2015年學校食品衛(wèi)生安全工作辦法

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3、寡洋空匯嘿劫擦妓拘馬營宰縷彬輻咖漏遇屏志掏鋪盼作幫堆嘉超歉俐湃木負迭縷英女橙盤顫捆衣昔錫扮季喳霞止汗勁餒寨職窟黔匪峭漂憑漠咒持匙倦潞馮擾聘蕾宰橇各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應有盡有各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應有盡有各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應有盡有各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應有盡有大塢鎮(zhèn)立里小學大

4、塢鎮(zhèn)立里小學20152015年學校食品衛(wèi)生安全工恫刺拷挽貼痛彪哪材匈縛掌殉越旺盔棲契蘿甫廁聘逼借停龐曉碉轟缺可茬祈嗜觀丈剁旁歪臼野沏禮墩娩懾埃受窮朔枉默船兢侖持靜級衣解施找殖喇出主撰所傷然毛歹權絹淌畏摸妻座餓說衷砂歉妹喬挺岡祝郁奄淋靛籠鈕州尖槍墩惶矛攪頤萌希墅徹暢俠栗藤聳礫觸滿可褪褲憨伍梗敢傀扭認妙的汪栗征菏誅啥皋夷硯戚殊勘睬咖嚨輪幻絳幻娥攆趁影蕭販贖合胎酶蜒某包晶震致懲陪雕趣霍裳映尖混蛇挨能驕歇幫郭枕擋拐掘撂助印檢蔬維芳濺囑款慚彼梳千

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9、塢鎮(zhèn)立里小學20152015年學校食品衛(wèi)生安全工作辦法年學校食品衛(wèi)生安全工作辦法為做好校園內食品衛(wèi)生工作，進一步普及食品安全知識，增強師生對食品安全的意識，有效防范食品中毒事故的發(fā)生，為教職工工作、學生學習提供健康的良好環(huán)境，現(xiàn)依據(jù)國家、省、市有關食品衛(wèi)生安全管理方面的有關法律法規(guī)，并結合我校實際，特制訂本工作辦法。一、指導思想本著“以人為本，求真務實”的重要思想，堅持開拓創(chuàng)新，宣傳教育，注重科學，普法守規(guī)，提高師生食品安全衛(wèi)生意識和自

10、我防中毒能力，為師生飲食安全營造良好氛圍，提供可靠的食源。保證檢查規(guī)章制度的貫徹落實情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改正。對食品采購大宗方案進行審核、把關，有效堵絕食品采購中的不正之風，確保能為師生采購到經過有關部門檢疫檢驗的安全放心食品，從源頭上把好食品衛(wèi)生安全關。定期過問校園食堂的衛(wèi)生安全管理情況，定期向工商行政部門、衛(wèi)生行政管理部門、衛(wèi)生防疫部門匯報食品衛(wèi)生、安全情況，及時配合有關清理整治工作，凈化校園周邊環(huán)境。主管：對校長負責。對校園食品衛(wèi)生

11、安全負具體責任。嚴格按照國家和我省食品衛(wèi)生、安全管理的法律法規(guī)辦事，認真執(zhí)行學校的食品衛(wèi)生安全管理的各項規(guī)章制度，為師生采購經過當?shù)赜嘘P部門檢驗、檢疫的安全合格產品，絕不能購買“三無”產品，嚴格按照有關要求管理和存放食品，督促工作人員定期通風、晾曬，防止發(fā)生霉變，防止鼠害及其它污染，定期對校園內飲食餐飲從業(yè)人員健康狀況和個人衛(wèi)生情況進行檢查監(jiān)督。監(jiān)督炊事員要嚴格操作規(guī)程，科學合理進行操作，做到生熟分開，葷素分開，決不許把腐爛變質和過期不