度的變化情況,體溫計(jì)的刻度范圍通常為35~42℃。玻璃泡和直玻璃管連接處的管孔特別細(xì)并且略有彎曲,使直管內(nèi)的水銀不能退回玻璃
3、泡內(nèi),所以離開人體后體溫計(jì)仍能準(zhǔn)確地顯示人體的溫度。7、生活中常見的三種溫度計(jì)的區(qū)別第二節(jié)熔化和凝固1、物質(zhì)有三態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。2、物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化。3、熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài);4、凝固:物質(zhì)從液太變成固態(tài):5、晶體:有固定的熔化溫度;如海波、冰、食鹽、萘、各種金屬6、非晶體:沒有固定的熔化溫度;如蠟、松香、玻璃、瀝青7、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)(1)熔點(diǎn):晶體熔化時(shí)的溫度。(2)凝固點(diǎn):晶體凝固時(shí)的溫度。2.特點(diǎn)(
4、1)同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)跟它的熔點(diǎn)相同,非晶體沒有確定的熔點(diǎn)或凝固項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)寒暑表體溫計(jì)用途測(cè)物體溫度測(cè)氣溫測(cè)體溫量程20~110℃30~50℃35~42℃分度值1℃1℃0.1℃測(cè)溫物質(zhì)水銀、煤油酒精水銀構(gòu)造玻璃泡上部是均勻的細(xì)管玻璃泡上部有一段細(xì)而彎的“縮口”使用方法不能離開被測(cè)物體讀數(shù)不能甩可以離開人體讀數(shù)使用前要甩幾下④特點(diǎn):液體在蒸發(fā)中吸熱,致使液體及與液體接觸的物體溫度下降。④加快蒸發(fā):加熱、增加表面積、有風(fēng)吹。3、液化
5、:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程。方法:(1)所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化。(2)在一定溫度下壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。(3)液化放出熱量。4、蒸發(fā)和沸騰的比較蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)(1)都是汽化現(xiàn)象(2)都要吸熱現(xiàn)象發(fā)生部位液體表面液體表面、內(nèi)部同時(shí)汽化速度緩慢劇烈溫度條件任何溫度一定溫度(沸點(diǎn))影響因素(1)液體的溫度高低(2)液體表面積大小(3)液面附近的空氣流動(dòng)快慢沸點(diǎn)大小與大氣壓有關(guān)不同點(diǎn)溫度變化降溫制冷不斷吸熱溫度保持不變第
6、四節(jié)升華和凝華1、升華:物質(zhì)由固態(tài)變成氣態(tài)的過程。特點(diǎn):吸收熱量熱量。應(yīng)用:生產(chǎn)中常用升華獲得低溫來冷藏食物或?qū)嵤┤斯そ涤辍?、凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。特點(diǎn):放出熱量。常見的現(xiàn)象:冬天窗玻璃上的冰花、雪、霜、霧凇的形成等??偨Y(jié)物態(tài)變化及其吸放熱物態(tài)變化是本章的主要內(nèi)容六種物態(tài)變化貫穿著全章從它們的定義和吸放熱情況對(duì)物態(tài)變化進(jìn)行歸納和總結(jié)找出它們的區(qū)別和聯(lián)系有利于系統(tǒng)地梳理本章知識(shí)。(1.)吸熱的物態(tài)變化有:熔化、汽化、升華放
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