九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)第七章第一節(jié)溶液的酸堿性課件滬教版

1、第7章 應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽第一節(jié) 溶液的酸堿性,1、認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性2、會(huì)用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性3、會(huì)使用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度4、知道酸堿性對(duì)生命活動(dòng)及農(nóng)作物生長的重要性和影響,在我們的周圍，存在著許多含有酸和堿的物質(zhì)。,溫馨提示：通常禁止對(duì)實(shí)驗(yàn)室中的化學(xué)試劑采用“嘗味試驗(yàn)法”了解其味道 。,一種溶液是否有酸味即是否顯酸性，如何通過化學(xué)手段去了解呢？ 在前面的學(xué)習(xí)中我們是否接觸過酸性物質(zhì)的有關(guān)檢

2、驗(yàn)?zāi)兀?溫故知新,你還記得實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象嗎？,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：滴有紫色石蕊試液的蒸餾水 。,變紅,我知道,上面實(shí)驗(yàn)中，能使紫色石蕊試液變紅的物質(zhì)是 。,碳酸,1.除醋酸和碳酸外，你還知道哪些物質(zhì)能使石蕊變色？,2.是否還有其他物質(zhì)具有與石蕊相似的性質(zhì)?,酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化,變紅,變紅,變紅,變藍(lán),變藍(lán),變藍(lán),不變色,不變色,不變色,不變色,不變色,變紅色,變紅色,變紅色,不變色,不變色,我的發(fā)現(xiàn),能使紫色石蕊試液變

3、紅的溶液呈酸性；,能使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液呈堿性；,不能使紫色石蕊試液變色的溶液，既不顯酸性，也不顯堿性，呈中性。,無色的酚酞試液遇酸性或中性溶液不變色，遇堿性溶液變紅色,酸堿指示劑：,像石蕊、酚酞這樣，能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫酸堿指示劑（也叫指示劑）。,石蕊試液,遇堿溶液變藍(lán),酚酞試液,遇堿溶液變紅色,石蕊和酚酞是兩種常用的酸堿指示劑。,石酸紅、石堿藍(lán)；酚酸無，酚堿紅；中性皆不變,為了使用方便，通常還用藍(lán)色或紅色

4、石蕊試紙來檢驗(yàn)溶液的酸堿性。 1、酸性溶液使藍(lán)色石蕊試紙變紅, 2、堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍(lán)。,石蕊試紙的使用方法：,將石蕊試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量試樣溶液沾在石蕊試紙上，然后觀察試紙顏色的變化。,英國著名化學(xué)家、近代化學(xué)的奠基人羅伯特·波義耳(Robert Boyle，1627～1691)在一次實(shí)驗(yàn)中，不小心將濃鹽酸濺到一束紫羅蘭上，為了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。過一會(huì)兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)紫羅蘭變

5、成紅色。他請(qǐng)助手把紫羅蘭花瓣分成小片投到其他的酸溶液中，結(jié)果花瓣都變成了紅色。波義耳敏銳地覺察到，把紫羅蘭花瓣投進(jìn)一種溶液中，就能確定這種溶液是否顯酸性。波義耳從各種花和一些植物中提取汁液，并用它制成了試紙。波義耳用試紙對(duì)酸性溶液和堿性溶液進(jìn)行多次試驗(yàn)，終于發(fā)現(xiàn)了我們今天還在使用的酸堿指示劑。,酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn),我們已經(jīng)知道物質(zhì)的水溶液有的呈現(xiàn)酸性、有的呈現(xiàn)中性或堿性，例如醋酸和稀鹽酸，都呈現(xiàn)酸性，那么又如何比較它們酸性的強(qiáng)弱呢？,想一

