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1、1農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)貿(mào)市場肉菜流通追溯體系建設(shè)肉菜流通追溯體系建設(shè)要求與標(biāo)準(zhǔn)要求與標(biāo)準(zhǔn)一、基本要求一、基本要求。農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)建立滿足肉菜流通追溯需要的配套基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備(主要包括:追溯工作服務(wù)臺、追溯設(shè)備安裝場所、零售追溯電子秤供電工程、市場局域網(wǎng)絡(luò)布線工程、WIFI無線網(wǎng)絡(luò)接入設(shè)備),保障肉菜流通追溯體系的順利運行。二、建二、建設(shè)標(biāo)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。(一)追溯工作服務(wù)臺。原則上設(shè)于農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)進(jìn)口處適當(dāng)位置,其面積不少于9平方米;相對獨立、封閉;用于安放肉菜
2、追溯設(shè)備、工作人員辦公器材;外觀設(shè)置美觀、標(biāo)識醒目(該服務(wù)臺也可與市場內(nèi)管理或檢測室合用)。(二)追溯信息傳輸安裝場所。農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)每層頂部應(yīng)設(shè)有無線AP設(shè)備安裝點若干個(每80平方米設(shè)置一個安裝點),每個點設(shè)有:設(shè)備固定支架、交流電源插座。(三)零售追溯電子秤供電設(shè)施。(1)每個零售攤位應(yīng)安裝一個220V交流電源插座(供電線路必須能夠獨立控制),保障零售電子秤不間斷供電。(2)如果農(nóng)貿(mào)市場為多個樓層,每層電路需配有獨立電氣控制箱,在經(jīng)營
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