食品安全的社會監(jiān)督研究.pdf

1、在市場經(jīng)濟條件下,出現(xiàn)食品安全問題的根本原因是由外部性和信息不對稱導(dǎo)致的市場失靈,這是市場本身無力也不能解決的問題。所以,現(xiàn)實經(jīng)驗表明,要求政府來解決食品安全問題是可取的。然而,由于政府本身的自利性導(dǎo)致其也會出現(xiàn)失靈,因此,本文從社會監(jiān)督角度入手,分析在政府與市場雙失靈的情況下,如何彌補其缺陷解決我國食品安全的困境。首先,論文介紹了食品安全社會監(jiān)督的相關(guān)理論依據(jù),包括市場失靈與政府失靈理論、信息不對稱理論以及食品安全監(jiān)管中消費者、政府與

2、食品企業(yè)之間的博弈關(guān)系理論;食品安全社會監(jiān)督的主體及其方式,并對食品安全進行社會監(jiān)督的必要性進行了闡述。其次,分析食品安全社會監(jiān)督主體在食品安全監(jiān)管中的存在問題及其成因。食品安全社會監(jiān)督存在的問題主要是:食品安全社會監(jiān)督主體力量薄弱、監(jiān)督層次偏低、監(jiān)督手段不力。而之所以會出現(xiàn)這些問題主要是因為食品安全社會監(jiān)督相關(guān)法律不健全,主體發(fā)育不全、相關(guān)組織的自利性追求等因素。最后,論文針對問題食品安全社會監(jiān)督問題的成因提出如下對策:完善食品安全社