九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)第三單元第一節(jié)溶液的形成（一）3.1溶液課件（2012新版）魯教版

1、溶液的形成（一）,初三化學(xué)第三單元第一節(jié),活動(dòng)天地 ：觀察物質(zhì)與水混合后的現(xiàn)象,向分別盛有食鹽、泥土、植物油和品紅的四支試管中，各倒入少量水，振蕩，觀察現(xiàn)象。,植物油不溶于水，能否溶于其他物質(zhì)呢？,溶液的定義,溶劑：起溶解作用的物質(zhì)。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。,溶液：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的均一 、 穩(wěn)定的混合物。,結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你能給出溶液的定義嗎？,溶液至少要含有幾種物質(zhì)？,均一、穩(wěn)定,,,溶液的應(yīng)用,,生命活動(dòng),生產(chǎn)活

2、動(dòng),,,人類(lèi),其他生物,農(nóng)業(yè)生產(chǎn),工業(yè)生產(chǎn),,,,,實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化,一、提出問(wèn)題,二、建立假設(shè),物質(zhì)溶解時(shí)溶液的溫度是否變化。,1.猜想一：溫度不變。2.猜想二：溫度改變。,（1）升高（2）降低,三、收集證據(jù)（設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）,實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化,1.實(shí)驗(yàn)用品的選擇,（1）在溶劑是水的情況下，應(yīng)選擇能溶于水的物質(zhì)還是選擇不溶于水的物質(zhì)？,（2）測(cè)量溫度用什么儀器？,（3）應(yīng)該

3、是在燒杯中，還是在試管中溶解？,2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化,三、收集證據(jù)（設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）,各小組請(qǐng)選擇用氫氧化鈉、硝酸銨、食鹽作為溶質(zhì)，設(shè)計(jì)科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)方案。,實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化,三、收集證據(jù)（設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）,3.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，收集證據(jù)。,溫馨提示：1.測(cè)量溫度時(shí)，溫度計(jì)不要碰到燒杯壁，手不要握在有溶液的部位。2.攪拌時(shí)，玻璃棒盡量不要觸及燒杯壁。,,實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化,四

4、、得出結(jié)論,物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度可能改變，也可能不變。,物質(zhì)溶解,擴(kuò)散過(guò)程,水合過(guò)程,,,吸收熱量 ＞ 放出熱量,吸收熱量 ≈ 放出熱量,吸收熱量 ＜ 放出熱量,溫度基本不變,實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化,五、反思與交流,,盤(pán)子上的油污僅僅用水清洗，很難除去?？墒堑紊舷礉嵕?，油竟然很快除去了，甚至能和水混合的比較均勻。,你認(rèn)為哪些物質(zhì)也能像洗潔精一樣，使油和水混合的比較均勻？若把你想到的物質(zhì)加入到盛有油和水的試管

5、中，振蕩，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？,乳化現(xiàn)象 洗潔精、洗衣粉和洗發(fā)液等物質(zhì)可以使食用油以細(xì)小液滴的形態(tài)分散在水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物，這種現(xiàn)象叫做乳化現(xiàn)象。,乳化現(xiàn)象在日常生活中的應(yīng)用,用洗滌劑清洗餐具、衣物和身體上的油污。,調(diào)配化妝品，配制涂料、農(nóng)藥等。,乳化現(xiàn)象在日常生活中的應(yīng)用,總結(jié)提升,回顧一下本節(jié)課的知識(shí)，你有哪些收獲？,,1.溶液一定是無(wú)色的嗎？2.溶液一定含有水嗎？3.溶液一定是液態(tài)嗎？4.只有固體和

6、液體可以作為溶質(zhì)嗎？,請(qǐng)你辨析：,,課堂訓(xùn)練 1.下列物質(zhì)中，不屬于溶液的是（ ） A. 白酒 B.潔凈的自來(lái)水 C.生理鹽水 D.蒸餾水,,2.一杯食鹽水，若上部的密度為1.1 g/cm3，則下部的密度是（ ）A.大于1.1 g/cm3 B.等于1.1 g/cm3C.小于1.1 g/cm3