考研生化復習重點

1、1、非極性：包括：甘Gly、丙Ala、纈Val、亮Leu、異亮Ile、苯丙Phe、脯Pro極性：中性：色Trp、酪Tyr、絲Ser、半胱Cys、蛋Met、天冬酰胺Asn、谷氨酰胺Gln、蘇氨酸Thr酸性：天冬Asp、谷Glu（都含2個羧基）堿性：賴Lys（2個氨基）、精Arg、組His芳香族的是：色、酪、苯丙亞氨基酸的是：脯含硫：半胱、胱、蛋。折角的：脯天然不存在的：同型半胱不出現(xiàn)在蛋白質的：瓜在280mm的色、酪不屬于La的：甘必需：

2、纈、異亮、亮、苯丙、蛋、色、蘇、賴支鏈：酪、苯丙、色一碳單位：絲、色、組、甘生酮：亮、賴。生糖兼生酮：異亮、苯丙、酪、色、蘇。2、核酸的嘌呤環(huán)和嘧啶環(huán)在260MM、茚三酮的在570MM。3、一級的肽鏈為肽鍵（主）、二硫鍵；二級的a螺旋、B折疊、B轉角、無規(guī)為氫鍵；三級的結構域、分子伴侶為疏水鍵、鹽鍵、氫鍵、VANDER力；四級的亞基為疏水鍵、氫鍵、離子鍵。4、模體和鋅指結構為二級。分子伴侶有熱休克蛋白、伴侶蛋白、核質蛋白。5、蛋白質水化

3、膜和帶電荷維持穩(wěn)定；變性為二硫鍵、非共價鍵破壞，溶解度降低，粘度增加，結晶能力消失，生物活性喪失，易被蛋白酶水解。6、利用蛋白質的兩性分離的為電泳、.離子交換層析（陰離子交換層析，含負電量小的蛋白質先被洗脫下來）。分子篩，又稱凝膠過濾。小分子蛋白質后出來，大的先出來。7、鹽析一般無蛋白質變性。1、核酸的分子組成：基本組成單位是核苷酸，由堿基戊糖（糖苷鍵）=核苷磷酸（酯鍵）而合成，為核酸的一級結構。核酸由3‘5‘磷酸二酯鍵連接。2、兩類核

4、酸：DNA在細胞核和線粒體內，RNA在細胞質和細胞核內。排序和書寫必須是從5到3。3、DNA是右手螺旋結構，螺旋直徑為2nm。每旋轉一周包含了10個堿基，每個堿基的旋轉角度為36度。螺距為3.4nm，每個堿基平面之間的距離為0.34nm。4、腺嘌呤始終與胸腺嘧啶配對，形成兩個氫鍵，鳥嘌呤始終與胞嘧啶配對，形成三個氫鍵。DNA橫向靠互補堿基的氫鍵維系，縱向則靠堿基平面間的疏水性堆積力維持，尤以后者為重要。5、DNA是遺傳信息的載體，而遺傳

5、作用是由蛋白質功能來體現(xiàn)的，在兩者之間RNA起著中介作用。6、原核生物的rRNA的小亞基為16S，大亞基為5S、23S；真核生物的rRNA的小亞基為18S，大亞基為5S、5.8S、28S。真核生物的18SrRNA的二級結構呈花狀。具有催化作用的RNA稱為核酶。7、紫外光吸收值達到最大值的50％時的溫度稱為DNA的解鏈溫度（Tm），一種DNA分子的Tm值大小與其所含堿基中的G＋C比例相關，G＋C比例越高，Tm值越高。8、變性DNA在適當條

6、件下，兩條互補鏈可重新恢復天然的雙螺旋構象，這一現(xiàn)象稱為復性，其過程為退火，產生減色效應。轉移的基團輔酶或輔基所含維生素煙酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD﹑NADP尼克酰胺（維生素PP）氫原子黃素腺嘌吟單核苷酸FMN﹑黃素腺嘌吟二核苷酸FAD維生素B2醛基硫胺素焦磷酸TPP維生素B1?；o酶A﹑硫辛酸泛酸、硫辛酸烷基鈷胺類輔酶類維生素B12二氧化碳生物素生物素氨基磷酸吡哆醛（PLP）吡哆醛（維生素B6）型為磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺。磷酸吡哆醛是氨

