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文檔簡(jiǎn)介
1、曼德龍的刻板供應(yīng)鏈1996年,總部設(shè)在德國(guó)的麥德龍?jiān)谏虾i_設(shè)了第一家現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)式商場(chǎng),11年間,麥德龍堅(jiān)持針對(duì)專業(yè)客戶的會(huì)員制、12米以下兒童不能進(jìn)入、中央加地方采購(gòu)配送、現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)、透明發(fā)票、有限利潤(rùn)論等德國(guó)式的刻板供應(yīng)鏈管理方法,從中國(guó)南方殺到北方,開設(shè)了33家分店。事實(shí)上,麥德龍供應(yīng)鏈管理的“刻板”與“保守”僅是表面現(xiàn)象,在供應(yīng)鏈運(yùn)作層面,麥德龍無(wú)時(shí)不在提升管理信息化系統(tǒng)的水平,不斷梳理著采購(gòu)、庫(kù)存、配送環(huán)節(jié),以加快資金流轉(zhuǎn)速度。有限
2、客戶的全方位服務(wù)傳統(tǒng)超市總是希望把一種產(chǎn)品銷售給盡可能多的客戶,而麥德龍基于“不是所有的客戶都是上帝”的理念,提出全方位為有限客戶服務(wù)的差異經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略。第一,有限客戶服務(wù)。麥德龍采用會(huì)員制,不對(duì)一般客戶敞開大門,而是專著于中小型零售商麥德龍還根據(jù)客戶規(guī)模和購(gòu)買量將客戶分為“ABC”三類,與主要客戶進(jìn)行溝通,提出采購(gòu)建議,幫助客戶降低采購(gòu)成本;并且,為適應(yīng)客戶需要,麥德龍的營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午六點(diǎn)直到晚上12點(diǎn)。為滿足大批量、低價(jià)■文/李娟黃培
3、清格的需求,麥德龍采用工業(yè)大貨架銷售和儲(chǔ)備商品庫(kù)存,工業(yè)大貨架需要使用叉車補(bǔ)充高貨架貨品,而12米以下高度空間是叉車駕駛員的視覺盲區(qū),因此,麥德龍規(guī)定12米以下的兒童不得進(jìn)入商場(chǎng)。第二,“0”等候支付?;谏痰陸?yīng)該把原始的銷售作業(yè)減少到最低,麥德龍推出“未來(lái)商店”模式,在“未來(lái)商店”內(nèi),客戶只要推著裝滿商品的購(gòu)物車通過(guò)裝有無(wú)線射頻技術(shù)的讀取設(shè)備的支付通道,每一件商品的價(jià)格會(huì)同時(shí)被獲取,并直接從客戶的信用卡賬戶中扣除貨款,避免了客戶等待商
4、品單獨(dú)掃描的麻煩。物流,資金流和信息流的統(tǒng)一首先,實(shí)行“現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)”?,F(xiàn)購(gòu)自運(yùn)業(yè)是處在批發(fā)業(yè)和中小超市中間的~種業(yè)態(tài),即在供應(yīng)商、麥德龍、零售商或團(tuán)體消費(fèi)者之間構(gòu)建一種提貨都要現(xiàn)金支付的關(guān)系,使商品在三者之間能以最小的成本和最少的資金在10~12天內(nèi)完成流通,這大大低于一般的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō),貨出款到,有利于回籠資金;對(duì)麥德龍來(lái)說(shuō),有助于維持低成本運(yùn)作;對(duì)于客戶而言,根據(jù)需求采購(gòu),減少了商品積壓、滯銷風(fēng)險(xiǎn)。其次,促進(jìn)“配送規(guī)?;?。麥德
