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文檔簡介
1、中國奶牛遺傳改良工作之我見奶牛的遺傳改良是牛場發(fā)展的關(guān)鍵。曾有資料表明,牛場育種部分約占到整個牛場工作的40%。遺傳改良工作是一項周期較長的系統(tǒng)工程。奶牛場對奶牛遺傳改良的每一份投入,至少在三年之后才能見分曉而一頭良種公牛的育成,更需要五年左右的時間來完成。由于時間太長多說的牛場對應(yīng)育種重視程度不夠,一直停止在原來的水平,甚至還有倒退的現(xiàn)象。筆者經(jīng)過一年半的實踐,走訪了北方十幾個大型牛場和不少小型牛場及養(yǎng)牛專業(yè)戶,總結(jié)了他們遺傳改良的幾
2、個誤區(qū),希望牛場管理人員和育種人員可以避免這種情況再次發(fā)生。誤區(qū)一:近交的控制近交現(xiàn)在已經(jīng)好多奶農(nóng)中的思想中得到重視。他們知道近交對奶牛生產(chǎn)性能、繁殖性能、生活力等有不利影響進(jìn)而帶來盈利下降。這說明奶農(nóng)已經(jīng)認(rèn)識到近交的危害但是由于缺乏專業(yè)的、面對面的指導(dǎo)他們在對奶牛近交的理解方面還普遍地存在誤區(qū)。筆者現(xiàn)就常見的奶農(nóng)關(guān)于奶牛近交認(rèn)識上的誤區(qū)作以更正。有的牛場采用每年使用不同公牛站的精液,避免近交;或者購買國外的種公牛時,使用美系的一年然后
3、用歐系的公牛。這兩種方法是很不可取。因為國內(nèi)的大多公牛站的種公牛購買的時候都是國外名牛的后代。例如上世紀(jì)八十年代各個種公牛站購買了大批的空中之星和黑星的后代,國內(nèi)的好多公牛都是這兩頭公牛的后代。在不同的種公牛站購買的公牛也有可能存在近交。如,北京奶牛中心的11102910和山西省家畜冷凍精液中心的14104153及上海奶牛育種中心有限公司的31103406就是相同的父親(USAM17058140)[1]。同樣購買國外的種公牛時也不是說今
4、年購買美國的,明年購買法國的就能避免近交。奶牛是一種高度近交的群體,全世界的奶牛共同祖先只有5頭。美國目前的占全世界70%奶牛優(yōu)秀基因,我國大部分的奶牛都帶美國血統(tǒng)。除了一部分奶牛認(rèn)識到近交的危害,還有一部分沒有重視。只要是價格便宜的,不管是否存在近交都會使用,牛場的血緣關(guān)系一點(diǎn)不清楚,更嚴(yán)重的是有個牛場每年都是使用黑星和空中之星的后代。這些都是不可取得,如果不清楚自己牛場的血緣關(guān)系,可以請教專門的育種公司幫忙梳理血緣關(guān)系圖。目前國內(nèi)的
5、育種公司都可以做到這點(diǎn)。誤區(qū)二:性控精液的應(yīng)用性別控制技術(shù)在畜牧業(yè)生產(chǎn)中意義重大。首先通過性控技術(shù)來控制動物后代的性別比例可充分發(fā)揮受性別限制和影響的動物的生產(chǎn)性狀的最大經(jīng)濟(jì)效益。其次控制動物后代的性別比例可增加選種的優(yōu)化程度加快育種進(jìn)程。奶牛是奶用牲畜在畜牧業(yè)生產(chǎn)中多產(chǎn)母犢可以提高經(jīng)濟(jì)效益?;谶@些有點(diǎn),在奶牛育種中性控精液的使用越來越普遍,可是性控精液也會帶來負(fù)面效應(yīng)。性控精液的受胎率低,產(chǎn)犢成活率低,犢牛抵抗力弱。這些因素也是要考
