【龔敬】關于加快古丈縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策及建議

1、關于加快古丈縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策及建議龔敬（古丈縣經(jīng)濟和信息化局 古丈縣 416300）摘 要：本文就古丈縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題進行了分析，并就如何加快古丈縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了對策及建議。關鍵字：茶葉產(chǎn)業(yè)； 古丈縣；對策及建議。一、古丈縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題分析（一）茶葉基地初具規(guī)模，但建設質量不高近年來，古丈縣強力推進茶葉基地建設，全縣茶葉總面積已達 13 萬畝以上，率先實現(xiàn)了州委、州政府提出的農(nóng)業(yè)人口人均 1 畝茶的

2、目標，基地建設已初具規(guī)模。但是，古丈縣茶葉基地建設質量并不高，低產(chǎn)茶園比例過高、標準化程度不夠、有機生態(tài)茶園建設滯后等問題突出。其中，茶園單產(chǎn) 25 千克左右，良種化率不到 60%，均處于同行業(yè)的下游水平。同時，由于茶園標準化程度不夠，難以進行機械化采摘，導致管理難度加大，成本高企。（二）茶葉加工能力顯著提升，但產(chǎn)能閑置問題較為突出近年來，為了順應茶葉市場發(fā)展形勢，縣內(nèi)小背簍、有機茶廠、英妹子、溪州等茶企多方籌資建設，先后實現(xiàn)了茶葉規(guī)模

3、化加工。其中，英妹子、溪州先后建成了年產(chǎn) 200 噸紅茶、綠茶自動化生產(chǎn)線 1 條，實現(xiàn)茶葉的標準化、智能化、清潔化加工，推動古丈縣茶葉加工水平邁上了新臺階。初略估計，古丈縣的茶葉年規(guī)?；庸つ芰σ堰_到了 6000 噸以上。但是，受制于原料供應緊張、原料質量參差不齊、產(chǎn)品銷售不暢等因素的影響，幾家實現(xiàn)規(guī)?；庸さ牟杵螽a(chǎn)能利用率均不到 25%，產(chǎn)能閑置問題較為突出。（三）茶葉企業(yè)成長迅速，但實力不強，帶動能力弱，小生產(chǎn)與大市場矛盾仍然十分

4、突出近年來，古丈縣茶葉企業(yè)成長迅速。其中，擁有有機茶廠、英妹子、小背簍三家年產(chǎn)值 2000 萬元以上茶葉龍頭企業(yè)；擁有茶葉專業(yè)合作社及協(xié)會 22個；擁有古陽河、青云山、宏平等中等規(guī)模茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè) 40 家以上。同時，溪州、牛角山、青竹山、錦華等公司的茶葉加工項目也已陸續(xù)建成投產(chǎn)。但是，由于沒有充分認識到茶企在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位和作用，對茶企成長重視不夠，支持不夠，辦法不多，缺乏有效的機制保障，導致現(xiàn)有茶企普遍實力吸引了大量在快節(jié)奏生

5、活中打拼的年輕人和辦公室白領，最終創(chuàng)造出“七萬中國茶企不敵一家英國立頓”的市場銷售奇跡。 “思想有多遠，行動就有多遠” 。古丈縣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)首先必須突破那種單純“為了喝茶而做茶葉”的思想窠臼，并通過持續(xù)的產(chǎn)品和用戶體驗創(chuàng)新，積極開發(fā)茶飲料、茶食品、茶保健品、袋泡茶、速溶茶、茶化妝品等茶產(chǎn)品，努力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，建立起發(fā)展“大茶葉”產(chǎn)業(yè)的新戰(zhàn)略。（二）轉變兩個觀念一是轉變產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺定位觀念。古丈縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展僅靠自身力量是遠遠不夠的。古丈縣

6、發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的平臺定位不能只局限于古丈縣內(nèi)，而一定要站到全州、全省乃至全國的高度上，實現(xiàn)借力發(fā)展。二是轉變產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府職能觀念。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體是企業(yè)，而不是政府。有“恒產(chǎn)”才有“恒心” ，如果政府成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展主體或主導，將破壞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)權基礎，限制了自由競爭，必然導致市場秩序混亂和發(fā)展效率低下。因此，古丈縣在茶葉產(chǎn)業(yè)化中要積極轉變政府職能，要從政府辦產(chǎn)業(yè)轉向社會力量辦產(chǎn)業(yè)，政府引導和市場主導、企業(yè)主體相結合，從茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃編制、優(yōu)惠政

7、策制定、服務能力提升、服務領域拓展、市場培育和監(jiān)管等方面積極開展工作，不能越位，管好自己該管的，其它的工作都要交給市場，由市場去完成。（三）形成三個共識和合力一是形成抓茶葉市場營銷工作的共識和合力。我們知道，在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營供、產(chǎn)、銷周而復始的三個環(huán)節(jié)中，銷售直接決定商品的價值實現(xiàn)、再生產(chǎn)的實物補償、企業(yè)的存在與發(fā)展，其重要性不言而喻?？梢哉f，抓市場營銷才是抓住了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的牛鼻子。為此，古丈縣抓茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作時一定要形成抓茶葉市場營