5、龍與中外運(yùn)簽訂合作協(xié)議,借助中外運(yùn)的資源在北京等9個(gè)城市建設(shè)貨物轉(zhuǎn)運(yùn)中心和數(shù)十條運(yùn)輸線路,構(gòu)成覆蓋目前所有33家商場(chǎng)的物流網(wǎng)絡(luò),這張“網(wǎng)”能夠容納更多的零售企業(yè)。最后,構(gòu)建“亞洲先進(jìn)物流”計(jì)劃。麥德龍?jiān)噲D通過(guò)技術(shù)優(yōu)勢(shì)提高國(guó)際商品流通的效率和可見性,同時(shí)可以追蹤到貨物在國(guó)際貨運(yùn)路線上每一階段的狀態(tài)并且,這項(xiàng)技術(shù)還將深入到客戶當(dāng)中,甚至還要延伸到售后服務(wù),直到質(zhì)量保證階段。專業(yè)的“超級(jí)倉(cāng)庫(kù)”第一,門店和倉(cāng)儲(chǔ)合一的“超級(jí)倉(cāng)庫(kù)”。麥德龍商場(chǎng)營(yíng)業(yè)
6、面積一般為15,000~20,000平方米,商場(chǎng)內(nèi)部立體倉(cāng)庫(kù)的貨架高達(dá)6米;貨架下半部分用于商品的陳列展示,與普通超市無(wú)異,而其上半部分則用于相應(yīng)商品的存放,起到了倉(cāng)庫(kù)的作用,從而使銷售和倉(cāng)儲(chǔ)合為一體。采用門店和倉(cāng)儲(chǔ)合一的方式,不但節(jié)省了店面投入成本,而且能做到快速補(bǔ)貨。第二,品類管理。麥德龍通過(guò)成立“客戶顧問組”,真實(shí)、全面、即時(shí)地記錄所有專業(yè)客戶在麥德龍各家商場(chǎng)的采購(gòu)信息,并在歷史數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)上,預(yù)測(cè)和判斷客戶可能的采52ENTER
7、PRISEMANAGEMENT52007萬(wàn)方數(shù)據(jù)實(shí)務(wù)Practicc曼德龍的刻板供應(yīng)鋸1996年,總部設(shè)在德國(guó)的麥德龍?jiān)谏虾i_設(shè)了第一家現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)式商場(chǎng),11年間,麥穗龍堅(jiān)持針對(duì)專業(yè)客戶的會(huì)員制、1.2米以下兒童不能進(jìn)入、中央加地方采購(gòu)配送、現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)、透明發(fā)票、有限利潤(rùn)論等德國(guó)式的刻板供應(yīng)鏈管理方法,從中國(guó)南方殺到北方,開設(shè)了33家分店。事實(shí)上,麥德龍供應(yīng)鏈管理的“刻板“與“保守“僅是表面現(xiàn)象,在供應(yīng)鏈運(yùn)作層面,麥德龍無(wú)時(shí)不在提升管理信息
8、化系統(tǒng)的水平,不斷梳理著果購(gòu)、庫(kù)存、配送環(huán)節(jié),以加快資金流轉(zhuǎn)速度。有限害戶的全方位服務(wù)傳統(tǒng)坦市總是希望把一種產(chǎn)品銷售給盡可能多的客戶,而麥穗龍基于“不是所有的客戶都是上帝“的理念,提出全方位為有限客戶服務(wù)的差異經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略。第一,有限客戶服務(wù)。麥德龍采用會(huì)員制,不對(duì)一般客戶敞開大門,而是專著于中小型零售商麥穗龍還根據(jù)客戶規(guī)模和購(gòu)買量將客戶分為“ABC“三類,與主要客戶進(jìn)行溝通,提出果購(gòu)建議,幫助客戶降低采購(gòu)成本,并且,為適應(yīng)睿戶需要,麥德
9、龍的營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午六點(diǎn)直到晚上12點(diǎn)。為滿足犬批量、低價(jià)52文李娟黃培j青格的需求,麥德龍采用工業(yè)大貨架銷售和儲(chǔ)備商品庫(kù)存,工業(yè)大貨架需要使用叉車補(bǔ)充高貨架貨品,而1.2米以下高度空間是叉車駕駛員的視覺盲區(qū),因此,麥德龍規(guī)定1.2米以下的兒童不得進(jìn)入商場(chǎng)。第二,“0“等候支付?;谏痰陸?yīng)該把原始的銷售作業(yè)減少到最低,麥德龍推出“未來(lái)商店“模式,在“未來(lái)商店“內(nèi),客戶只要推著裝滿商品的購(gòu)物車通過(guò)裝有無(wú)線射頻技術(shù)的讀取設(shè)備的支付通道,每一件