6、慮的對象。為了擴(kuò)群,我們可以在頭胎?;蛘哒J(rèn)為子宮正常沒有繁殖障礙的奶牛上使用性控精液,每頭牛最多建議使用2支精液。有一部分奶農(nóng)為了擴(kuò)群盲目使用性控精液,不管頭胎牛還是成年牛都是用性控精液,成母牛不考慮是否有過流產(chǎn)史和不孕不育史,從而增加了育種成本。最終生一頭奶牛的精液費(fèi)用高于購買一個優(yōu)秀奶牛的成本。筆者曾見過一個牛場一頭牛使用性控精液4支,妊檢有胎,可是最后流產(chǎn)。這種為了生產(chǎn)一頭母牛而不計較成本的做法十分不可取。希望我們可以引以為戒。如
7、果一個牛群的規(guī)模已經(jīng)很大,建議使用少量的性控精液。通過使用常規(guī)的精液完全可以滿足牛群的持續(xù)健康發(fā)展。此外,在東北的某牛場,性控精液產(chǎn)的牛犢抵抗力弱,犢牛出生剛好在冬天,沒有做好保暖工作,最后死亡。所以對所生的牛犢要特殊護(hù)理,避免犢牛死亡。誤區(qū)三:乳肉兼用精液的使用荷斯坦奶牛由于它的產(chǎn)奶量很高,被全世界廣泛飼養(yǎng),但是它的乳脂率和乳蛋白不高,影響奶價。提高乳脂率和乳蛋白是現(xiàn)代奶牛育種的又一個重點(diǎn)。由于現(xiàn)在的奶價是以質(zhì)論價,要求牛奶中的乳脂和
8、乳蛋白含量要達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),所有牛場就會選擇乳脂和乳蛋白高的奶牛改良后代?,F(xiàn)在國外的乳肉兼用型的精液在我國也不少,牛場的老板為了提高乳脂和乳蛋白含量選擇這些品種。使用乳肉兼用的品種沒有錯誤,但是錯就錯在他們選擇整群使用。我們可以想到整群使用后,下一代的牛都是荷斯坦乳肉兼用型的雜種,雜種優(yōu)勢是有的,這可以增強(qiáng)荷斯坦的疾病抵抗力,但是產(chǎn)奶量會下降。為了提高乳脂和乳蛋白,反而降低產(chǎn)奶量,這一部分的差值不知道有沒有人算過。筆者認(rèn)為,在全群中使用
9、20%~30%的乳肉兼用型品種也是可以的,但是不能過多。誤區(qū)四:驗證公牛和青年公牛的使用對于驗證公牛和青年公牛的使用,很多的牛場都不怎么重視如何合理的使用。由于現(xiàn)在國家對奶牛凍精的補(bǔ)貼,很多愿意使用免費(fèi)的良補(bǔ)的精液。這對于我們牛場的奶牛遺產(chǎn)改良影響很大。小些的牛場由于資金方面的影響還是很樂意使用非驗證公牛的精液。非驗證公牛的后代好壞的概率各半,選擇正確還可以。如果選擇錯誤,將會影響一代奶牛的產(chǎn)量。在使用驗證公牛和青年公牛時,國外的牛場是
10、大約70%的母牛使用驗證公牛,30%的母牛使用青年公牛。他們使用的青年公牛概念是經(jīng)過基因組測試的小公牛。雖然我們不能按照他們的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,但是在使用非驗證公牛(青年公牛)這點(diǎn)上,不能是整個牛場全都使用非驗證公牛。有的保守牛場每年使用3種以上的非驗證公牛精液,這導(dǎo)致牛場的血緣關(guān)系復(fù)雜,為后續(xù)的公牛選擇加大難度??偨Y(jié)以上的誤區(qū),希望牛場工作者可以在實際生活中避免,加快自己的牛場遺改良進(jìn)展。奶牛的遺傳改良工作枯燥無味,不是一時一刻就能解決的問題
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