xx大酒店狀元宴策劃書_第1頁
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文檔簡介

1、XX大酒店狀元宴策劃書XX大酒店狀元宴策劃書一年一度的高考又來臨了,高考這一巨大的消費市場也是各位商家的必爭之地。為了擴(kuò)大我們XX大酒店的知名度,提高XXX大酒店的經(jīng)濟(jì)效益,服務(wù)XX人民,我們酒店針對廣大考生隆重推出狀元宴這一大型活動,望酒店各部門密切配合,圓滿、優(yōu)質(zhì)的完成這項工作。一、市場分析1、高考是人生的四件大事之一,所以,各位考生家長都愿意為孩子慶賀,對于我們酒店來說,占據(jù)天時、地利、人和。所謂天時,就是高考經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下,XX

2、當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗;地利就是XX是云夢唯一的一家按三星級標(biāo)準(zhǔn)改造的酒店,無論軟件、硬件都是其它酒店無法與之相比;所謂人和就是我們酒店靈活的銷售方式。在XX與我們競爭的只有XX賓館,雖然我們占有很大的優(yōu)勢,但是也應(yīng)該注意以下幾個問題:1)各部門之間的密切配合。2)保證產(chǎn)品的質(zhì)量。3)總結(jié)去年辦宴席的工作經(jīng)驗,在此基礎(chǔ)上加以改進(jìn)。二、具體方案1、成立狀元宴促銷活動專班。由銷售部負(fù)責(zé)牽頭,采取靈活的促銷方式,進(jìn)行全員銷售,各部門緊密配合,共同完成這項

3、活動。2、產(chǎn)品:1)要求餐飲部拿出符合狀元宴特色的菜肴品種。2)動員全酒店員工進(jìn)行全員銷售,讓全酒店的員工參與到狀元宴活動中來。3)總結(jié)去年的經(jīng)驗教訓(xùn),加強(qiáng)硬件方面的建設(shè)和軟件服務(wù)方面的改進(jìn),各部門都要齊心協(xié)力,使接待流程標(biāo)準(zhǔn),忙而不亂。3、促銷1)在各考點的顯要路程懸掛橫幅,橫幅上印有“XXX大酒店預(yù)祝各位考生金榜題名”,7月6日左右必須掛好橫幅。2)7月30日左右,在XX主要的交通路段、繁華路程懸掛橫幅,橫幅上印有“金榜題名同相慶,

4、邀朋舉杯楚王城”。3)印刷狀元宴宣傳資料,上面印有酒店簡介,狀元宴菜肴及優(yōu)惠政策,并印有一定知識性的文章,融知識性與廣告性于一體,宣傳資料分兩種:一種是印刷比較精美的放在大堂、餐廳等顯眼位置,銷售人員也掌握一部分;另一種是稍微簡單的宣傳資料,印有本次狀元宴的促銷活動優(yōu)惠政策,以及高考的一些政策,讓我們的廣告宣傳單有一定的觀賞價值。4)XX的銷售人員統(tǒng)一著工裝、太陽帽(印有XX大酒店的店徽),在考點現(xiàn)場派發(fā)礦泉水,慰問考生家長,附送狀元宴

5、促銷方案及優(yōu)惠政策,在必要的時候要求家長配合填寫回執(zhí)單,詳細(xì)注明家長姓名、家庭住址、聯(lián)系電話,銷售人員將回執(zhí)單收回備XXX的企業(yè)形象,擴(kuò)大XXX的知名度,提升XXX的品牌形象。6)等高考分?jǐn)?shù)出來以后,各片銷售人員將上線學(xué)生的名單拿到手,進(jìn)行直接面對面上門推銷(注意推銷方式的靈活掌握,不能一味做宣傳,要站在家長、學(xué)生的角度來分析),給高考上線考生送一定價值的小禮品,小禮品上要印有楚王城的標(biāo)記。7)與各高中老師建立良好的合作關(guān)系,讓其介紹客

6、源,并給予一定的回扣。8)參加與高考有關(guān)的公益活動(向高考上線的貧困生捐款)。9)配套服務(wù)項目及價格:配套服務(wù)項目:標(biāo)題:金榜題名同相慶,邀朋舉杯楚王城當(dāng)你與你的親朋好友互相慶賀金榜題名的時候,楚王城已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了一切,高檔豪華的設(shè)備設(shè)施讓你盡情享受成功的喜悅,細(xì)致周到的服務(wù)讓你感受到賓至如歸。我們對每一個細(xì)節(jié)力求完美,XXX為廣大考生提供最完美的服務(wù)。服務(wù)項目(10桌以上):另加:(1)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)(6000元)送臥鋪車票,達(dá)到一定

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