10、商品的價(jià)格會(huì)同時(shí)被獲取.并直接從窯戶的信用卡賬戶中扣除貨款,避免了客戶等待商品單獨(dú)掃描的麻煩。物流、資金流和信息流的統(tǒng)一首先,實(shí)行“現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)“?,F(xiàn)購(gòu)自運(yùn)業(yè)是處在批發(fā)業(yè)和中小超市中間的一種業(yè)態(tài),即在供應(yīng)商、麥穗龍、零售商或團(tuán)體消費(fèi)者之間構(gòu)建一種提貨都要現(xiàn)金支付的關(guān)系,使商品在三者之間能以最小的戚本和最少的資金在1012天內(nèi)完成流通,這大大低于一般的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō),貨出款到,有利于國(guó)籠資金,對(duì)麥穗龍來(lái)說(shuō),有助于維持低成本運(yùn)作,對(duì)于客戶而
11、言,根據(jù)需求采購(gòu),減少了商品積壓、帶銷風(fēng)險(xiǎn)。其次,促進(jìn)“配送規(guī)?;?。麥德龍與中外運(yùn)簽訂合作協(xié)議,借助中外運(yùn)的資晾在北京等9個(gè)城市建設(shè)貨物轉(zhuǎn)運(yùn)中心和數(shù)十條運(yùn)輸線路,構(gòu)成覆蓋目前所有33家商場(chǎng)的物流網(wǎng)絡(luò),這張“網(wǎng)“能夠容納更多的零售企業(yè)。最后,構(gòu)建“亞洲先進(jìn)物流“計(jì)劃。麥德龍?jiān)噲D通過(guò)技術(shù)優(yōu)勢(shì)提高國(guó)際商品流通的效率和可見性,同時(shí)可以追蹤到貨物在國(guó)際貨運(yùn)路線上每一階段的狀態(tài),并且,這項(xiàng)技術(shù)還將深入到客戶當(dāng)中,甚至還要延伸到售后服務(wù),直到質(zhì)量保
12、證階段。專業(yè)的“超級(jí)倉(cāng)庫(kù)“第一,門店和倉(cāng)儲(chǔ)合一的“超級(jí)倉(cāng)庫(kù)“。麥穗龍商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積一般為1500020000平方米,商場(chǎng)內(nèi)部立體倉(cāng)庫(kù)的貨架高達(dá)6米E貨架下半部分用于商品的陳列展示,與普通超市無(wú)異,而其上半部分則用于相應(yīng)商品的存放,起到了倉(cāng)庫(kù)的作用,從而使銷售和倉(cāng)儲(chǔ)合為一體。果用門店和倉(cāng)儲(chǔ)合一的方式,不但節(jié)省了店面投入成卒,而且能做到快速補(bǔ)貨。第二,品類管理。麥德龍通過(guò)成立“睿戶顧問組真實(shí)、全面、即時(shí)地記錄所有專業(yè)客戶在麥德龍各家商場(chǎng)的采購(gòu)
13、信息,并在歷史數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)上,預(yù)測(cè)和判斷客戶可能的采ENTERPRISEMANAGEMENT52007購(gòu)需求和時(shí)機(jī),從而主動(dòng)地調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。譬如,相對(duì)于其他零售超市可能需要40萬(wàn)種商品來(lái)滿足客戶需求,麥德龍只需要15萬(wàn)種就可滿足客戶“一站式購(gòu)物”需求。第三,產(chǎn)品包裝管理。倉(cāng)儲(chǔ)式超市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售,除家電類、機(jī)械類產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)展示的商品,并且,產(chǎn)品包裝的多樣化,既有中小型企業(yè)(如雜貨店)需要的包裝,也有中型
