八年級(jí)生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告單

1、 實(shí)驗(yàn)名稱 實(shí)驗(yàn)名稱 觀察酵母菌和霉菌 觀察酵母菌和霉菌 目的要就 認(rèn)識(shí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) 實(shí)驗(yàn)用具 實(shí)驗(yàn)用具 酵母菌培養(yǎng)液、培養(yǎng)皿中培養(yǎng)好的青霉，吸管、鑷子、顯微鏡、解剖針、載玻片、蓋玻片、放大鏡、碘液、吸水紙。 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)步驟 觀察現(xiàn)象并記錄 觀察現(xiàn)象并記錄 1、仔細(xì)觀察酵母菌 取一滴酵母菌 酵母菌培養(yǎng)液，滴在載玻片 載玻片上，蓋上蓋玻片，用顯微鏡觀察。2、 在蓋玻片的一側(cè)滴一滴碘液 碘液，用吸水紙從另一側(cè)吸引，對(duì)酵母菌染色

2、在顯微鏡下觀察 。觀察被染色的細(xì)胞核 細(xì)胞核和淀粉粒3、觀察青霉 從培養(yǎng)皿中取一塊長(zhǎng)有青霉的橘子皮，墊上白紙 白紙，用放大鏡 放大鏡觀察。4、觀察青霉用解刨針 解刨針挑取少許長(zhǎng)有孢子 孢子的菌絲，制成臨時(shí)裝片，置于顯微鏡 顯微鏡下觀察 。交流 交流1、 酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？酵母菌的細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。2、 青霉孢子的顏色和著生狀態(tài)有什么特點(diǎn)？青霉孢子呈青綠色，長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀。3、 你是否

3、在某個(gè)酵母菌的菌體上看到大小不一的突起？這是什么？是。這是芽體。 實(shí)驗(yàn)名稱 實(shí)驗(yàn)名稱 制作孢子?。〞?制作孢子印（書上 78 頁(yè)） 頁(yè)） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1、了解真菌的生殖。 2、學(xué)會(huì)制作孢子印的方法。 實(shí)驗(yàn)器材 新鮮蘑菇，解剖刀，白紙，培養(yǎng)皿，放大鏡。 實(shí)驗(yàn)步驟 1、 選取一個(gè)較大的新鮮蘑菇，用解剖刀 解剖刀或解剖剪 解剖剪將菌蓋從菌柄上取下來(lái)。2、 把菌褶那面朝下平放在白紙 白紙或玻璃板 玻璃板上，扣上培養(yǎng)皿 培養(yǎng)皿或玻璃杯

4、，以免散落的孢子印 孢子印被風(fēng)吹散。3、 第二天，拿開培養(yǎng)皿 培養(yǎng)皿和菌蓋 菌蓋，就可以看到在白紙 白紙或玻璃板 玻璃板上留下與菌褶 菌褶排列一致的放射狀 放射狀孢子印。 4、孢子印是由菌褶 菌褶上散落下來(lái)的孢子 孢子組成的。用放大鏡觀察孢子，它們呈淡灰色 應(yīng)觀察到的現(xiàn)象 看到魚菌褶排列一致的放射狀孢子印。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 了解了真菌的生殖和制作孢子印的方法。討論與交流1、 通過(guò)制作孢子印，你有哪些體會(huì)？通過(guò)實(shí)驗(yàn)我認(rèn)識(shí)了什么是孢子印，同時(shí)學(xué)會(huì)

5、了制作孢子印。進(jìn)一步了解了真菌的特點(diǎn)。2、 根據(jù)你所制作的孢子印，預(yù)測(cè)一個(gè)蘑菇能產(chǎn)生多少個(gè)孢子？15~16 億個(gè)。3、 為什么實(shí)驗(yàn)要求選擇一個(gè)大蘑菇？小蘑菇不行嗎？4、 不行。大個(gè)蘑菇的外部形態(tài)規(guī)則，制作出來(lái)的孢子印才清晰、美觀。（3） 、要求各個(gè)小組選取不同的環(huán)境進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 （如：教室或草地、林中、汽車站旁等地方） （4） 、接種： 到達(dá)目的地后，拿出 1 號(hào)培養(yǎng)皿并打開蓋子，暴露在空氣中 5 分鐘，在蓋上蓋子，2 號(hào)培養(yǎng)皿不做任

6、何處理。 用無(wú)菌棉棒擦洗手前和洗手后的手心兩次，在培養(yǎng)基上輕輕滴涂抹一下。 （5） 、培養(yǎng)： 將 1 號(hào)和 2 號(hào)培養(yǎng)皿均拿回實(shí)驗(yàn)室中，在相同的條件（如適宜的溫度）下進(jìn)行培養(yǎng)。 （6） 、設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格，定期做好觀察與記錄。 4、分析結(jié)果，得出結(jié)論：不同的環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌，只是分布的多少不同。 不同的環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌，只是分布的多少不同。實(shí)驗(yàn)結(jié)論是否支持最初的假設(shè)？支持 支持討論與交流 討論與交流1、 試驗(yàn)中使用的

7、培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理，為什么？因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌殺死，這樣就 因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌殺死，這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。 排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。2、 如果使用無(wú)菌棉棒接種，將棉棒無(wú)菌處理的目的是什么？為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。 為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。3、 通過(guò)各組交流，你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況是怎樣的？細(xì)菌和真

8、菌幾乎無(wú)處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同 細(xì)菌和真菌幾乎無(wú)處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同。4、 推測(cè)一下，什么環(huán)境條件下不可能有真菌和細(xì)菌？經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌的存在。 經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌的存在。5、 綜合全班各組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的生活必須具備了哪些基本條件？（1）水分（ ）水分（2）適宜的溫度（ ）適宜的溫度（3）有機(jī)物（ ）有機(jī)物（4）有的還需要特殊條件 ）有的