茉莉酸甲酯和冠菌素對黃瓜幼苗抗冷性的影響.pdf

1、隨著蔬菜保護(hù)地栽培面積的不斷擴(kuò)大，研究提高蔬菜抗冷性的有效措施和抗冷機(jī)理具有重要的理論和實(shí)踐意義。本試驗(yàn)以冷敏感植物黃瓜(津春四號)幼苗為材料，研究了茉莉酸甲酯和冠菌素對黃瓜幼苗抗冷性的影響及提高黃瓜抗冷性的生理機(jī)制。主要結(jié)果如下：1黃瓜幼苗抗冷性受處理濃度的影響，適宜濃度的茉莉酸甲酯和冠菌素可以提高黃瓜幼苗的抗冷能力，緩解低溫對幼苗的傷害。茉莉酸甲酯的最佳處理濃度為1μmol·L-1，冠菌素的最佳處理濃度為0.001μmol·L-1。

2、 2在整個低溫脅迫過程中，黃瓜幼苗的膜透性直線上升，茉莉酸甲酯和冠菌素處理可以顯著延緩黃瓜幼苗的膜透性的升高，并且低溫后榮莉酸甲酯和冠菌素處理黃瓜幼苗的冷害指數(shù)分別比對照降低了36.5％和44.9％，說明茉莉酸甲酯可以緩解低溫對黃瓜幼苗的傷害。 3茉莉酸甲酯和冠菌素可以提高黃瓜幼苗的DPPH自由基清除能力，提高了黃瓜幼苗的抗氧化能力。低溫脅迫過程中，黃瓜幼苗抗氧化酶活性直線下降，但是茉莉酸甲酯和冠菌素處理可以延緩抗氧化酶

3、活性的降低，維持了較高的抗氧化酶活性，從而降低了活性氧的積累，降低了膜脂過氧化產(chǎn)物(MDA)的積累。 4在整個低溫處理過程中，茉莉酸甲酯和冠菌素可以使黃瓜幼苗維持較高的葉綠體色素含量和Fv/Fm，保護(hù)了葉綠體，從而提高了黃瓜幼苗光合作用的能力，減輕了低溫脅迫對葉綠體的損害，增強(qiáng)了黃瓜幼苗的抗冷性。茉莉酸甲酯和冠菌素提高了黃瓜幼苗葉片細(xì)胞的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)(可溶性糖和脯氨酸)含量，減輕了因失水對細(xì)胞造成的傷害。 5在提高黃瓜抗