飲食文化的演講稿最新2023

1、飲食文化的演講稿最新 飲食文化的演講稿最新 2023中國(guó)文化有著深厚的歷史背景，是幾千年沉淀和積淀下來(lái)的。每一個(gè)民俗都有其獨(dú)特的傳聞和文化背景，每一個(gè)節(jié)目都有古老的歷史記載和存在流通的價(jià)值。我們來(lái)看看最新的關(guān)于飲食文化的演講。歡迎詢(xún)問(wèn)！#飲食文化的演講稿 1#俗話(huà)說(shuō)“民以食為天” 。糧食大如天地。我們生存的基本要素都是從食物中獲得的，地球上全部的生物都是靠食物來(lái)補(bǔ)充能量，獲得養(yǎng)分，維持生命。再看這個(gè)《閑談中國(guó)人》 ，開(kāi)頭第一個(gè)鏡頭說(shuō)的是

2、“飲食” 。中國(guó)飲食文化有幾千年的歷史，可以算是傳統(tǒng)文化。由此可見(jiàn)，飲食文化在中國(guó)文化中占有重要地位。外國(guó)人比口味重要，中國(guó)人比飲食重要。既然中國(guó)人可以以食為天，“萬(wàn)物皆長(zhǎng)，唯有此大” 。世界上還有更大的嗎？答案是確定的。因此，中國(guó)人甚至認(rèn)為“天下沒(méi)有不吃的” ，認(rèn)為一切都可以通過(guò)“吃”來(lái)解決。這是現(xiàn)代中國(guó)人對(duì)幾百萬(wàn)年前祖先傳下來(lái)的飲食文化的理解，書(shū)中也稱(chēng)之為“全能” 。說(shuō)到這種“全能” ，也是包含在飲食文化里的，只是口頭上說(shuō)說(shuō)而已。就

3、像說(shuō)人叫“人口” ；謀生叫“活著” ；職業(yè)和工作被稱(chēng)為“飯碗” 。做什么吃什么，就像書(shū)上說(shuō)的：“修人飲茶取其氣” ，這是書(shū)中的原話(huà)。西方人喝茶是為了健康，中國(guó)人喝茶是為了意境。自古以來(lái)，茶始終是文人雅士熱衷的“從最清到最雅之物” ，常被用來(lái)烘托一些漂亮的風(fēng)景和高雅的情趣。所以喝茶不叫“喝茶” ，叫“品茶” 。從這品茶中，我們也可以品嘗到人生的哲理和事物的啟迪，從而產(chǎn)生了這么多自古以來(lái)“贊”茶的大詩(shī)人。即使在這種茶中，也有品茶的方法。不僅

4、可以請(qǐng)“菜” ，還可以請(qǐng)“茶” 。比如“吃早茶”是當(dāng)今市場(chǎng)上談生意的方式之一。吃早茶不算太排場(chǎng)，但也不算太寒酸。一摞摞的零食，一杯綠茶，既能解決早餐問(wèn)題，又能享受一點(diǎn)“意境” 。也的確比應(yīng)酬少了一點(diǎn)銅臭，少了一點(diǎn)情趣和關(guān)系。米、油、鹽、醬、醋茶，廚房繁雜的雜事，生活中的細(xì)心檢查；上下漫長(zhǎng)五千年，時(shí)代巨變，中國(guó)文化載入史冊(cè)。這本書(shū)可以說(shuō)是包含了形式上的一切，完備的將生活中最困難簡(jiǎn)潔的事情與歷史悠久的中國(guó)文化結(jié)合在一起。讀完這本書(shū)，人們肯定