百佳新員工入職培訓(xùn)課程

1、1,歡迎參加新員工入職培訓(xùn)課程,2,新員工入職培訓(xùn),百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司,加入百佳，前程更佳！,主講：聶海江(Sami),,3,集團(tuán)架構(gòu)圖：,4,百佳在南中國(guó)區(qū)的發(fā)展歷史,,,,,1984 年 10 月第一間 超級(jí)市場(chǎng) 蛇口碧濤分店開(kāi)業(yè),1990 年10月 第二間超級(jí)市場(chǎng)開(kāi)業(yè),1996年 8月百佳南中國(guó)第一間超級(jí)廣場(chǎng)龍華分店開(kāi)業(yè),1997 年12 月市場(chǎng)鋪 38 間廣場(chǎng)鋪 15 間,目前 市場(chǎng)鋪

2、 3間 廣場(chǎng)鋪 13間 購(gòu)物廣場(chǎng) 6間,5,,百佳南中國(guó)區(qū)分店分布,深圳 市區(qū) SP828 華強(qiáng)北群星廣場(chǎng)分店深圳 市區(qū) SNP829 東門(mén)太陽(yáng)廣場(chǎng)分店深圳 市區(qū) CO832 中港城分店深圳 市區(qū) CG851 蛇口碧濤分店深圳

3、 市區(qū) ZSG858 中山花園分店深圳 市區(qū) LP833 黃埔花園分店深圳 二線(xiàn) LHS856 龍華分店深圳 二線(xiàn) LGS857 龍崗分店深圳 二線(xiàn) TLB863

4、 特力平湖分店,6,百佳南中國(guó)區(qū)分店分布,廣州 番禺 RYC945 洛溪如意中心分店廣州 市區(qū) CTS988 中旅廣場(chǎng)分店廣州 市區(qū) JTG989 金田花苑分店廣州 市區(qū) FJG993 富景花園分店廣州 開(kāi)發(fā)區(qū) YGG996 怡港花園分店廣州

5、 市區(qū) BLF981 保利豐分店廣州 市區(qū) XGW998 曉港灣分店,7,百佳南中國(guó)區(qū)分店分布,東莞 莞城 CP922 文化廣場(chǎng)分店?yáng)|莞 長(zhǎng)安 CCCB946 長(zhǎng)安分店?yáng)|莞 樟木頭 VG923

6、 維多利分店?yáng)|莞 莞城 JFG925 聚福豪苑分店順德 大良 SLB912 順聯(lián)大廈分店惠州 佳華 JHG916 惠州佳華分店,8,百佳的經(jīng)營(yíng)宗旨,滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求 百佳在顧客服務(wù)和開(kāi)發(fā)新技術(shù)方面 均力求保持其首屈一指的地位,9,百

7、佳五大經(jīng)營(yíng)目標(biāo),,10,百佳五大經(jīng)營(yíng)目標(biāo),務(wù)求做到被確認(rèn)為最佳之超級(jí)市場(chǎng)！,11,,見(jiàn)習(xí)經(jīng)理,二級(jí)店務(wù)助理(SA2),一級(jí)店務(wù)助理(SA1),店務(wù)助理--兼職(PT),,,,,業(yè)務(wù)董事,,業(yè)務(wù)部人事架構(gòu),12,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,貿(mào)易及市場(chǎng)部 (Trading & Marketing): 負(fù)責(zé)選擇商品的種類(lèi)，定價(jià)、進(jìn)貨、商品陳列，與店鋪協(xié)調(diào)確定特價(jià)貨品, 組織各種促銷(xiāo)活動(dòng)，市場(chǎng)推廣活動(dòng)，物流供應(yīng)等工作。貿(mào)易及市

8、場(chǎng)總監(jiān)Olivier Morel. 貿(mào)易及市場(chǎng)部下屬部門(mén)： 采購(gòu)部，物流部，市場(chǎng)部，采購(gòu)行政部，店鋪發(fā)展部 。,,,13,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,采購(gòu)部（Buying） 負(fù)責(zé)選擇商品的種類(lèi)，定價(jià)、進(jìn)貨、商品陳列等工作，與店鋪和市場(chǎng)部協(xié)調(diào)確定特價(jià)貨品, 組織各種促銷(xiāo)活動(dòng)。Fresh商務(wù)經(jīng)理:陸鳴(Ross Lu )；Sales Development Dept 經(jīng)理：陳彤（Joanna Ch

