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文檔簡介
1、蔬菜的鎘、鉛污染是降低蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量和危害人體健康的嚴(yán)重問題。本研究選擇人們廣泛食用的兩種蔬菜——油菜和蘿卜作為研究對象,采用土培、水培試驗(yàn)與化學(xué)分析相結(jié)合的方法,研究了在單一與復(fù)合污染條件下,兩種蔬菜對鎘、鉛的吸收積累特征及其對鎘、鉛毒害作用的生理響應(yīng);研究了蔬菜根系鎘吸收的動(dòng)力學(xué)特征與機(jī)理,探討了鎘、鉛在蔬菜體內(nèi)的化學(xué)形態(tài)分配特征及其與吸收積累、毒害作用的關(guān)系。主要研究結(jié)果如下:油菜和蘿卜的全生育期土培試驗(yàn)表明,在鎘、鉛單一污染條件下
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