2017夏至飲食習(xí)俗

1、2017夏至飲食習(xí)俗夏至飲食習(xí)俗1、夏至蛋湘南的衡陽(yáng)、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，將整雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫吃夏至蛋。湘南一帶，主要是嘉禾、藍(lán)山、桂陽(yáng)于夏至當(dāng)天早晨起來(lái)，將整雞蛋煮熟，用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅，再用一個(gè)小網(wǎng)袋裝上，系上少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘?。民間以為夏至吃蛋，能強(qiáng)身健胃，行走有勁。諺云夏至吃蛋，石板踩爛。2017夏至飲食習(xí)俗2、新麥山東部分地區(qū)，夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗，

2、孩子們用新麥秸編的小笊籬，在湯水中撈取新麥粒吃，既嘗新，又是一種游戲。3、圓糊醮夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫，以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃燒香以此祭祀，祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。4、粽子西北有些地區(qū)夏至吃粽子。在西北地區(qū)如陜西，此日食粽，并取菊為灰用來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x害。2017夏至飲食習(xí)俗5、麥粥江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天，早餐會(huì)吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老

3、少咸宜的美味，能有效緩解人們苦夏時(shí)的食欲不振，同時(shí)還可祛濕利尿，是夏至節(jié)不可多得的美味。夏至作為我們國(guó)家的一個(gè)重要節(jié)日，夏至代表著白天開始越來(lái)越短而黑夜越來(lái)越長(zhǎng)了，夏至之后就是小暑大暑了，天氣將會(huì)越來(lái)越熱了，大家也要做好準(zhǔn)備!2017夏至飲食習(xí)俗夏至飲食習(xí)俗1、夏至蛋湘南的衡陽(yáng)、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，將整雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫吃夏至蛋。湘南一帶，主要是嘉禾、藍(lán)山、桂陽(yáng)于夏至當(dāng)天早晨起來(lái)，將整雞蛋煮熟，用紅紙或紅色染

4、料將蛋皮染紅，再用一個(gè)小網(wǎng)袋裝上，系上少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘簟Ｃ耖g以為夏至吃蛋，能強(qiáng)身健胃，行走有勁。諺云夏至吃蛋，石板踩爛。2017夏至飲食習(xí)俗2、新麥山東部分地區(qū)，夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗，孩子們用新麥秸編的小笊籬，在湯水中撈取新麥粒吃，既嘗新，又是一種游戲。3、圓糊醮夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫，以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃燒香以此祭祀，祈求可以豐收。因

5、此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。4、粽子西北有些地區(qū)夏至吃粽子。在西北地區(qū)如陜西，此日食粽，并取菊為灰用來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x害。2017夏至飲食習(xí)俗5、麥粥江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天，早餐會(huì)吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味，能有效緩解人們苦夏時(shí)的食欲不振，同時(shí)還可祛濕利尿，是夏至節(jié)不可多得的美味。夏至作為我們國(guó)家的一個(gè)重要節(jié)日，夏至代表著白天開始越來(lái)越短而黑夜越來(lái)越長(zhǎng)了，夏至之后就是小暑大暑了，天氣將會(huì)越來(lái)越熱了，大家也