2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、2022 2022 糧油食品檢驗(yàn)人員考試題目下載 糧油食品檢驗(yàn)人員考試題目下載 5 節(jié)2022 糧油食品檢驗(yàn)人員考試題目下載 5 節(jié) 第 1 節(jié)海藻膠在應(yīng)用中如何增加凝膠強(qiáng)度?答案:加堿處理、提高溫度;加鹽、相互協(xié)同不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯類化合物,而不是:甘油、游離脂肪酸、脂肪酸鉀鹽等。此題為判斷題(對(duì),錯(cuò))。正確答案:√制定扦樣方案必須全面考慮檢查目的、產(chǎn)品性質(zhì)、()等因素。A.測(cè)試方法的性質(zhì)B.正在調(diào)查的總體的

2、性質(zhì)C.測(cè)試方法的性質(zhì)和正在調(diào)查的總體的性質(zhì)D.以上不需要正確答案:C下列敘述芽孢不正確的是()A.是一繁殖體A、全玻璃蒸餾器B、高精度恒溫水浴箱C、容量瓶D、酒精比重計(jì)E、密度瓶答案:ABCE2022 糧油食品檢驗(yàn)人員考試題目下載 5 節(jié) 第 2 節(jié)();();();()是滴定分析法的四種類型。本題答案:酸堿滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法容量瓶的校正可分為()。A.稱量法和密度法B.容量法和比較法C.容量法和稱量法D.

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