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1、《家禽生產(chǎn)技術(shù)》試題庫《家禽生產(chǎn)技術(shù)》試題庫一、名詞解釋一、名詞解釋1、育雛率:2、育成率:3、受精率:4、飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率:5、年產(chǎn)蛋量:6、家禽:7、孵化期:8、轉(zhuǎn)群:9、育雛期:10、人工強(qiáng)制換羽:11、變溫孵化:12、全進(jìn)全出制:13、開食:2、就巢性3、恒溫孵化4、開水5、強(qiáng)制換羽6、家禽7、產(chǎn)蛋持久性8、變溫孵化9、蛋型指數(shù)10、強(qiáng)制換羽11、家禽12、蛋型指數(shù)13、變溫孵化14、全進(jìn)全出制15、胸囊腫二、填空題二、填空題1、家
2、禽的類型按經(jīng)濟(jì)用途可以劃分為________。3、禽類生產(chǎn)所需的外部條件包括。4、家禽的限制飼養(yǎng)方式有。5、育成雞的飼養(yǎng)方式包括、、三種。6、蛋黃表面有一白色小圓點(diǎn)未受精的叫________受精的叫_________。7、種蛋整批入孵掌握溫度的原則是前期、中期、后期低。8、育成雞的飼養(yǎng)方式有________、_________和立體飼養(yǎng)。9、禽舍熏蒸消毒時(shí),每立方用福爾瑪林_________毫升和高錳酸鉀________克。10、限制飼
3、養(yǎng)的方法有________、_________。11、禽蛋的品質(zhì)評(píng)定時(shí),比重是衡量蛋的,哈氏單位是衡量蛋15、通風(fēng)換氣的風(fēng)機(jī)有__________風(fēng)機(jī)和__________風(fēng)機(jī).常用__________風(fēng)機(jī).16、供料設(shè)備包括________、__________、_________和飼槽4個(gè)部分。、17、影響產(chǎn)蛋的生理因素有________、________、_________、__________、_________。18、輸卵管由
4、_______、________、_________、_________、_________組成。其中受精在_________完成。系帶在________形成。蛋黃表面有一白色小圓點(diǎn)未受精的叫________受精的叫_________。19、恒溫孵化時(shí)孵化器的溫度為_____℃出的溫度為______℃。20、育雛方式有________、_________、_________。21、禽舍熏蒸消毒時(shí),每立方用福爾碼林_________ml和
5、KmnO4________g.22、限制飼養(yǎng)的方法有________、_________、_________。但是最根本的都是要控制________和________的攝入。23、雛雞的公母鑒別方法有________、________、________,其中________法是最常用的。24、云南的名的地方良種雞有___________和____________。25、輸卵管由_______、________、_________、___
6、______、_________組成。其中受精在_________完成。系帶在________形成。蛋黃表面有一白色小圓點(diǎn)未受精的叫________受精的叫_________。26、禽舍熏蒸消毒時(shí),每立方用福爾碼林_________ml和KmnO4________g.27、限制飼養(yǎng)的方法有限質(zhì)量和限數(shù)量。但是最根本的都是要控制________和________的攝入。28、禽蛋的品質(zhì)評(píng)定時(shí),比重是衡量蛋的________,哈氏單位是衡量
7、蛋的________,二者與蛋的品質(zhì)呈________相關(guān)關(guān)系。29、肉用仔雞營養(yǎng)過剩,生長(zhǎng)過快時(shí),易發(fā)生________、________、________營養(yǎng)代謝性疾病。30、雛雞育雛期的第一周光照應(yīng)控制在________lx、以后控制在________lx,等到進(jìn)入產(chǎn)蛋期,控制在lx。31、種蛋的選擇有________個(gè)步驟,每步選擇的方法有________、________、________、________。32、肥肝生產(chǎn)時(shí),
8、________是填飼的理想飼料,________是肥肝生產(chǎn)的關(guān)鍵,直接關(guān)系到肥肝的增重和質(zhì)量。國際上肥肝產(chǎn)量最高的鵝品種是________鵝。33、強(qiáng)制換羽的方法有________、________、________和饑餓-化學(xué)法。其中________法是最常使用的。34、家禽的類型按經(jīng)濟(jì)用途可以劃分為_______________________。35、禽類生產(chǎn)所需的外部條件包括____________。36、家禽的限制飼養(yǎng)方式有_
9、___________。37、育成雞的飼養(yǎng)方式包括____________三種。38、家禽的類型按經(jīng)濟(jì)用途可以劃分為____________。39、禽類生產(chǎn)所需的外部條件包括____________。40、家禽的限制飼養(yǎng)方式有____________。41、育成雞的飼養(yǎng)方式包括____________三種。42、家禽的類型按經(jīng)濟(jì)用途可以劃分為____________。43、禽類生產(chǎn)所需的外部條件包括____________。44、家禽的
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