14、企業(yè)(如酒店等)需要的大中包裝;并且,不管包裝大小,進(jìn)貨多寡,麥德龍都推行“明碼標(biāo)價(jià)”政策,讓所有的客戶都有信任感。透明的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥德龍認(rèn)為,“刻板”中體現(xiàn)的誠(chéng)信和規(guī)范才是對(duì)供應(yīng)商和消費(fèi)者長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的真正維護(hù)。麥德龍?jiān)诹鞒炭刂?、供?yīng)商管理和發(fā)票管理方面始終堅(jiān)持以“透明”對(duì)“糊涂”。首先,明晰業(yè)務(wù)流程。為了滿足“現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)”大進(jìn)大出、快進(jìn)快出的物流運(yùn)作特點(diǎn),麥德龍?jiān)O(shè)計(jì)了一套從采購(gòu)到銷售的業(yè)務(wù)流程,運(yùn)用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)全程的管理和監(jiān)督,使整個(gè)進(jìn)、
15、存、銷過(guò)程都處于公司的動(dòng)態(tài)監(jiān)控之下,有效防止了各個(gè)環(huán)節(jié)上的無(wú)謂損失。其次,規(guī)范供應(yīng)商管理?!尔湹慢埞┴浬淌謨?cè)》規(guī)范了雙方應(yīng)遵循的交易規(guī)則和操作程序,一旦麥德龍和供貨商之間形成長(zhǎng)期臺(tái)作關(guān)系,便不再就單筆交易簽訂采購(gòu)合同;同時(shí),為了維護(hù)與供貨商的長(zhǎng)期合作關(guān)系,麥德龍還協(xié)助供應(yīng)商選擇經(jīng)濟(jì)的送貨路線,并及時(shí)向供應(yīng)商提供市場(chǎng)需求信息。通過(guò)雙贏的規(guī)范化采購(gòu)運(yùn)作,麥德龍把供應(yīng)商納入自己的管理體系,將供應(yīng)商的運(yùn)輸系統(tǒng)組合成為自己的商品配送系統(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)
16、低成本運(yùn)營(yíng)。最后,透明發(fā)票。被麥德龍奉為“鎮(zhèn)店之寶”的透明發(fā)票,指的是超市開出的發(fā)票全部由電腦輸出,內(nèi)容包括客戶姓名、商品種類、單價(jià)、數(shù)量、金額及日期等,由于中國(guó)傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的粗放,麥德龍的誠(chéng)信發(fā)票對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)似乎不好接受,但卻取得了國(guó)家與各地工商稅收部門的足夠信任。因地制宜的店面選擇首先,店址選擇。麥德龍超市通常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近,其商圈的輻射半徑通常為50公里,這樣既避免了市中心及市區(qū)的交通擁擠,又
17、因地價(jià)相對(duì)便宜,減少了投資風(fēng)險(xiǎn)。其次,產(chǎn)權(quán)選擇。麥德龍一貫堅(jiān)持買地皮自建商場(chǎng)的發(fā)展模式。麥德引客戶,增加銷售額。第三,主動(dòng)找客戶。麥德龍有專職咨詢專訪,直接郵寄的麥德龍郵報(bào),介紹半個(gè)月內(nèi)商品的最新價(jià)格,新增商品以及近期開展促銷的商品信息;也有通過(guò)電話拜訪,傳真或電子郵件進(jìn)行聯(lián)絡(luò),還有不定期的客戶交流會(huì)等等。通過(guò)主動(dòng)找客戶,不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品信息,而且也能幫助企業(yè)有效地降低采購(gòu)成本,提高客戶采購(gòu)的透明性和公正性。第三,增值服務(wù)。在“未