6、想：,人們用酸度和堿度來表示溶液酸性和堿性強(qiáng)弱的程度。,用pH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度。,pH的范圍通常在0～14之間:,pH＝7時(shí)，溶液呈中性,pH＜7時(shí)，溶液呈酸性,pH＞7時(shí)，溶液呈堿性,注意：pH=0時(shí)，溶液不是中性，而是強(qiáng)酸性,測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法：用pH試紙 測(cè)定時(shí)，在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上，半分鐘后把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，即可得出溶液的pH。,標(biāo)準(zhǔn)比色卡,pH

7、試紙,（1）不能直接把pH試紙浸入待測(cè)溶液中，以免帶入雜質(zhì)，污染試液。同時(shí)這種操作可能會(huì)泡掉pH試紙上的一部分指示劑，以致比色發(fā)生較大的誤差； （2）不能先用水將pH試紙潤濕，再進(jìn)行測(cè)試，因?yàn)橛盟疂櫇窈蟮膒H試紙會(huì)將待測(cè)溶液稀釋，從而導(dǎo)致誤差。,注意：,（3）我們實(shí)驗(yàn)室一般使用的pH試紙是廣泛pH試紙，測(cè)出的pH值是1～14的整數(shù)（4）為了比較精確的測(cè)定溶液的pH，我們可以用精密pH試紙和酸度計(jì)（pH計(jì)）來測(cè)量。,溶液的pH值與酸堿

8、性關(guān)系pH=7，溶液呈中性；pH7，溶液呈堿性，pH越大，堿性越強(qiáng),歸 納,1.用pH試紙測(cè)定幾種酸或堿的稀溶液的pH,2.用pH試紙測(cè)定生活中一些物質(zhì)的pH,酸越稀， pH越大；堿越稀， pH越小。,能用來清洗頭發(fā)嗎？,溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系,1、健康人體液的酸堿度2、胃液的酸堿度3、農(nóng)作物生長適宜的酸堿度4、正常雨水及酸雨的酸堿度,1.人的體液有一定的酸堿度,健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi)，如果超越正常范圍，會(huì)導(dǎo)

9、致生理功能失調(diào)或發(fā)生疾病，甚至出現(xiàn)酸中毒或堿中毒。,2.胃液的酸堿度,胃液的pH在0.8～1.5之間，如果胃酸分泌過多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出現(xiàn)胃痛等癥狀。,你知道嗎,大多數(shù)的農(nóng)作物適宜在接近中性（pH在6.5～7.5之間）的土壤中生長，酸性太強(qiáng)或堿性太強(qiáng)的土壤都不適宜作物的生長。,3、農(nóng)作物生長適宜的酸堿度,4、正常雨水及酸雨的酸堿度,雨水一般呈弱酸性（由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中），人們一般把pH小于5.6 的雨水稱

10、為酸雨。,【典例1】向某無色溶液中滴入無色酚酞試液后不變色， 向該溶液中滴入紫色石蕊試液則（ ）A、一定顯紅色 B、可能仍為紫色，也可能為紅色C、一定顯無色 D、可能顯藍(lán)色,B,知識(shí)點(diǎn)一、溶液的酸堿性,知識(shí)點(diǎn)二、溶液的pH,C,【典例2】（2010 ·宜昌中考）生活中一些常見物質(zhì)的pH如下圖，下列四種物質(zhì)中酸堿性與眾不同的是（ ）

11、 A．肥皂水 B．牙膏 C．西瓜汁 D．玉米粥,一、選擇題1、（2010·常州中考） 下列物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅的是（ ）A．氯化鈉 B．碳酸鈉 C．氫氧化鈣 D．碳酸2、下列溶液一定呈酸性的是 ( )A.滴入酚酞后呈無色

12、的溶液B.pH=13的溶液 C.滴入石蕊試液呈紅色的溶液D.氨水溶液,D,C,3、要確定溶液的酸堿度，可以使用( ) A、石蕊試液 B、酚酞試液 C、pH試紙 D、藍(lán)色石蕊試紙,C,4、用pH試紙測(cè)定白醋的酸堿度時(shí)，如果先將試紙用蒸餾水潤濕，再把白醋滴到試紙上，則測(cè)得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pH比較（ ） A.偏低