9、en）； EA經(jīng)理：潘飆（Cam Pan); Bazaar經(jīng)理：藍(lán)嬪（Nonno Lan）； Textile經(jīng)理：江東（Judy Jiang）。,14,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,物流部 (Supply Chain)： 中央倉(cāng)庫(kù)地點(diǎn)在深圳石巖鎮(zhèn)，負(fù)責(zé)南中國(guó)區(qū)各分店倉(cāng)貨分發(fā)工作。經(jīng)理衛(wèi)肇泉（Vincent Wai)。市場(chǎng)部 (Marketing)： 負(fù)責(zé)市場(chǎng)推廣活動(dòng)的計(jì)劃、組

10、織和跟進(jìn)。收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的資料并根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要及時(shí)組織促銷(xiāo)等活動(dòng)。經(jīng)理胡嘉麗（Carrie Hu）,15,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,采購(gòu)行政部 (Buying Admin.): 負(fù)責(zé)采購(gòu)所有系統(tǒng)資料的入機(jī)，促銷(xiāo)變價(jià)，分貨，和貿(mào)易及市場(chǎng)部日常行政事務(wù)的處理。是貿(mào)易及市場(chǎng)部與寫(xiě)字樓其他部門(mén)及店鋪之間溝通的橋梁。經(jīng)理李雅愛(ài)（Jickie Li）,,,店鋪發(fā)展部(Store Opening and Refit) 負(fù)責(zé)安排

11、及策劃公司新店及現(xiàn)有店鋪的營(yíng)運(yùn)模式、整體氣氛、顧客走向、配套服務(wù)等等。亦是公司采購(gòu)部、工程部、設(shè)計(jì)部以及管理層中間的一道橋梁。經(jīng)理黃啟東（Dominic Wong）,16,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,開(kāi)發(fā)部 (Property)： 負(fù)責(zé)尋找鋪位、簽訂租約和新店開(kāi)張前的統(tǒng)籌工作，經(jīng)理曾頌君(Pauline Tsang)。保安部 (Security)： 直屬屈臣氏集團(tuán)，負(fù)責(zé)分店保安系統(tǒng)及協(xié)助分店處理突發(fā)事

12、件等。經(jīng)理麥敬業(yè)。(Johnny Mak)。,17,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,業(yè)務(wù)部 (Operations): 負(fù)責(zé)各店鋪的經(jīng)營(yíng)管理、開(kāi)支管理和貨品銷(xiāo)售，租金談判，出租柜臺(tái)的商洽以及政府關(guān)系、店鋪裝修、日常維修等工作，業(yè)務(wù)董事深圳東莞區(qū):劉挺(Frank Liu)，廣州區(qū):陳錦偉（Arnold Chen）,18,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,財(cái)務(wù)部 (Finance): 處理店鋪單據(jù)、采購(gòu)結(jié)算、分店盤(pán)點(diǎn)和稅務(wù)等工作，

13、財(cái)務(wù)總監(jiān)甘榮開(kāi)(Gloria Kam)。財(cái)務(wù)經(jīng)理邱澤敏(Jessy Qiu)。事業(yè)發(fā)展部 (Business Development)： 事業(yè)發(fā)展部隸屬于財(cái)務(wù)部，負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析和預(yù)測(cè),為管理層提供未來(lái)發(fā)展的計(jì)劃的數(shù)據(jù)支持。經(jīng)理李卓博(Bob Li),19,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,電腦部 (I.T.): 負(fù)責(zé)電腦系統(tǒng)的安裝、維護(hù)和系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)工作，經(jīng)理陳道新(Michael Chen)。工程部（

14、Engineering）: 負(fù)責(zé)店鋪和寫(xiě)字樓裝修、維修和保養(yǎng)等工作，經(jīng)理葉少輝(Angus Yip),20,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,行政及公關(guān)部（Admin & Public Relations）: 負(fù)責(zé)南中國(guó)百佳總公司及所有店鋪一切營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可證的辦理、保持、延期及注銷(xiāo)；協(xié)調(diào)各級(jí)、各類(lèi)政府部門(mén)對(duì)企業(yè)的管理和其他各項(xiàng)工作，組織、協(xié)調(diào)政府各類(lèi)大型活動(dòng)；處理店鋪各類(lèi)重大突發(fā)事件；處理顧客投