18、來(lái)商店”中,客戶不僅可以獲得產(chǎn)品的常規(guī)信息,還會(huì)看到一份“廚師建議”,告之適合與這類菜搭配的菜肴,并且這道萊的制作方法也會(huì)有詳細(xì)介紹,使客戶“樂意購(gòu)買更多商品”,麥德龍利用“客戶節(jié)”幫助客戶選擇最適合麥德龍認(rèn)為,“刻板”中體現(xiàn)的誠(chéng)信和規(guī)范才是對(duì)供應(yīng)商和消費(fèi)者長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的真正維護(hù)。龍?jiān)谥袊?guó)的店鋪一般都超過(guò)l萬(wàn)多平方米,加上停車場(chǎng)面積,有的甚至達(dá)到3萬(wàn)~5萬(wàn)平方米;然而中國(guó)一線城市的“高地價(jià)”,卻使麥德龍買地的愿望遲遲不能實(shí)現(xiàn)。為降低投資成本
19、,麥德龍從原來(lái)的自主投資、自有產(chǎn)權(quán)向租賃場(chǎng)地轉(zhuǎn)型。形式多樣的促銷策略第一,有限利潤(rùn)論吸引客戶。麥德龍堅(jiān)持低成本經(jīng)營(yíng),倉(cāng)儲(chǔ)商店不進(jìn)行非必要性的裝飾,從而降低了投資成本;并且,基于全球采購(gòu)網(wǎng),麥德龍國(guó)外商品的進(jìn)價(jià)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它商家。通過(guò)維持一個(gè)較低的利潤(rùn)水平(2%~4%),麥德龍既保證商品銷售價(jià)格維持在一個(gè)較低的水平,還能吸的商品,讓他們“用最少的錢,配最全的貨”l這其中有為小型裝修隊(duì)選配所需電動(dòng)工具和手動(dòng)工具提供的商品建議清單、有為小型餐
20、飲業(yè)準(zhǔn)備的各種套餐餐具、還有為企事業(yè)單位準(zhǔn)備的福利套餐商品建議目錄等。第四,特色商品。麥德龍還以獨(dú)家商品、特色商品及自有晶牌商品吸引客戶t在每個(gè)麥德龍賣場(chǎng)都有一些諸如奶酪、吉士等特有的進(jìn)口商品和一些跨地域特色商品;同時(shí),在歐洲有著“禮品專家”美譽(yù)的麥德龍,抓住中國(guó)的傳統(tǒng)文化中濃厚的送禮情結(jié),將一些時(shí)尚的物品和特制的節(jié)日禮盒完美結(jié)合。囹作者單位上海交通大學(xué)編輯張平ENTERPRISEMANAGEMENT5200753萬(wàn)方數(shù)據(jù)購(gòu)需求和時(shí)機(jī),
21、從而主動(dòng)地調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。譬如,相對(duì)于其他零售坦市可能需要40萬(wàn)種商品來(lái)滿足窯戶需求,麥穗龍只需耍15萬(wàn)種就可滿足窯戶“一站式購(gòu)物“需求。第三,產(chǎn)品包裝管理。倉(cāng)儲(chǔ)式趟市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆擲式成整箱銷售,除家電費(fèi)、機(jī)械費(fèi)產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)膜示的商品,并且,產(chǎn)品包費(fèi)的多樣化,既有中小型企業(yè)(如雜貨店)需要的包蝠,也有中型企業(yè)(如酒店等)需要的大中包囂,并且,不管包裝大小,進(jìn)貨多寡,麥穗龍都推行“明碼際價(jià)“政策,讓所有的客戶都有借任感。
22、透明的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥德龍認(rèn)為別板“中體現(xiàn)的誠(chéng)信和規(guī)范才是對(duì)供應(yīng)商和淚費(fèi)者長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的真正維護(hù)。麥德地在流程控制、供應(yīng)商管理和發(fā)黯管理方面始終堅(jiān)持以“造明“對(duì)“糊除首先,明晰業(yè)務(wù)流程。為了滿足“現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)“大進(jìn)大出、快進(jìn)快出的物流運(yùn)作特點(diǎn),查德龍?jiān)O(shè)計(jì)了…套從采購(gòu)到銷售的業(yè)務(wù)流程,運(yùn)用借息技“鎮(zhèn)店之寶“的避明發(fā)囂,拍的是翅引客戶,增加銷售額。市開出的發(fā)票全部由電腦輸出,內(nèi)容粥二,主動(dòng)找客戶。遛梅地有專包括容戶姓名、商品種類、單價(jià)、數(shù)職辭詢專訪,直
