農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖不同規(guī)模的成本研究——以南川區(qū)大觀鎮(zhèn)的調(diào)查研究為例.pdf

1、本文以南川區(qū)大觀鎮(zhèn)為例，對(duì)農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖不同規(guī)模的成本進(jìn)行了研究。主要內(nèi)容包括：⑴通過查閱收集國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有的關(guān)于生豬養(yǎng)殖規(guī)模與成本效益的相關(guān)文獻(xiàn)，在此基礎(chǔ)上對(duì)現(xiàn)有的研究成果給予了綜述和簡(jiǎn)要評(píng)論。⑵在界定農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，論述了當(dāng)前我國(guó)農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的規(guī)?；呞?，即農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖從普遍養(yǎng)殖向部分養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，從散養(yǎng)向?qū)I(yè)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖目的由自給性向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變和養(yǎng)豬地位由副業(yè)向主業(yè)轉(zhuǎn)變。⑶通過對(duì)我國(guó)西部農(nóng)村--重慶南川大觀鎮(zhèn)農(nóng)戶生豬養(yǎng)

2、殖成本效益的調(diào)查，分析了不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶的成本構(gòu)成，并在此基礎(chǔ)上揭示了生豬養(yǎng)殖的成本變動(dòng)趨勢(shì)。同時(shí)，對(duì)比分析了不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶主要成本之間的差異。⑷利用計(jì)量統(tǒng)計(jì)學(xué)中的多元線性回歸分析，探討了各不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖的成本要素對(duì)其養(yǎng)殖效益的影響，以及影響的程度。得出，仔豬單價(jià)、精飼料價(jià)格、數(shù)量和勞動(dòng)力價(jià)格是影響不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵因素。另外，銷售費(fèi)用投入直接影響小規(guī)模生豬養(yǎng)殖的成本收益率。⑸根據(jù)前文分析得出結(jié)論提出相關(guān)的成本控制建議。

3、
　　 本研究表明：①我國(guó)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖正在日趨規(guī)?；?，并隨著農(nóng)戶養(yǎng)豬規(guī)模的擴(kuò)大，物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用在生豬生產(chǎn)成本中的比重呈上升趨勢(shì)，而人工成本則對(duì)應(yīng)的呈下降趨勢(shì)，資本對(duì)勞動(dòng)的替代趨勢(shì)不斷加強(qiáng)。②仔豬成本、飼料成本和人工成本是影響不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖成本效益的關(guān)鍵因素，其中，散戶和小規(guī)模養(yǎng)殖戶的成本收益率與仔豬單價(jià)存在較顯著的正相關(guān)關(guān)系，而與精飼料價(jià)格、粗飼料費(fèi)、勞動(dòng)力價(jià)格則存在較顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系，同時(shí)銷售費(fèi)用的投入量直接影響到小規(guī)模生豬

4、養(yǎng)殖的成本收益率。中規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶的成本收益率與仔豬價(jià)格、精飼料量之間呈同方向變動(dòng)，而與粗飼料費(fèi)、飼料加工費(fèi)、勞動(dòng)力數(shù)量、醫(yī)療防疫成本等都呈反方向變動(dòng)。③從成本收益率的角度來看，小規(guī)模生豬養(yǎng)殖是大觀鎮(zhèn)樣本農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖的適宜規(guī)模選擇。
　　 本文的政策建議：⑴扶持小規(guī)模生豬養(yǎng)殖，發(fā)揮資本對(duì)勞動(dòng)的替代優(yōu)勢(shì)。即聯(lián)合農(nóng)村金融部門，給予有意愿且有能力擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模的農(nóng)戶以無息或者政府貼息的小額貸款優(yōu)惠，鼓勵(lì)散戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，發(fā)揮資本對(duì)勞

5、動(dòng)的替代優(yōu)勢(shì)。⑵優(yōu)化小規(guī)模生豬養(yǎng)殖的要素投入，充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效應(yīng)。即通過采購(gòu)較大的架子豬，減少青粗飼料的使用量，增加銷售投入來提高成本收益率。⑶成立小規(guī)模生豬養(yǎng)殖合作社，降低生豬養(yǎng)殖交易成本。即通過生豬養(yǎng)殖合作社采用批量采購(gòu)和批量銷售的方式降低仔豬單價(jià)、飼料采購(gòu)價(jià)格、節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用和生豬出欄后的銷售費(fèi)用，從而實(shí)現(xiàn)降低交易費(fèi)用的目的。
　　 本文的創(chuàng)新點(diǎn)包括：①研究視角的新穎性：本文以生豬養(yǎng)殖規(guī)?；厔?shì)為研究背景，選擇生豬養(yǎng)殖有

6、代表性的西部農(nóng)村-重慶市南川區(qū)大觀鎮(zhèn)為研究對(duì)象，調(diào)查研究不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖的成本構(gòu)成、差異和影響生豬養(yǎng)殖效益的成本因素。②研究方法的新穎性。通過實(shí)地問卷調(diào)研，以案例分析法運(yùn)用成本理論分析不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖的成本構(gòu)成差異和變化趨勢(shì)，運(yùn)用計(jì)量統(tǒng)計(jì)學(xué)中多元線性回歸模型探討影響?zhàn)B殖效益的成本因素，以及影響的程度。③研究結(jié)論的新穎性。本文得出小規(guī)模生豬養(yǎng)殖是西部農(nóng)村丘陵地帶的適宜選擇。同時(shí)得出影響生豬養(yǎng)殖效益的主要成本因素為仔豬價(jià)格、精飼料量和勞動(dòng)力