15、訴；負(fù)責(zé)各合營(yíng)公司股東關(guān)系的協(xié)調(diào)；寫(xiě)字樓內(nèi)務(wù)管理。負(fù)責(zé)公司對(duì)外宣傳，處理與媒體的關(guān)系，收集零售行業(yè)的動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消息。經(jīng)理廖穗湘(Suzanne Liao)。,21,寫(xiě)字樓各部門(mén)簡(jiǎn)介,人力資源部 (Human Resources)： 負(fù)責(zé)公司的人事管理，處理員工的招聘、福利待遇，組織員工培訓(xùn)，進(jìn)行晉升考核等。人力資源經(jīng)理陳梁孝純（Agnes Chan）.,22,零售業(yè)從業(yè)人員具備的條件,專(zhuān)業(yè)資格,--工作態(tài)度,

16、--工作能力,--崗位知識(shí),--工作技巧,個(gè)人條件,--健康身體,--文化素質(zhì),--個(gè)人修養(yǎng),--儀表儀容,23,理想超市應(yīng)具備的基本條件,--地點(diǎn)方便、價(jià)格合理、品種多、貨品清潔、衛(wèi)生,--貨品流轉(zhuǎn)快、貨品價(jià)格清楚、貨量充足,--提供舒適的購(gòu)物環(huán)境、增設(shè)購(gòu)物指南,--良好的顧客服務(wù)和工作效率,24,員工的福利待遇簡(jiǎn)介及公司管理規(guī)定,25,員工的福利待遇簡(jiǎn)介,1、薪酬,2、試用期,3、保險(xiǎn),4、工作時(shí)間及假期,5、培訓(xùn),6、最佳員工/最

17、佳 經(jīng)理評(píng)選,26,第一條 總則,1、 為確保公司良好的經(jīng)營(yíng)和工作秩序，保證員工能出色的完成個(gè)人的本職工作，對(duì)違反公司制定的任何規(guī)章制度的員工，公司將按員工過(guò)失行為的嚴(yán)重性和過(guò)失后果的危害性給予相應(yīng)的紀(jì)律處罰以達(dá)到教育員工改正錯(cuò)誤的目的。 2、公司制定紀(jì)律處分條例的總體原則是糾錯(cuò)重于懲罰。,27,第二條 過(guò)失類(lèi)別和處分等級(jí),1、公司將各類(lèi)過(guò)失分為甲、乙、丙、丁四大類(lèi)： 甲類(lèi)過(guò)失

18、 口頭警告(書(shū)面記錄在案) 乙類(lèi)過(guò)失 書(shū)面警告 丙類(lèi)過(guò)失 最后警告 丁類(lèi)過(guò)失 立即辭退2、 員工再次違紀(jì)時(shí)，除按以上分類(lèi)細(xì)則決定處分等級(jí)以外，后一次的處分必須比上一次的處分提高一個(gè)等級(jí)。 3、員工因違紀(jì)被辭退，公司無(wú)需向員工支付任何補(bǔ)償。,28,第三條 經(jīng)濟(jì)處罰,員工因違紀(jì)而受到各類(lèi)警告時(shí)將同時(shí)被處以

19、經(jīng)濟(jì)扣款處罰，扣款直接從員工的月底工資中扣除，具體標(biāo)準(zhǔn)如下： 口頭警告： 扣除員工當(dāng)月工資的5% 書(shū)面警告： 扣除員工當(dāng)月工資的10% 最后警告： 扣除員工當(dāng)月工資的20% 立即辭退： 視違紀(jì)情況和給公司造成的損失程度 給予經(jīng)濟(jì)處罰,29,第四條

20、 停職調(diào)查,1、   對(duì)情況比較復(fù)雜，需經(jīng)過(guò)一個(gè)調(diào)查期才可最終確定處理意見(jiàn)的過(guò)失，公司在認(rèn)為必要 時(shí)可通知員工停職等待處理。停職期一般不超過(guò)一周。 2、停職期間不發(fā)工資，不計(jì)算工時(shí)。如經(jīng)過(guò)調(diào)查員工無(wú)過(guò)錯(cuò)，停職期間的工資補(bǔ)發(fā)。 3、停職調(diào)查不屬于處分的一種。,30,第五條 處分方法,1、員工違紀(jì)時(shí)，按公司規(guī)定的過(guò)失分類(lèi)表，由該員工的店鋪正副經(jīng)理或業(yè)務(wù)經(jīng)理、該員工的部