23、接郵寄的麥德龍郵量、金額及日期等,由于中國(guó)傳統(tǒng)批報(bào),介紹半個(gè)月內(nèi)商品的最新價(jià)格,發(fā)市場(chǎng)組營(yíng)的粗放,麥穗龍的誠(chéng)倍發(fā)新增商品以及近期開展促銷的商品票對(duì)于瞥通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)似乎不好擺信息s也有通過(guò)電話拜訪,傳真或電受,但卻取得了國(guó)家與各地工商稅收子郵件進(jìn)行聯(lián)絡(luò),還有不定期的客戶部門的足夠倚任。交流會(huì)等等。通過(guò)主動(dòng)找客戶,不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品倍息,而且也能因地制宜的店面選擇幫助企業(yè)有兢地降低采購(gòu)戚本,提商首先,店址迪押。遭德龍走昌市通容戶采購(gòu)的透
24、明性和公正性。常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公,增值服務(wù)。在“米來(lái)商店“路威主干遭附近,其商圈的輔射半徑巾,客戶不僅可以就得產(chǎn)品的常規(guī)借通常為50公里,這樣既避免了市中息,還會(huì)看到一份“廚師建議告心及市區(qū)的交通擁擠,又困地價(jià)相對(duì)之適合與這類萊搭配的菜肴,并且這便宜,礎(chǔ)少了投資風(fēng)險(xiǎn)。道菜的制作方法也會(huì)有詳細(xì)介紹,使其次,產(chǎn)權(quán)選擇。麥德龍…貫堅(jiān)客戶“樂意購(gòu)買更多商晶勺翠德龍持實(shí)地皮自藍(lán)藍(lán)商場(chǎng)的發(fā)展模蟲。~德利用“事戶節(jié)“幫助客戶選擇最適合蜜德
25、龍認(rèn)為“都棍“中體現(xiàn)的誠(chéng)館和規(guī)范才是對(duì)供應(yīng)商和消費(fèi)者悵遠(yuǎn)利載的真正維護(hù)。術(shù)實(shí)現(xiàn)金程的管理和監(jiān)督,使整個(gè)|龍?jiān)谥袊?guó)的店鋪一般都超過(guò)1萬(wàn)多平|的商品,讓他們“用最少的鎖,進(jìn)、存、銷過(guò)程都處于公司的動(dòng)戀監(jiān)|方米,加上停車場(chǎng)回積,有的甚至達(dá)|金的貨這其中有為小型裝修隊(duì)選控之下,有姓防止了各個(gè)環(huán)節(jié)上的無(wú)|到3萬(wàn)5萬(wàn)平方米,然附中國(guó)一線|配所需電動(dòng)工具和手功工具提供的謂損失。I城市的“高地價(jià)卻使麥德地買地|商品礎(chǔ)議清單、有為小型餐攸業(yè)準(zhǔn)各其次,規(guī)f
26、YL供應(yīng)商管理。((31:憾地|的服望遲遲不能實(shí)現(xiàn)。為降低投資成|的各種辛苦餐餐具、坯布為企事業(yè)單位供貨商手冊(cè)》規(guī)砸了.Ji應(yīng)遵捕的交|本,道德龍從原來(lái)的自主投資、自有|準(zhǔn)備的描利套餐商品建議日琪等。易規(guī)則和操作程序,一旦麥德龍和供|產(chǎn)權(quán)向租賃場(chǎng)地轉(zhuǎn)型。I第四,特色商品。麥穗龍還以獨(dú)貨商之間形成長(zhǎng)期合作關(guān)系,便不再就家商品、特色商品及自有品牌商品臟單筆交易簽訂采購(gòu)合同問時(shí),為了維|形式多樣的促銷策略|尋|客戶,在每個(gè)道梅花賣場(chǎng)都有…些護(hù)
