飲料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化

1、行政院公報(bào)第017卷第142期20110729衛(wèi)生勞動篇中華民國100年7月29日行政院衛(wèi)生署令署授食字第1001302250號修正「飲料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)」第四條、第五條。附修正「飲料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)」第四條、第五條署長邱文達(dá)本案依分層負(fù)責(zé)規(guī)定授權(quán)局長決行飲料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第四條、第五條修正條文第四條重金屬最大容許量：項(xiàng)目限量（ppm）砷0.2鉛0.3銅5.0錫（金屬罐裝飲料）150銻0.15備註：重金屬限量規(guī)定暫不包括天然果蔬汁及濃縮果蔬汁。第五條微

2、生物限量：限量類別生菌數(shù)（cfumL）大腸桿菌群（MPNmL）大腸桿菌（MPNmL）沙門氏菌一、含有碳酸之飲料：包括汽水、可樂及其他添加碳酸之飲料。104以下；但有容器或包裝者應(yīng)在100以下10以下；但有容器或包裝者應(yīng)為陰性陰性陰性二、果蔬汁及果蔬汁飲料(一)未經(jīng)稀釋及商業(yè)殺菌之鮮榨天然果蔬汁－103以下10以下陰性(二)還原果蔬汁、果蔬汁飲料、果漿（蜜）及其他類似製品104以下；但有容器或包裝者應(yīng)在200以下10以下；但有容器或包裝者

3、應(yīng)為陰性陰性陰性(三)發(fā)酵果蔬汁、發(fā)酵果蔬汁飲料－10以下；但經(jīng)加熱殺菌者應(yīng)為陰性陰性陰性行政院公報(bào)第017卷第142期20110729衛(wèi)生勞動篇三、以食品原料萃取而得之飲料（包括咖啡、可可、茶或以穀物、豆類等原料萃取、磨製或發(fā)酵而成，供飲用之飲料）104以下；但有容器或包裝者應(yīng)在200以下10以下；但有容器或包裝者應(yīng)為陰性陰性陰性四、添加乳酸或稀釋發(fā)酵乳調(diào)味之酸性飲料－10以下；但有容器或包裝者應(yīng)為陰性陰性陰性備註：即時調(diào)製且為方便外