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1、腐植酸是動(dòng)植物殘?bào)w經(jīng)過(guò)腐解和轉(zhuǎn)化,形成的一類高分子有機(jī)物,廣泛存在于風(fēng)化煤、褐煤以及泥炭中,土壤、堆肥、造紙廢液、酒精廢液、河泥、塘泥中也含有腐植酸。腐植酸作為一種重要的有機(jī)質(zhì),能夠改善土壤的理化性狀。研究表明腐植酸類物質(zhì)的施用能夠提高土壤的肥力,提供給植物較為全面的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)腐植酸能增強(qiáng)土壤中微生物的活性,增加土壤微生物的總量以及有益微生物的數(shù)量。此外,腐植酸在修復(fù)土壤重金屬以及有毒有機(jī)物污染方面發(fā)揮著重要的作用。
食用
2、菌菌糠是指利用秸稈木屑等原料進(jìn)行食用菌代料栽培,收獲后剩余的培養(yǎng)基廢料。菌糠含有豐富的菌體蛋白以及代謝產(chǎn)物,還有許多未被利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并含有大量的、多種類的微生物菌群。食用菌的酶解作用產(chǎn)生多種糖類、酶、有機(jī)酸類以及生物活性物質(zhì)。此外,菌糠中鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素的含量也很豐富。我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,每年產(chǎn)生大量的菌糠。傳統(tǒng)處理菌糠的方法是燃燒或者丟棄,不僅造成了大量的資源浪費(fèi),同時(shí)造成了環(huán)境污染。
3、利用菌糠通過(guò)堆肥發(fā)酵制取生物腐植酸,可以將有機(jī)廢物轉(zhuǎn)變?yōu)橐子谔幚淼奈锪希葴p少了環(huán)境污染,同時(shí)又創(chuàng)造出具有較高價(jià)值的生物腐植酸產(chǎn)品。本研究以食用菌菌糠為原料,通過(guò)堆肥發(fā)酵,制取生物腐植酸。實(shí)驗(yàn)做接菌劑和不接菌劑(對(duì)照)2個(gè)堆肥處理,每個(gè)處理3次重復(fù),堆肥持續(xù)時(shí)間為36天。測(cè)定堆肥過(guò)程中的腐熟度指標(biāo)以及腐植酸含量的變化規(guī)律。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:接種生物菌劑可以加快堆體的升溫速度、提高堆肥溫度并延長(zhǎng)高溫期;堆體pH值呈先上升后下降的趨
4、勢(shì);堆體的含水率、總有機(jī)碳含量及碳氮比均呈下降趨勢(shì),且接菌劑處理的下降速度快于對(duì)照處理;堆體的總氮含量呈先下降后上升趨勢(shì);種子發(fā)芽指數(shù)呈不斷上升趨勢(shì)。堆肥結(jié)束時(shí),接菌劑處理的含水率、總有機(jī)碳含量及碳氮比均顯著低于對(duì)照,總氮含量及種子發(fā)芽指數(shù)均顯著高于對(duì)照。
總腐植酸含量呈先下降后上升的趨勢(shì),游離腐植酸含量呈先上升再下降后上升的趨勢(shì),水溶性腐植酸含量一直上升直到堆肥結(jié)束,黃腐酸的含量呈先上升后下降的趨勢(shì)。堆肥結(jié)束后,接菌劑處理的
5、各種腐植酸含量均顯著高于對(duì)照。結(jié)果表明接種生物菌劑加快了堆肥進(jìn)程,有利于有機(jī)質(zhì)的分解與腐植酸的生成。
通過(guò)堿溶酸析法從接菌劑處理的菌糠堆肥樣品中提取生物腐植酸,通過(guò)盆栽實(shí)驗(yàn),研究了不同濃度生物腐植酸(1g/kg、2g/kg、4g/kg)對(duì)鎘脅迫下油菜生長(zhǎng)、葉片葉綠素含量及抗氧化酶系統(tǒng)的影響。結(jié)果表明:施鎘量10mg/kg對(duì)油菜產(chǎn)生了顯著的毒害作用,施加生物腐植酸能增加鎘脅迫下油菜的株高和根長(zhǎng),并能提高油菜的濕重和干重,增加油菜
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