27、與供貨商的長(zhǎng)期合作關(guān)系,麥穗此|第一,有限利潤(rùn)論服尋|客戶。發(fā)|諸如奶醋、宵士等特有的進(jìn)口商品和豆妥協(xié)助供殷商選擇經(jīng)濟(jì)的埠貨路線,I德地堅(jiān)持低成本經(jīng)營(yíng),倉(cāng)儲(chǔ)商店不進(jìn)l一些蹄地域特色商品,問時(shí),在歐協(xié)|并及時(shí)向供應(yīng)商提供市場(chǎng)需求信息。I行非必要性的接飾,從而降低了投資|有著“禮品專家“笑譽(yù)的麥穗施,抓通過(guò)~贏的規(guī)班化采購(gòu)運(yùn)作,麥憾龍l戚本z并且,基于全球采購(gòu)悶,麥德|位中國(guó)的傳統(tǒng)文化中濃靡的選札情把供應(yīng)商納入自己的管理體系,將供l克國(guó)外商
28、品的進(jìn)價(jià),遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它商l結(jié),將…按時(shí)尚的物品和特制的節(jié)日版商的運(yùn)輸系統(tǒng)組合成為自己的商品|家。i醒過(guò)維持一個(gè)較低的利潤(rùn)水平|禮盆完美結(jié)合?;嘏渌拖到y(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)膏。I(2%~4%).麥德龍既保證商品銷售|作者單位上海交通大學(xué),透明發(fā)票。被麥德龍奉為|價(jià)格維持在一個(gè)較低的水平,還能吸!編輔張平ENTERPRISEMANAGEMENT5200753購(gòu)需求和時(shí)機(jī),從而主動(dòng)地調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。譬如,相對(duì)于其他零售坦市可能需要40萬(wàn)種商品來(lái)滿
29、足窯戶需求,麥穗龍只需耍15萬(wàn)種就可滿足窯戶“一站式購(gòu)物“需求。第三,產(chǎn)品包裝管理。倉(cāng)儲(chǔ)式趟市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆擲式成整箱銷售,除家電費(fèi)、機(jī)械費(fèi)產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)膜示的商品,并且,產(chǎn)品包費(fèi)的多樣化,既有中小型企業(yè)(如雜貨店)需要的包蝠,也有中型企業(yè)(如酒店等)需要的大中包囂,并且,不管包裝大小,進(jìn)貨多寡,麥穗龍都推行“明碼際價(jià)“政策,讓所有的客戶都有借任感。透明的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥德龍認(rèn)為別板“中體現(xiàn)的誠(chéng)信和規(guī)范才是對(duì)供應(yīng)商和淚費(fèi)者長(zhǎng)
30、遠(yuǎn)利益的真正維護(hù)。麥德地在流程控制、供應(yīng)商管理和發(fā)黯管理方面始終堅(jiān)持以“造明“對(duì)“糊除首先,明晰業(yè)務(wù)流程。為了滿足“現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)“大進(jìn)大出、快進(jìn)快出的物流運(yùn)作特點(diǎn),查德龍?jiān)O(shè)計(jì)了…套從采購(gòu)到銷售的業(yè)務(wù)流程,運(yùn)用借息技“鎮(zhèn)店之寶“的避明發(fā)囂,拍的是翅引客戶,增加銷售額。市開出的發(fā)票全部由電腦輸出,內(nèi)容粥二,主動(dòng)找客戶。遛梅地有專包括容戶姓名、商品種類、單價(jià)、數(shù)職辭詢專訪,直接郵寄的麥德龍郵量、金額及日期等,由于中國(guó)傳統(tǒng)批報(bào),介紹半個(gè)月內(nèi)商品的最