7、基酸代謝中的轉氨酶及脫羧酶的輔酶，也是δ氨基γ酮戊酸（ALA）合成酶的輔酶。泛酸又稱遍多酸，在體內的活性型為輔酶A及酰基載體蛋白（ACP）。在體內輔酶A及?；d體蛋白（ACP）構成?；D移酶的輔酶。生物素生物素是體內多種羧化酶的輔酶，如丙酮酸羧化酶，參與二氧化碳的羧化過程。葉酸以四氫葉酸的形式參與一碳基團的轉移一碳單位在體內參加多種物質的合成，如嘌呤、胸腺嘧啶核苷酸等。葉酸缺乏時，DNA合成受抑制，骨髓幼紅細胞DNA合成減少，造成巨幼紅

8、細胞貧血。VB12又名鈷胺素，唯一含金屬元素的維生素。參與同型半工半胱氨酸甲基化生成蛋氨酸的反應，催化這一反應的蛋氨酸合成酶（又稱甲基轉移酶）的輔基是維生素B12，它參與甲基的轉移。一方面不利于蛋氨酸的生成，同時也影響四氫葉酸的再生，最終影響嘌呤、嘧啶的合成，而導致核酸合成障礙，產生巨幼紅細胞性貧血。VC促進膠原蛋白的合成；是催化膽固醇轉變成7α羥膽固醇反應的7α羥化酶的輔酶；參與芳香族氨基酸的代謝；增加鐵的吸收；參與體內氧化還原反應，

9、保護巰基等作用。壞血病4、乳酸循環(huán)的生理意義在于避免損失仍可被氧化利用的乳酸以及防止因乳酸堆積引起酸中毒。5、糖代謝中的關鍵酶：糖酵解：己糖激酶(或葡萄糖激酶)、6磷酸果糖激酶1、丙酮酸激酶；糖異生：丙酮酸羧化酶、果糖二磷酸—1、葡萄糖6磷酸酶；磷酸戊糖途徑：6磷酸葡萄糖脫氫酶；糖原分解：磷酸化酶、葡萄糖6磷酸酶；糖原合成：糖原合酶（去磷酸化時有活性）1、糖酵解過程中包含兩個底物水平磷酸化：一為13二磷酸甘油酸轉變?yōu)?磷酸甘油酸；二為磷

10、酸烯醇式丙酮酸轉變?yōu)楸帷ｊP鍵酶為己糖激酶、6磷酸果糖1激酶、丙酮酸激酶。2、有氧氧化的關鍵酶為己糖激酶、6磷酸果糖1激酶、丙酮酸激酶、丙酮酸脫氫酶復合體、α酮戊二酸脫氫酶復合體、異檸檬酸脫氫酶、檸檬酸合成酶。3、６－磷酸果糖激酶1變構抑制劑：ATP、檸檬酸；變構激活劑：AMP、ADP、1，6雙磷酸果糖（產物反饋激，比較少見）和2，6雙磷酸果糖（最強的激活劑）。丙酮酸激酶變構抑制劑：ATP、肝內的丙氨酸變構激活劑：1，6雙磷酸果糖葡萄

11、糖激酶變構抑制劑：長鏈脂酰輔酶A4、丙酮酸脫氫酶復合體抑制：乙酰輔酶A、NADH、ATP激活：AMP、鈣離子；異檸檬酸脫氫酶和α酮戊二酸脫氫酶：分別為ATP和NADH、ATP反饋抑制；激活分別為ADP、Ca和Ca.5、６－磷酸果糖激酶1是最重要的調節(jié)酶，ATP增多時可抑制除“己糖激酶”外的其它5種調節(jié)酶；異檸檬酸脫氫酶：不是調節(jié)酶。2，6雙磷酸果糖為６－磷酸果糖激酶1的最強的變構激活劑。一、糖酵解(1)糖原——1磷酸葡萄糖(2)葡萄糖己