加強(qiáng)校園食品安全的調(diào)研報(bào)告_第1頁
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1、加強(qiáng)校園食品安全的調(diào)研報(bào)告加強(qiáng)校園食品安全的調(diào)研報(bào)告民以食為天,食以安為先。食品衛(wèi)生關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事。校園食品安全更是直接關(guān)系到青少年健康成長(zhǎng),關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,關(guān)系到社會(huì)的和諧與穩(wěn)定,一直受到廣大學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)各界的高度關(guān)注,加強(qiáng)校園食品安全管理的呼聲日益強(qiáng)烈,把校園食品安全納入政府重要議事日程勢(shì)在必行。一、我縣校園食品安全現(xiàn)狀目前,我縣共有公辦中小學(xué)校及幼兒園x

2、x所,在校學(xué)生xx人。其中,xx所學(xué)校及幼兒園建有食堂,總建筑面積xx平方米,xx%以上的學(xué)生在學(xué)校食堂就餐;xx所學(xué)校設(shè)有超市,xx%以上的學(xué)生在學(xué)校超市購買食品。近年來,全縣各級(jí)黨委、政府、各相關(guān)職能部門和學(xué)校,依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),狠抓校園食品安全,提升保障能力,在確保校園食品安全方面做了大量深入細(xì)致、富有成效的工作,全縣學(xué)校沒有發(fā)生重大食品安全事故,保障了師生身體健康,維護(hù)了良好的教育教學(xué)秩序,為社會(huì)穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢高,還有的沒

3、有領(lǐng)到健康證就開始上崗。個(gè)別學(xué)校對(duì)食品的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹調(diào)、配餐、留樣等環(huán)節(jié)不能做到有效監(jiān)控,導(dǎo)致管理、監(jiān)督不到位。三是周邊攤販整治不徹底。校園周邊流動(dòng)攤點(diǎn)雖經(jīng)多次整治規(guī)范,但過后往往又死灰復(fù)燃,陷入了“整治,反彈,再整治,再反彈”的惡性循環(huán)。在一些學(xué)校附近,很多流動(dòng)攤販的餐飲工具就是一輛手推車加上幾個(gè)碗碟,他們出售的多是一串串裸露在外的香腸、土豆片、豆腐皮等小食品,每串只賣五角到一元錢。這些流動(dòng)攤販一般都無證經(jīng)營(yíng),沒有辦過任

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