31、新價(jià)格,發(fā)市場(chǎng)組營(yíng)的粗放,麥穗龍的誠(chéng)倍發(fā)新增商品以及近期開展促銷的商品票對(duì)于瞥通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)似乎不好擺信息s也有通過(guò)電話拜訪,傳真或電受,但卻取得了國(guó)家與各地工商稅收子郵件進(jìn)行聯(lián)絡(luò),還有不定期的客戶部門的足夠倚任。交流會(huì)等等。通過(guò)主動(dòng)找客戶,不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品倍息,而且也能因地制宜的店面選擇幫助企業(yè)有兢地降低采購(gòu)戚本,提商首先,店址迪押。遭德龍走昌市通容戶采購(gòu)的透明性和公正性。常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公,增值服務(wù)。在“米來(lái)商店“路
32、威主干遭附近,其商圈的輔射半徑巾,客戶不僅可以就得產(chǎn)品的常規(guī)借通常為50公里,這樣既避免了市中息,還會(huì)看到一份“廚師建議告心及市區(qū)的交通擁擠,又困地價(jià)相對(duì)之適合與這類萊搭配的菜肴,并且這便宜,礎(chǔ)少了投資風(fēng)險(xiǎn)。道菜的制作方法也會(huì)有詳細(xì)介紹,使其次,產(chǎn)權(quán)選擇。麥德龍…貫堅(jiān)客戶“樂意購(gòu)買更多商晶勺翠德龍持實(shí)地皮自藍(lán)藍(lán)商場(chǎng)的發(fā)展模蟲。~德利用“事戶節(jié)“幫助客戶選擇最適合蜜德龍認(rèn)為“都棍“中體現(xiàn)的誠(chéng)館和規(guī)范才是對(duì)供應(yīng)商和消費(fèi)者悵遠(yuǎn)利載的真正維護(hù)。
33、術(shù)實(shí)現(xiàn)金程的管理和監(jiān)督,使整個(gè)|龍?jiān)谥袊?guó)的店鋪一般都超過(guò)1萬(wàn)多平|的商品,讓他們“用最少的鎖,進(jìn)、存、銷過(guò)程都處于公司的動(dòng)戀監(jiān)|方米,加上停車場(chǎng)回積,有的甚至達(dá)|金的貨這其中有為小型裝修隊(duì)選控之下,有姓防止了各個(gè)環(huán)節(jié)上的無(wú)|到3萬(wàn)5萬(wàn)平方米,然附中國(guó)一線|配所需電動(dòng)工具和手功工具提供的謂損失。I城市的“高地價(jià)卻使麥德地買地|商品礎(chǔ)議清單、有為小型餐攸業(yè)準(zhǔn)各其次,規(guī)fYL供應(yīng)商管理。((31:憾地|的服望遲遲不能實(shí)現(xiàn)。為降低投資成|的各種
34、辛苦餐餐具、坯布為企事業(yè)單位供貨商手冊(cè)》規(guī)砸了.Ji應(yīng)遵捕的交|本,道德龍從原來(lái)的自主投資、自有|準(zhǔn)備的描利套餐商品建議日琪等。易規(guī)則和操作程序,一旦麥德龍和供|產(chǎn)權(quán)向租賃場(chǎng)地轉(zhuǎn)型。I第四,特色商品。麥穗龍還以獨(dú)貨商之間形成長(zhǎng)期合作關(guān)系,便不再就家商品、特色商品及自有品牌商品臟單筆交易簽訂采購(gòu)合同問時(shí),為了維|形式多樣的促銷策略|尋|客戶,在每個(gè)道梅花賣場(chǎng)都有…些護(hù)與供貨商的長(zhǎng)期合作關(guān)系,麥穗此|第一,有限利潤(rùn)論服尋|客戶。發(fā)|諸如奶醋
35、、宵士等特有的進(jìn)口商品和豆妥協(xié)助供殷商選擇經(jīng)濟(jì)的埠貨路線,I德地堅(jiān)持低成本經(jīng)營(yíng),倉(cāng)儲(chǔ)商店不進(jìn)l一些蹄地域特色商品,問時(shí),在歐協(xié)|并及時(shí)向供應(yīng)商提供市場(chǎng)需求信息。I行非必要性的接飾,從而降低了投資|有著“禮品專家“笑譽(yù)的麥穗施,抓通過(guò)~贏的規(guī)班化采購(gòu)運(yùn)作,麥憾龍l戚本z并且,基于全球采購(gòu)悶,麥德|位中國(guó)的傳統(tǒng)文化中濃靡的選札情把供應(yīng)商納入自己的管理體系,將供l克國(guó)外商品的進(jìn)價(jià),遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它商l結(jié),將…按時(shí)尚的物品和特制的節(jié)日版商的運(yùn)輸系統(tǒng)
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