21、門(mén)經(jīng)理或部門(mén)董事確定過(guò)失類(lèi)別并簽發(fā)違紀(jì)警告書(shū)，警告書(shū)需記錄員工違紀(jì)的基本事實(shí)、發(fā)生時(shí)間、發(fā)生地點(diǎn)、處分內(nèi)容，并由簽發(fā)人和違紀(jì)員工本人簽字。 2、警告信在簽發(fā)后，需經(jīng)簽發(fā)人的上級(jí)經(jīng)理核準(zhǔn)(部門(mén)董事或業(yè)務(wù)經(jīng)理直接簽發(fā)時(shí)除外)。 3、如違紀(jì)員工拒不認(rèn)錯(cuò)簽字，則警告書(shū)簽發(fā)人可請(qǐng)二名證人在警告書(shū)上簽字見(jiàn)證。 4、警告書(shū)一式三份，分別由人力資源部、警告書(shū)簽發(fā)部門(mén)和員工本人分別保存

22、。,31,第六條 員工申述,1、員工有充足證據(jù)證明自己無(wú)過(guò)失或員工認(rèn)為處分過(guò)重要求變更，可向人力資源部經(jīng)理書(shū)面申述，申述人必須同時(shí)提供各種和申述要求一致的證明件副本。 2、人力資源部經(jīng)理將在調(diào)查的基礎(chǔ)上作出變更或維持原處理意見(jiàn)的決定。 3、如員工對(duì)人力資源部經(jīng)理的決定仍然不滿(mǎn)意，可再書(shū)面向董事總經(jīng)理申述，董事總經(jīng)理的決定將是公司的最終決定。 4、公司不受理員工越級(jí)申述。,32,第七條 處分的撤銷(xiāo),員工如在最近一次警告

23、書(shū)發(fā)出后直至12個(gè)月期滿(mǎn)時(shí)，未再因過(guò)失而受到任何警告處分，則以前所發(fā)出的所有警告處分一律撤銷(xiāo)，以鼓勵(lì)曾有過(guò)失的員工放下包袱努力工作。,33,第八節(jié) 甲類(lèi)過(guò)失,) 工作時(shí)間擅離工作崗位；)上班時(shí)間早退；)工作時(shí)間吃零食；)每一考勤月內(nèi)上班遲到三次或累計(jì)遲到30分鐘；)在員工休息區(qū)以外的地方吸煙；)工作時(shí)間內(nèi)干私活；)工作時(shí)間內(nèi)看小說(shuō)、雜志、報(bào)紙或收聽(tīng)廣播；)在店鋪內(nèi)隨地吐痰，亂扔垃圾，破壞公司的衛(wèi)生環(huán)境；)在店鋪內(nèi)隨地吐

24、痰，亂扔垃圾，破壞公司的衛(wèi)生環(huán)境；,34,甲類(lèi)過(guò)失,沒(méi)保持自己工作場(chǎng)地的整齊清潔；)曠工半天；上班時(shí)不穿著公司規(guī)定的制服，不佩帶姓名牌或個(gè)人儀表不整；)不按工作時(shí)間表或上司分派的任務(wù)工作；)行為粗魯，對(duì)同事、上司不禮貌；)使用公司電話(huà)辦理私事；)未按公司規(guī)定手續(xù)拿取店鋪商品供工作時(shí)使用；)購(gòu)買(mǎi)店鋪商品時(shí)未按公司規(guī)定手續(xù)處理。,35,乙類(lèi)過(guò)失,)12個(gè)月內(nèi)，受到甲類(lèi)過(guò)失處分后又再次出現(xiàn)甲類(lèi)過(guò)失。)向公司提交虛假資料或報(bào)告，如

25、病假單、考勤單、工作報(bào)告等；)臨上班前喝酒或帶著酒氣酒態(tài)上班；)說(shuō)話(huà)態(tài)度惡劣，粗暴對(duì)待顧客；)發(fā)表虛假或誹謗性的言論，從而影響公司或其他員工的聲譽(yù)；)曠工一天(含一天半)；)在公司內(nèi)賭博；)偷吃公司商品；)上班時(shí)睡覺(jué)；,36,乙類(lèi)過(guò)失,)未經(jīng)許可將商品拿進(jìn)洗手間；)未經(jīng)許可將包裝破碎的、損壞的或超過(guò)保質(zhì)期的任何商品帶出店鋪收銀區(qū)以外；)全職員工被發(fā)現(xiàn)從事第二職業(yè)；；)將商品藏匿在更衣箱或垃圾堆內(nèi)；)叫別人代替自己考

