煙葉調(diào)制工學(xué)習(xí)課本

1、1煙葉調(diào)制工（四）專業(yè)知識(shí)第一章 煙草栽培第一節(jié) 育苗管理一、煙苗對(duì)環(huán)境的要求（一）水分風(fēng)干的煙草種子含水量為 6%～8%，生命活動(dòng)微弱，因此萌發(fā)時(shí)首先需要吸水膨脹，使種皮軟化，透性增加，酶活性加強(qiáng)，促進(jìn)呼吸作用，有利于物質(zhì)轉(zhuǎn)化。包衣種子播種前最好將種子充分晾曬，這樣不但有利于種子后熟，而且有利于包衣裂解。種子萌發(fā)時(shí)吸水應(yīng)達(dá)到 65%～70%，此時(shí)，水分供應(yīng)不充足則萌發(fā)慢，而水分過(guò)多，氧氣不足，易導(dǎo)致?tīng)€芽。因此，像云南大部分產(chǎn)區(qū)，光

2、照好，空氣干燥，基質(zhì)表面水分散失快，在種子萌發(fā)階段以基質(zhì)保濕為主，可采用黑色遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋以降低溫度，減少水分蒸發(fā)，或者采用基質(zhì)表面噴水的措施，促進(jìn)煙苗均勻整齊出苗。貴州、重慶、湖南、湖北等產(chǎn)區(qū)，則要防止棚內(nèi)濕度過(guò)大，基質(zhì)水分過(guò)多，爛芽或者出苗后煙苗窒息而死。煙苗 5 片葉以后，可經(jīng)常通風(fēng)，保持苗床表面經(jīng)常有水平空氣流動(dòng)，降低病害發(fā)生。（二）溫度種子萌發(fā)的最低溫度為 11～12oC，煙苗生長(zhǎng)的最適溫度為 25～28oC。1～2oC 的低溫會(huì)

3、使煙苗遭受冷害，2～10oC 溫度下煙苗停止生長(zhǎng)。因此，播種時(shí)氣溫宜穩(wěn)定在 15oC。由于早春播種，氣溫較低，育苗前期管理應(yīng)以保溫增溫為主，但若棚內(nèi)濕度過(guò)大（相對(duì)濕度 90%以上） ，則應(yīng)及時(shí)通風(fēng)排濕。煙草種子萌發(fā)出苗前后，嚴(yán)格控制溫度在30oC 以下，否則會(huì)造成燒芽燒苗現(xiàn)象，嚴(yán)重影響出苗率。5 片真葉以后，煙苗受害溫度可達(dá) 38oC，高溫造成葉片變褐枯死，因此 5 片真葉后，要加強(qiáng)大棚通風(fēng)和光照，保持棚溫 25～28oC，以利于培

4、育壯苗。二、苗床規(guī)格（一）小棚小棚規(guī)格是長(zhǎng) 10m，寬 1.4～1.5m，高 0.8～1.0m，每個(gè)棚的面積約 15m2。用直徑 8mm 的鋼筋或 5mm 厚的竹片做拱架，拱間距離約 100 cm，拱高約 100cm，置同一高度。為加固棚架，對(duì)苗床兩頭的鋼筋弓，中間各用 1 根木樁支撐。苗床的內(nèi)邊緣與拱第一章 煙草栽培架的水平距離約 25cm。蓋上尼龍網(wǎng)紗，以隔離蟲源，防治病毒病和蟲害等發(fā)生。最后覆上無(wú)滴膜。把橡皮筋掛在鋼筋兩側(cè)地面處

5、，壓住棚膜。無(wú)滴膜在苗床兩端預(yù)留約 1.5m，將之束在一起，呈“馬尾”狀，用短木樁固定在距離苗床兩端 1.0m 的地方，便于掀起苗床兩側(cè)通風(fēng)。（二）中棚凈面積 200～250m2的拱形棚為中型棚。棚寬 7～8m，高 2～2.5m，棚長(zhǎng)根據(jù)育苗數(shù)量和地形而定，可達(dá) 20～30m。棚膜選用聚氯乙烯無(wú)滴膜（厚度為 0.1mm±0.02mm） 。棚中間用磚砌一條人行道，棚內(nèi)修 2 個(gè)苗池。建棚的大小及選用的材料可因地制宜。中型棚的支架

6、可用專用塑料管或水泥骨架，也可用空心鋼管或三角鐵。（三）大棚 3間苗的原則是：去大去小，去病去弱，保留均勻一致、生長(zhǎng)健壯的煙苗。 （二）定苗 定苗一般在 4 片真葉時(shí)進(jìn)行，在拔去苗穴中多余煙苗的同時(shí)，在空穴上補(bǔ)栽煙苗，保證每穴一苗。間苗、定苗時(shí)一定要注意保持衛(wèi)生，減少病原物的傳播。（三）剪葉 剪葉是育苗過(guò)程中必不可少的措施，其目的是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)，促使地上和地下、莖高和莖粗的生長(zhǎng)平衡，促使煙苗生長(zhǎng)整齊一致。播種后 35d，即煙苗 5 片葉、苗

7、高 5cm 時(shí)，距心葉 3～4cm 處開始修剪，修剪次數(shù)為 2～3 次。每次剪葉面積一般不超過(guò)單葉面積的 50%。剪葉要在煙苗干燥時(shí)剪，以利于傷口的愈合。在剪葉過(guò)程中，一定要注意剪葉工具及操作人員的消毒。另外，病苗和有疑似癥狀的煙苗不剪葉，剪下的碎葉屑要及時(shí)處理。（四）煉苗 第一章 煙草栽培一般至少在移栽前 15d，每天（晴天）把薄膜拉到拱頂部，進(jìn)行曬苗鍛煉，使葉片富有彈性，耐脫水，提高抗逆性，減少病害，提高移栽成活率。一般認(rèn)為煙

8、苗莖高 8～10cm時(shí)，及時(shí)排干苗床中的營(yíng)養(yǎng)液，進(jìn)行煉苗。煉苗程度以中午明顯萎蔫、早晚能恢復(fù)為宜。當(dāng)煙苗萎蔫不能恢復(fù)時(shí)，要及時(shí)噴水，通過(guò)反復(fù)的干濕交替，提高煙苗柔韌性和壯苗率。第二節(jié) 大田管理一、整地移栽的質(zhì)量要求（一）整地1.耕地的要求（1）整地要掌握有墑保墑、無(wú)墑?dòng)憠劦脑瓌t。保墑就是趁墑耕地，耕后耙平保墑，適合砂壤土；討墑是耕后不耙，以保蓄雨雪水分，這在較黏重的土壤適用。（2）深耕宜早。西南煙區(qū)土質(zhì)較黏，地下害蟲也較多，秋作物收

9、獲后應(yīng)及時(shí)深耕，經(jīng)過(guò)日曬冷凍，土塊自然疏松，底土經(jīng)過(guò)風(fēng)化，結(jié)構(gòu)良好，并可消滅大量地下害蟲。在華南以稻田栽煙的地區(qū)，前作收獲后，及時(shí)耕翻，能曬透底土，提高土溫，改良稻田土壤性狀，有利于煙草生長(zhǎng)。貴州的空閑煙地，在上季作物收獲以后，即可深挖深鋤 27～33cm，將地表雜草及作物殘茬全部埋于土中，第二年春季再淺耕、細(xì)耙、碎土。前一年深翻過(guò)的土地，經(jīng)過(guò)日曬、雨淋及低溫冷凍，土壤松散，雜草及作物殘茬已腐爛，既提高了土壤肥力，又消滅了地下害蟲。冬