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1、有機(jī)合成材料周練習(xí)有機(jī)合成材料周練習(xí)1(2005大連)下列做法中,有益于人體健康的是()A為了殺菌和保鮮,用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品B為了提高牛奶中的含氮量,向牛奶中添加尿素C為了給人體補(bǔ)充鐵元素,在麥片中加入少量鐵粉D為了使熟肉制品保鮮,加工時(shí)加入較多的亞硝酸鈉2(2005江蘇宿遷)下列敘述不科學(xué)的是()A含氟牙膏可預(yù)防齲齒B誤食重金屬鹽后,可喝鮮牛奶急救C維生素可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝D用聚乙烯或聚氯乙烯塑料包裝食品E糖、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等都是
2、人類維持生命和健康所必需的營(yíng)養(yǎng)F人體內(nèi)如果缺少鐵元素易患缺鐵性貧血G處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年應(yīng)該多吃富含維生素的水果、蔬菜等3(2006徐州)市場(chǎng)上有一種加酶洗衣粉,衣物上的汗?jié)n、血跡及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到這種加酶洗衣粉都能被分解而除去。下列衣料①羊毛織品;②棉織品;③化纖布料;④蠶絲織品。其中不宜用加酶洗衣粉洗滌的是()A①②B③④C①④D②③4(2006蘭州)某品牌脫脂奶粉包裝上標(biāo)出的配料如下:①白砂糖②脫脂乳③亞鐵鹽④維生素A⑤
3、維生素D等,請(qǐng)寫出(填序號(hào))⑴配料中能產(chǎn)生能量的物質(zhì)是_______________;⑵該產(chǎn)品配料中屬于營(yíng)養(yǎng)素的有_______________;⑶人體中缺少鐵元素會(huì)引起貧血,該奶粉中可以補(bǔ)充鐵的物質(zhì)是______。⑷蛋白質(zhì)是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年需要量很大。除奶制品外,很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì),下列食物a大米、b花生油、c魚、d大豆、e蘿卜。能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有____________。5某同學(xué)在做“唾液淀粉酶
4、的消化作用”的實(shí)驗(yàn)時(shí),設(shè)計(jì)了如右圖的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置:(1)你認(rèn)為這一實(shí)驗(yàn)要檢驗(yàn)的假設(shè)是:唾液淀粉酶的消化作用受_____________________影響;5(1)溫度;(2)甲;(3)由于甲裝置中溫度遠(yuǎn)低于37℃,唾液淀粉酶活性降低,淀粉糊中的淀粉未分解,淀粉遇碘變藍(lán)。6實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象方案I:取維生素C片溶于水后,加入幾滴紫色石蕊試液。溶液變成紅色方案Ⅱ:取維生素C片溶于水后,用pH試紙測(cè)定溶液的pH。pH小于7。(3)AC(4)①
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