26、勤或自己代替別人考勤；)故意損壞公司財(cái)物或其他員工的私人財(cái)物;)拒絕執(zhí)行上司的工作指令；)擅自在公司布告欄內(nèi)張貼通知、廣告或擅自涂改、撕毀公司布告欄中的任何告示。,37,丙類(lèi)過(guò)失,)12個(gè)月內(nèi)，受到乙類(lèi)過(guò)失處分后又再次出現(xiàn)甲類(lèi)或乙類(lèi)過(guò)失。)私拿供應(yīng)商贈(zèng)品；)上班時(shí)在工作崗位喝酒；)接受任何形式的賄賂；)犧牲公司利益為親朋好友謀利益；)為自己或親朋好友購(gòu)買(mǎi)店鋪商品而擅自改變促銷(xiāo)條款或錯(cuò)誤輸入商品價(jià)格；,38,丙類(lèi)過(guò)失,)和

27、顧客發(fā)生激烈爭(zhēng)吵；)全職員工被發(fā)現(xiàn)為與本公司有直接經(jīng)濟(jì)關(guān)系的其他公司兼職工作；)私自配制公司進(jìn)出門(mén)鑰匙；)非因工作原因私自與供應(yīng)商接觸；)連續(xù)曠工二天(含二天半)；)利用事假或病假在外另謀職業(yè)。,39,丁類(lèi)過(guò)失,)12個(gè)月內(nèi)，受到丙類(lèi)過(guò)失處分后又再次出現(xiàn)甲類(lèi)、乙類(lèi)或丙類(lèi)過(guò)失。)因工作嚴(yán)重失職，使公司財(cái)產(chǎn)受到1000元以上損失；)未經(jīng)批準(zhǔn)，向其他公司或個(gè)人泄露、出賣(mài)或無(wú)償提供公司經(jīng)濟(jì)資料；)觸犯國(guó)家法律法規(guī)而受到國(guó)家刑事處

28、罰。) 毆打員工、上司或顧客)連續(xù)曠工三天(含三天)；,40,丁類(lèi)過(guò)失,)煽動(dòng)其他員工怠工或罷工；)偷盜公司或員工現(xiàn)金或財(cái)物；)故意破壞公司電腦系統(tǒng)或數(shù)據(jù)庫(kù)資料；) 私自配制保險(xiǎn)柜鑰匙；)被發(fā)現(xiàn)入職時(shí)故意隱瞞個(gè)人資料，更正后公司認(rèn)為據(jù)真實(shí)資料不應(yīng)錄用時(shí)。以上過(guò)失分類(lèi)的內(nèi)容僅作為指引性文件，并未包容全部的過(guò)失內(nèi)容，員工如出現(xiàn)未列入以上過(guò)失內(nèi)容的過(guò)失行為時(shí)，公司有權(quán)根據(jù)員工違紀(jì)的嚴(yán)重性和危害性提高處分級(jí)別、采取相應(yīng)的出發(fā)措施。

29、,41,最佳員工 / 最佳主管評(píng)選,最佳員工 / 主管 ：每季度評(píng)選一次，所有全職、兼職員工均可作為評(píng)選對(duì)象；每季度的第2個(gè)月份進(jìn)行評(píng)選(2月、5月、8月、11月)；名額：4名員工 + 1名主管 / 見(jiàn)習(xí)經(jīng)理評(píng)選當(dāng)月20日前各部門(mén)經(jīng)理將候選人(評(píng)選表)報(bào)店鋪總經(jīng)理；店鋪總經(jīng)理按規(guī)定名額確定最后人選，并在評(píng)選表上簽字；評(píng)選當(dāng)月25日前將表格送人事部，核對(duì)上兩個(gè)月考勤，并送業(yè)務(wù)董事準(zhǔn)；人事部準(zhǔn)備獲獎(jiǎng)證書(shū)；店鋪安排獲獎(jiǎng)員工照相

30、，張貼照片，發(fā)放獎(jiǎng)金 (200元 / 人),42,最佳經(jīng)理評(píng)選,最佳部門(mén)經(jīng)理 ：每季度評(píng)選一次，限店鋪副經(jīng)理以上管理人員(含副經(jīng)理)；每季度第2個(gè)月進(jìn)行評(píng)選；名額：評(píng)選出1名最佳經(jīng)理；評(píng)選當(dāng)月25日前由店鋪總經(jīng)理推薦候選人，報(bào)人事部；人事部核對(duì)考勤，報(bào)業(yè)務(wù)董事確定最后人選(1人)；人事部準(zhǔn)備獲獎(jiǎng)證書(shū)；店鋪安排獲獎(jiǎng)員工照相，張貼照片，發(fā)放獎(jiǎng)金(200元 / 人),43,零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì),,? 由低價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)走向顧客服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),然