2017-2018高二生物下學期期末復習黃金30題--大題提升版

1、★精品文檔★2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作–獨家原創(chuàng)1202017201820172018高二生物下學期期末復習黃金高二生物下學期期末復習黃金3030題大題提升版大題提升版1（1）腐乳、泡菜等是利用微生物制作的傳統(tǒng)發(fā)酵食）腐乳、泡菜等是利用微生物制作的傳統(tǒng)發(fā)酵食品。品。①腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，多種微生物參與發(fā)酵，其①腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，多種微生物參與發(fā)酵，其中起主要作用的是中起主要作用的是____________。②

2、鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的，鹵湯中的酒可②鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的，鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在____________左右。左右。③制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜或其他原料，原因是③制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜或其他原料，原因是____________________________________________________（2）研究者初步篩選到

3、能合成纖維素酶的菌株）研究者初步篩選到能合成纖維素酶的菌株c﹣1，并，并對該菌株進行鑒定。對該菌株進行鑒定。①為了獲得能合成纖維素酶的單菌落，可采用①為了獲得能合成纖維素酶的單菌落，可采用____________法將初篩菌液接種在固體培養(yǎng)基上，這種培養(yǎng)基屬于選擇培將初篩菌液接種在固體培養(yǎng)基上，這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。養(yǎng)基。②某同學在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細②某同學在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細菌若在以尿素為唯一氮源的培

4、養(yǎng)基中加入菌若在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入____________指示劑指示劑培養(yǎng)幾種菌后，指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解培養(yǎng)幾種菌后，指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細菌；若在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入尿素的細菌；若在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入____________染料，培養(yǎng)后，培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈，就可以鑒定染料，培養(yǎng)后，培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈，就可以鑒定★精品文檔★2016全新精品資料全新公文范文全程指

5、導寫作–獨家原創(chuàng)320行鑒定，點樣時除了點提取樣品外還要點行鑒定，點樣時除了點提取樣品外還要點__________樣品，當觀樣品，當觀察到察到______________________________時，說明產(chǎn)品含有胡蘿卜素。時，說明產(chǎn)品含有胡蘿卜素?！敬鸢浮俊敬鸢浮浚?）重鉻酸鉀灰綠（）重鉻酸鉀灰綠（2）密封不嚴醋酸（）密封不嚴醋酸（3）1.541.54107107當兩個或多個微生物連在一起時，平板上觀察到當兩個或多個微生物連在一起

6、時，平板上觀察到的只是一個菌落（的只是一個菌落（4）標準與標準樣品對應的層析帶）標準與標準樣品對應的層析帶3某小組開展“市售鮮豬肉中大腸桿菌的分離鑒定及耐某小組開展“市售鮮豬肉中大腸桿菌的分離鑒定及耐藥性分析”的研究，進行了相關實驗操作，回答下列問藥性分析”的研究，進行了相關實驗操作，回答下列問題：題：（1）菌株的分離純化）菌株的分離純化:切取鮮豬肉表層樣品接入蛋白胨切取鮮豬肉表層樣品接入蛋白胨大豆肉湯培養(yǎng)基中，放在大豆肉湯培養(yǎng)基中，放

7、在3737℃搖床振蕩培養(yǎng)℃搖床振蕩培養(yǎng)18h18h。取肉湯。取肉湯接種于瓊脂平板培養(yǎng)基上，培養(yǎng)后再挑取單菌落，接種培接種于瓊脂平板培養(yǎng)基上，培養(yǎng)后再挑取單菌落，接種培養(yǎng)，培養(yǎng)一段時間后，再次挑取單菌落接種于固體培養(yǎng)基養(yǎng)，培養(yǎng)一段時間后，再次挑取單菌落接種于固體培養(yǎng)基上，多次重復此步驟。菌落是指由一個細胞繁殖而來的肉上，多次重復此步驟。菌落是指由一個細胞繁殖而來的肉眼可見的眼可見的____________________________；

8、操作過程中液體培養(yǎng)的目的是；操作過程中液體培養(yǎng)的目的是____________________________，反復接種固體培養(yǎng)基的目的是，反復接種固體培養(yǎng)基的目的是________________________________________________________。（2）下面是紙片擴散法對豬大腸桿菌的耐藥性實驗。）下面是紙片擴散法對豬大腸桿菌的耐藥性實驗。步驟步驟1:1:用打孔器制成直徑約用打孔器制成直徑約6的圓形濾紙片，