精選酒店年終總結(jié)模板匯總五篇_第1頁(yè)
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1、精選酒店年終總結(jié)模板匯總五篇 精選酒店年終總結(jié)模板匯總五篇酒店年終總結(jié) 篇 1今年正值“十二五”進(jìn)展的規(guī)劃的開(kāi)局之年 ,我賓館抓住機(jī)遇,創(chuàng)新思路,將著眼點(diǎn)放在提高酒店服務(wù)質(zhì)量上,強(qiáng)化管理,多次調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,使賓館能夠在既定的目標(biāo)下,穩(wěn)步前進(jìn),并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和.效益?,F(xiàn)將本年度 1-10 月份主要工作總結(jié)如下: 一、各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成狀況: 1、主要月份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 130 多萬(wàn)元,跟去年同期比較持平。 2、主要月份接待人次為 35

2、17/間夜,入住率為73.3 %左右,較同期有所增長(zhǎng)。 二、在節(jié)能降耗方面 我賓館上下全都,主動(dòng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題,改善設(shè)備設(shè)施,創(chuàng)新思路,穩(wěn)扎穩(wěn)打。從詳情著手,點(diǎn)滴之中實(shí)現(xiàn)了降耗節(jié)能。詳細(xì)措施介紹如下: (一)節(jié)電措施 1、檢查房間是否有線路漏電現(xiàn)象,若有發(fā)覺(jué),準(zhǔn)時(shí)通報(bào)工程部,避開(kāi)非正常用電損耗。 。 2、在相宜的溫度下盡量不開(kāi)空調(diào),夏季不得低于 26度,冬天不得高于 20 度。在空調(diào)開(kāi)放的狀況下,隨時(shí)關(guān)好小廳的玻璃門,防止冷、暖空氣外流。 減

3、物品更換的頻率。如:酒水的更換。 (四)物品配備措施 1、確保工作間和房間的的標(biāo)配,除客人特別要求,不得多補(bǔ)或者少補(bǔ)。 2、每日房間配備的易耗品及布草做好登記,做好數(shù)據(jù)的分析與管理。 (五)物品的選購(gòu)存儲(chǔ)措施 1、在正常用法狀況下,每周選購(gòu)一次(除特別狀況),勿隨便選購(gòu)存儲(chǔ)。 2、對(duì)存儲(chǔ)時(shí)間較長(zhǎng)的物品,遵循“先進(jìn)先出”原則,避開(kāi)由于過(guò)期而造成的鋪張。 3、對(duì)房間酒水配備,同樣遵循“先進(jìn)先出”原則,以防止過(guò)期。 (六)其他節(jié)能降耗的管理措

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