餐飲(火鍋)員工獎懲條例

1、1四川西蜀大宅門餐飲管理有限公司四川西蜀大宅門餐飲管理有限公司員工獎懲條例員工獎懲條例一、獎勵條例（員工凡有下列情況，應(yīng)予以操行考核一、獎勵條例（員工凡有下列情況，應(yīng)予以操行考核加分）1.賓客給予口頭、書面、電話表揚，1分次。2.主動熱情服務(wù)突出，1分次。3.主動幫助同事，無私協(xié)助、爭做好人好事，1分次。4.隨手關(guān)水關(guān)電、有良好節(jié)儉意識，1分次。5.受到公司領(lǐng)導(dǎo)點名表揚，1分次。6.客人點名要求服務(wù)者，2分次。7.妥善幫助客人處理困難，

2、受到客人高度贊揚者2分次。8.拾到客人遺留的手機、錢包、現(xiàn)金等貴重物品上交或歸還失主者25分次。9.努力鉆研業(yè)務(wù)，對提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理化建議被采納、成效突出者，5分次。10.愛店如家、積極工作、熱情服務(wù)，為本店贏得榮譽者，5分次。11.努力拓展業(yè)務(wù)，對本店經(jīng)營有特殊貢獻者5分次。12.控制開支、節(jié)約有顯著成績者5分次。13.檢舉損害本店利益或其他不法行為，經(jīng)查屬實，5分次。312.上班時間打私人電話

3、、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者，2分次。13.交接班未詳細交接事宜就離開者，2分次。14.端下錯菜，2分次。15.對所屬物品保管不善或造成丟失，2分次。16.越權(quán)擅自運用設(shè)施設(shè)備者，2分次。17.工作期間，不積極主動加湯控火、整理衛(wèi)生，2分次。18.當(dāng)班期間站立不規(guī)范、叉腳、倚靠者，2分次。19.客人進離店、呼叫服務(wù)員，未對客人問好，2分次。20.客人離席后，未及時關(guān)火、燈、空調(diào)等，2分次。21.隨地吐痰，隨手亂扔煙頭、果皮、紙屑等雜物，

4、2分次。22.上班時間看書報雜志，收聽(看)廣播、錄像、電視者，2分次。23.下班后無故在店內(nèi)逗留者，2分次。24.將閑雜人員帶入工作場所者，3分次。25.未經(jīng)上司同意，私自換班、換休、脫崗者，3分次。26.在公共場所、食品制作場所或禁止吸煙區(qū)域吸煙，3分次。27.因工作失職造成輕微損失或其他輕微事故者，3分次。28.上班期間在店內(nèi)飲酒，5分次。29.擅自張貼、涂改通告、文件等公文者，5分次。30.無正當(dāng)理由不參加例會、培訓(xùn)、會議者，5