表面增強(qiáng)拉曼散射基底的研發(fā)及其在食品安全中的應(yīng)用.pdf

1、最近30年間,表面增強(qiáng)拉曼散射(SERS)活性基底的發(fā)展引起了人們巨大的興趣。已經(jīng)有關(guān)于 SERS基底運(yùn)用于環(huán)境以及藥物方面分子的痕量檢測(cè)方面的報(bào)道。金納米粒子以及銀納米粒子本身具有的特性,已發(fā)展為SERS中最常用的活性基底。本論文以表面增強(qiáng)拉曼散射基底研發(fā)(特別是金以及銀納米粒子)及其在食品安全中應(yīng)用為主要內(nèi)容,分3部分論述。
　　首先,詳細(xì)研究了幾種不同納米粒子(金納米球、銀納米球、銀納米線、金納米棒)的制備及用紫外可見吸收譜

2、,掃描電子顯微鏡表征。
　　其次,選取球狀納米粒子作為論文重點(diǎn)研究探討對(duì)象。重點(diǎn)研究探討了球狀納米粒子的SERS活性,而且詳細(xì)的探索討論金屬納米粒子的粒子形狀以及濃度與幾種拉曼探針?lè)肿拥牟煌Y(jié)合模式下對(duì)SERS活性的影響。在論文研究中,通過(guò)紫外-可見吸收光譜以及掃描電子顯微鏡詳細(xì)的對(duì)已經(jīng)制備好的多種不同形貌、不同濃度的金屬納米粒子進(jìn)行了詳細(xì)的表征。選用羅丹明6G和耐爾藍(lán)A(NBA)作為拉曼探針?lè)肿?分別研究了羅丹明6G以及耐爾藍(lán)

3、A與不同金屬納米粒子結(jié)合下的表面增強(qiáng)拉曼光譜信號(hào)。通過(guò)對(duì)比各種納米粒子的SERS活性,得出結(jié)論:1mM銀納米粒子的SERS增強(qiáng)作用明顯。
　　最后,詳細(xì)研究一種快速分離檢測(cè)技術(shù)(TLC-SERS)。通過(guò)運(yùn)用 TLC-SERS聯(lián)用技術(shù)建立一種現(xiàn)場(chǎng)快速,靈敏,簡(jiǎn)便分離、檢測(cè)茶葉中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留物的方法。通過(guò)此方法,成功分離檢測(cè)了5種不同類型有機(jī)磷農(nóng)藥。此外,還研究了影響農(nóng)藥SERS靈敏度的幾種因素,例如:薄層色譜板型號(hào),金屬納米粒子材