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文檔簡介
1、檢驗檢測(衛(wèi)生微生物)檢驗檢測(衛(wèi)生微生物)一、單選題(在每小題列出的備選答案中只有一個是正確的,請將其代碼填寫在括號內。錯選、多選或未選均不得分)1鑒別金黃色葡萄球菌有無致病性的重要標志試驗是()A.過氧化氫酶B.氧化酶C.血漿凝固酶D.革蘭氏陽性球菌E.SPA2.下列哪種細菌在營養(yǎng)瓊脂平板上的典型菌落為毛玻璃狀或融蠟狀()A.副溶血性弧菌B.大腸艾希氏菌C.沙門氏菌D.蠟樣芽胞桿菌E.金黃色葡萄球菌3.志賀氏菌屬分四個群,多數(shù)不發(fā)酵
2、乳糖,只有()遲緩發(fā)酵乳糖A.福氏志賀氏菌B.痢疾志賀氏菌C.鮑氏志賀氏菌D.宋內氏志賀氏菌E.福氏2a4.作為細菌在食品中繁殖動態(tài)的指標是()A.菌落總數(shù)B.沙門氏菌C.金黃色葡萄球菌D.大腸菌群E.霉菌計數(shù)5.革蘭氏染色的正確順序是()A.初染脫色媒染復染B.B.初染初染媒染媒染脫色脫色復染復染C.初染脫色復染媒染D.初染媒染復染脫色E.初染復染脫色媒染13.檢驗副溶血性弧菌致病性的試驗是()A.A.神奈川試驗神奈川試驗B.血漿凝固
3、酶試驗C.蛋白質毒素結晶試驗D.腸毒素產毒試驗E.馬尿酸水解試驗14.金黃色葡萄球菌是()A.A.革蘭氏陽性菌革蘭氏陽性菌B.革蘭氏陰性菌C.弧菌D.桿菌E.鏈球菌15.食物中毒需進行毒素檢測的是()A.A.金黃色葡萄球菌金黃色葡萄球菌B.沙門氏菌C.志賀氏菌D.空腸彎曲菌E0157:H716.細菌內毒素產生的條件是()A.生長繁殖過程中B.細胞分裂時C.C.死亡裂解后死亡裂解后D.在液體培養(yǎng)基中E.產生芽胞后17.吲哚試驗陽性反應所對
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