餐飲(火鍋)員工獎懲條例

1、 四川西蜀大宅門餐飲管理有限公司 四川西蜀大宅門餐飲管理有限公司員工獎懲條例 員工獎懲條例一、獎勵條例（員工凡有下列情況，應(yīng)予以操行考核 一、獎勵條例（員工凡有下列情況，應(yīng)予以操行考核加分）1. 賓客給予口頭、書面、電話表揚(yáng)，1 分/次。2. 主動熱情服務(wù)突出，1 分/次。3.

2、主動幫助同事，無私協(xié)助、爭做好人好事，1 分/次。4. 隨手關(guān)水關(guān)電、有良好節(jié)儉意識，1 分/次。5. 受到公司領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)名表揚(yáng)，1 分/次。6. 客人點(diǎn)名要求服務(wù)者，2 分/次。7. 妥善幫助客人處理困難，受到客人高度贊揚(yáng)者 2 分/次。8. 拾到客人遺留的手機(jī)、錢包、現(xiàn)金等貴重物品上交或歸還失主者2-5 分/次。9. 努力鉆研業(yè)務(wù)，對提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理化建議被采納、成效突出者，5 分/次。10. 愛

3、店如家、積極工作、熱情服務(wù)，為本店贏得榮譽(yù)者，5 分/次。11. 努力拓展業(yè)務(wù)，對本店經(jīng)營有特殊貢獻(xiàn)者,5 分/次。12. 控制開支、節(jié)約有顯著成績者,5 分/次。13. 檢舉損害本店利益或其他不法行為，經(jīng)查屬實(shí)，5 分/次。12. 上班時間打私人電話、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者，2 分/次。13. 交接班未詳細(xì)交接事宜就離開者，2 分/次。14. 端/下錯菜，2 分/次。15. 對所屬物品保管不善或造成丟失，2 分/次。16. 越權(quán)擅

4、自運(yùn)用設(shè)施設(shè)備者，2 分/次。17. 工作期間，不積極主動加湯控火、整理衛(wèi)生，2 分/次。18. 當(dāng)班期間站立不規(guī)范、叉腳、倚靠者，2 分/次。19. 客人進(jìn)/離店、呼叫服務(wù)員，未對客人問好，2 分/次。20. 客人離席后，未及時關(guān)火、燈、空調(diào)等，2 分/次。21. 隨地吐痰，隨手亂扔煙頭、果皮、紙屑等雜物，2 分/次。22. 上班時間看書報雜志，收聽(看)廣播、錄像、電視者，2 分/次。23. 下班后無故在店內(nèi)逗留者，2 分/次。24

5、. 將閑雜人員帶入工作場所者，3 分/次。25. 未經(jīng)上司同意，私自換班、換休、脫崗者，3 分/次。26. 在公共場所、食品制作場所或禁止吸煙區(qū)域吸煙，3 分/次。27. 因工作失職造成輕微損失或其他輕微事故者，3 分/次。28. 上班期間在店內(nèi)飲酒，5 分/次。29. 擅自張貼、涂改通告、文件等公文者，5 分/次。30. 無正當(dāng)理由不參加例會、培訓(xùn)、會議者，5 分/次。31. 因帶情緒工作，造成客人就餐投訴者，5 分/次。32. 發(fā)現(xiàn)