零價(jià)鐵對(duì)剩余污泥與餐廚垃圾聯(lián)合發(fā)酵產(chǎn)D-乳酸的影響研究.pdf

1、目前城鎮(zhèn)污水處理量急劇增加，城鎮(zhèn)污水廠將產(chǎn)生大量的剩余污泥，含有大量的微生物及碳源物質(zhì)，將其發(fā)酵獲得附加值較高的有機(jī)酸是近年來(lái)的研究熱點(diǎn)。而污泥單獨(dú)發(fā)酵存在碳氮比失調(diào)的問(wèn)題，餐廚垃圾含有大量的有機(jī)質(zhì)，可采用餐廚垃圾對(duì)污泥進(jìn)行調(diào)質(zhì)。課題組前期研究發(fā)現(xiàn)，剩余污泥與餐廚垃圾聯(lián)合發(fā)酵可促進(jìn)乳酸的產(chǎn)生。零價(jià)鐵作為一種微生物的營(yíng)養(yǎng)元素和一種高效的催化劑，但針對(duì)其對(duì)聯(lián)合發(fā)酵產(chǎn)乳酸的研究尚無(wú)報(bào)道，本論文研究了零價(jià)鐵對(duì)污泥與餐廚垃圾聯(lián)合發(fā)酵產(chǎn)D-乳酸的影

2、響。
　　在20℃發(fā)酵條件下，研究對(duì)比不同發(fā)酵促進(jìn)劑（鐵、炭、鐵炭）對(duì)發(fā)酵體系產(chǎn)D-乳酸的影響，結(jié)果表明零價(jià)鐵能顯著促進(jìn)發(fā)酵體系產(chǎn)D-乳酸；在此基礎(chǔ)上，研究對(duì)比不同pH值對(duì)零價(jià)鐵發(fā)酵體系產(chǎn)D-乳酸的影響，結(jié)果表明pH值不調(diào)節(jié)時(shí)更有利于零價(jià)鐵發(fā)酵體系產(chǎn)D-乳酸；進(jìn)而，研究了不同發(fā)酵溫度（20℃、35℃、50℃）對(duì)零價(jià)鐵促進(jìn)D-乳酸效應(yīng)的影響，結(jié)果表明50℃有利于零價(jià)鐵發(fā)酵體系產(chǎn)D-乳酸。
　　在此基礎(chǔ)上，文章研究了不同零價(jià)鐵投

3、加量對(duì)聯(lián)合發(fā)酵體系產(chǎn)D-乳酸的影響，結(jié)果表明少量零價(jià)鐵能促進(jìn)發(fā)酵體系D-乳酸的產(chǎn)生并提高D-乳酸的OA值（光學(xué)純度），過(guò)量零價(jià)鐵會(huì)抑制D-乳酸的產(chǎn)生且降低D-乳酸的OA值，其中R-60（零價(jià)鐵投加量60 mg/gVSS）發(fā)酵體系6d時(shí)D-乳酸產(chǎn)量及OA值分別為0.33 g/gVSS、75.00％。對(duì)發(fā)酵體系物理指標(biāo)（pH值、ORP值）進(jìn)行測(cè)試，結(jié)果表明零價(jià)鐵能適當(dāng)提高發(fā)酵體系的pH值、降低發(fā)酵體系ORP值，pH及ORP的變化更有利于形成

4、乳酸發(fā)酵適合的酸堿度和還原性的環(huán)境。進(jìn)一步深入研究了發(fā)酵基質(zhì)上清液可溶解性COD（SCOD）、分子量分布（凝膠色譜法）和發(fā)酵底泥官能團(tuán)變化（紅外光譜法），結(jié)果表明零價(jià)鐵能促進(jìn)發(fā)酵基質(zhì)固態(tài)有機(jī)物的水解溶出；對(duì)發(fā)酵體系可溶解性糖、可溶解性蛋白質(zhì)、VFA、腐殖酸（三維熒光光譜法）進(jìn)行分析測(cè)試，結(jié)果表明零價(jià)鐵能顯著提高聯(lián)合發(fā)酵體系可溶解性有機(jī)物的轉(zhuǎn)化利用。
　　為進(jìn)一步探究零價(jià)鐵對(duì)產(chǎn)乳酸的生化影響機(jī)理，本文針對(duì)發(fā)酵體系酶類(lèi)系統(tǒng)進(jìn)行分析，結(jié)

5、果表明零價(jià)鐵能提高發(fā)酵體系α-淀粉酶、蛋白酶和乳酸脫氫酶的活性，促進(jìn)代謝產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化利用；發(fā)酵底泥電鏡分析表明，零價(jià)鐵能增加發(fā)酵體系桿狀微生物的數(shù)量和微生物表面的孔隙度，發(fā)酵基質(zhì)與微生物充分接觸更有利于發(fā)酵產(chǎn)乳酸。對(duì)發(fā)酵底泥中的微生物進(jìn)行高通量測(cè)序分析，結(jié)果表明零價(jià)鐵能顯著提高發(fā)酵體系微生物的多樣性，微生物α-多樣性和優(yōu)勢(shì)菌屬顯著提高，尤其R-60發(fā)酵體系最高，隨著零價(jià)鐵投加量的增加，Bacillus菌屬（芽孢桿菌屬）豐度不斷提高，Bac

6、illus菌屬通常通過(guò)同型乳酸發(fā)酵產(chǎn)乳酸，其中R-900發(fā)酵體系Bacillus菌屬豐度為48.84%。
　　綜合上述生化實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)發(fā)酵體系D-乳酸產(chǎn)量及OA值做機(jī)理分析發(fā)現(xiàn)：過(guò)量零價(jià)鐵促進(jìn)發(fā)酵體系產(chǎn)L-乳酸，抑制了D-乳酸的產(chǎn)生。通過(guò)模擬外加L-乳酸，研究過(guò)量L-乳酸對(duì)D-乳酸產(chǎn)生的抑制性發(fā)現(xiàn)：L-乳酸不會(huì)抑制D-乳酸的產(chǎn)生；同時(shí)，分析了不同價(jià)態(tài)鐵元素的轉(zhuǎn)化與D-乳酸的關(guān)系發(fā)現(xiàn)，不同價(jià)態(tài)鐵元素之間電子轉(zhuǎn)移會(huì)形成選擇性還原力，推