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1、大連理工大學(xué)碩士學(xué)位論文米根霉利用魚粉廢水生產(chǎn)乳酸的研究姓名:董濤申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):環(huán)境工程指導(dǎo)教師:黃麗萍20061201大連理工大學(xué)碩士學(xué)位論文ProductionofLacticAcidIntegratedwithFishmealWastewaterTreatmentbyRhizopusoryzaeAbstractProductionoflacticacidintegratedwithfishmealwastewatertr
2、eatmentbyRhizopusoryzaeAS3,254andAS341wasinvestigatedinthisthesisnleaimwastofindoutcheaperrawmaterialforlacticacidproductionaswellastotreatthefishmealwastewaterTheinvestigationmainlyfocusedontheeffectofseedage,inoculatio
3、n,initialpH,rotation,concentrationoffishmealwastewatercompositionsoffermentationmediumandtheratioofcarbontonitrogenon1atticacidproduction,CODreductionandbiomassformationTheoptimalseedage,inoculationandmtationwere10h,6%an
4、d150r/rain,respectivelyInitialpHwithoutadditionofCaC01couldlcadtotheIowerpH32at48hincubationtimeandthelacticacidproductionwasonly5g/LTheoptimalculturemediumWasaSfollowing:TheconcentrationoffishmealwastewatertermedasCODwa
5、sabout5000mg/LTheadditionofglucosewas30∥LforRhizopusoryzaeAS3254and40嘰forRhizopusoryzaeAS341,respectivelyWheosolublestarchwasusedascarbonsource,RhizopusoryzaeAS3254couldutilizeittoproduce1atticacidHowever,nolacticacidWas
6、producedbyRhizopusoryzaeAS341undertheadditionofsolublestarchRhizopusoryzaeAS3254couldutilizedtheorganicnitrogeninfishmealwastewaternletotalnitrogenreduced48%duringthefirst24hThenremovalrategraduallyincreasedslowlyandcoul
7、dreach55%in72hWhenusingdifferentnitrogensource,theyieldoflacticacidofRhizopusoryzaeAS3254werehigherthanthatofRhizopusoryzaeAS341ThemaximalyieldoflacticacidoftwostrainswasO45g/gandO66g/grespectivelyFromtheviewofthecostand
8、theamountoflacticacidyeastextractandpeptonewerenotsuitablefortwostrainstoproducelacticacidasthenitrogensourceT11eeffectofsaltconcentrationon1acficacidproductionandbiomassformationwasalSOinvestigatedBothlacticacidproducti
9、onandbiomassformationgraduallydecreasedwimtheincreaseofsalinityTheinhibitionconcentrationofNaCIthizopusoryzaeAS3254andRhizopusoryzaeAS341were12g/Land16eriE,respectivelyKeyWords:Fishmealwastewater;Rhizopusoryzae;Lacticaci
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