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1、文件名個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼CYFW187頁碼11個人衛(wèi)生要做到：(1)做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤理發(fā)洗澡；勤洗衣服被褥；勤換工作服。(2)上崗前和大小便后要洗手。(3)定期進(jìn)行體格檢查。凡患腸道傳染病(包括帶菌者)、化膿性皮膚病、結(jié)核病、肝炎等都不能從事飲食服務(wù)工作。(4)管理人員應(yīng)十分重視服務(wù)人員的個人衛(wèi)生，要為員工創(chuàng)造一些必要的條件，并經(jīng)常進(jìn)檢查督促，使個人衛(wèi)生形成制度。文件名個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼CYFW187頁碼11個人
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